1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Этаж 41»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Этаж 41»
О ресторане «Этаж 41»
Адрес
пл. Конституции 3/2
 Московская
Московская

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 11:30 — 23:30
  • Пт–Сб: 11:30 — 03:00
  • Вс: 11:30 — 23:30
Откроется в 11:30
Ресторан
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Этаж 41»

Алексей
1135 отзывов 23428 «Нравится»
25 октября 2015 года
Кухня6
Интерьер5
Сервис5
5.3
Ландшафтные решения мужской комнаты.
Места не хватит перечислять.

Не хочу начинать со всякого рода витиеватых вступлений, а стану сразу ругаться.
Приходил и до официального открытия, пришел и после. До, кстати, было скверно, но терпимо, а после дело стало совсем швах. Начну по порядку.

Лифт.
Ясен пень, что покамест бизнес-центр пустует, подъемная машина будет возить людей исключительно в ресторан. Как пользоваться устройством знают только девушки незнакомой мне должности. Одна жмет кнопки на сенсорном пульте внизу и приглашает в конкретный лифт, другая жмет «таким же макаром» кнопки наверху. Но наверху, при наличии гардеробщика, барышне зачем-то надо еще одеть-раздеть людей, и вы пытаетесь разобраться с лифтом коллегиально с кучей, страждущего спуска народа, бессмысленно осаждая ненавистную, лишенную какого бы то ни было разума, кроме кнопок открытия и закрытия дверей, кабину.

Зал. Вопросы ко всем.
К официантам, одетым в кроссовки подвинутой модели с ярким лейблом, а скорее к их работодателям: это дресс-код такой? Можно я тогда приду в брендовых трусах и майке в ваше, стремящееся к элитарности заведение? А еще на прорезиненном полу, спортивная обувь чудесным образом оставляет черные полосы, коих уже в избытке.
К дизайнерам, устроившим перформанс из деревосодержащих шаров, мешающим всем и вся, завесившим какой-никакой вид дурацкими занавесками и закрывшим целиком проекционным экраном одну из сторон света, а еще заполонившим пространство неуклюжей мебелью цвета и формы не скажу чего. Извращенный мозг любого активного пользователя, находящегося со мной в астральной связи не первый год и так поймет о чем я, а всем остальным знать не обязательно.
К хостесс, рассаживающей посетителей по одной только ведомой ей схеме, несмотря на бронь и на высказанные в этой брони пожелания.

WC вот классный! С повсеместно разложенными камнями окатышами, живо напоминающими мне декорации юго-восточных отелей и других тамошних присутственных мест. Правда и тут не обошлось без каверзы – встретил выломанную сидушку, оставшуюся, видимо, с официального открытия.

Еда.
За два дня меню превратилось из более-менее полного в полностью кастрированное. Идешь на рандеву, примерно представляя, что возьмешь в повторный визит, а ничего этого не оказывается в наличии. Совсем другая книжка-разворот – просто убрали половину списка.
Сочетание «цена-выход порции» убийственное. Ничего не хочу сказать против вкуса – некоторые вещи реально симпатичные, но стоить они должны минимум в два раза дешевле. Иначе, несмотря на расположение, в ресторане скоро закончатся гости. Сходят по одному разу и закончатся. Будьте уверены!

Гречневые блины с мурманским лососем и сливочным сыром. Назовите уж блины оладьями! Две крохотных прохладных таблетки с прослойками рыбы и сыра.
Перчики, фаршированные говяжьими хвостами. Еще две, но щепотки тушеного мяса. Перчиков не видел. Ау, перцы!
Рассольник с говядиной и со сметаной. Единственная полноразмерная порция. Кисленькое, приятное варево с кубиками овощей.
Томленый язык ягненка. Блюдо из закусок, ввиду отсутствия нужных блюд из горячего раздела, взял как основное. Порезанные кругляши в обильном соусе.

Тунец Блю Фин. Салатная позиция. Брусок настоящей рыбы, не брюшко, но все-таки. Пара капель подливок, сверху томатная, совсем неострая сальса. Повергла в шок композиция из тлеющего благовониями бревна, держащегося вертикально при помощи использованной жевательной резинки. Вы в своем уме? Возбухать не стал, закрыл тему ржанием с соседом. Подозреваю, что я утрирую, но вид у стелы омерзительный.
Корейка красноярского оленя с пюре из чернослива и бумагой из темного шоколада. Отменное мясо, правильной степени прожарки, но про пюре враки. Мини-пюре из перловки, а чернослив мятой штучкой сбоку.

А вот под конец, пожалуй, поупражняюсь в словоблудии. Будучи как-то в Лондоне, я попал на одно костюмированное шоу, где актер выступал в качестве такого всего из себя судьи из средневековья в платье и парике. Сидел в кресле и спрашивал у толпы: «Откуда Вы? Вы откуда?» И в шутливом тоне приговаривал человека к экзекуции. Когда дошла очередь до меня и, услышав, что я из России, последовал моментальный вердикт: «Сжечь!!» Не призываю никого к буквальности, но без лишних экивоков призвал сам себя спалить напалмом из памяти сие высотное творение.

33 комментария

  • капеллан
    капеллан  → Алексей  25 октября 2015 в 12:55
    Ценитель
    0 отзывов 113
    Нет, не утрируете!
    Я посмотрел на сию композицию в отзыве Юлии, фото блюда любезно разместил Борис.
    Ржу...и не могу остановиться.
    Не сжечь, а на кол, или кухне - кол!
  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → Алексей  25 октября 2015 в 12:56
    Гурман
    57 отзывов 1671
    Звучит, возможно, спорно, но верующие в ауру и чакры со мной согласятся: рядом с Ленэнерго практически невозможно сконструировать ничего ни нормального, ни жизнеспособного. Ну, только если сильно, сильно постараться.
  • капеллан
    капеллан  → Алексей  25 октября 2015 в 13:09
    Ценитель
    0 отзывов 113
    150 метров над землей.

    Алексей, а как вид сверху?
    • Алексей
      Алексей  → капеллан  25 октября 2015 в 13:18
      Небожитель
      1135 отзывов 23428
      А на что там смотреть... На хрущевки Трамвайного проспекта? Единственную интересную сторону плазмой занавесили, чудики. При всей моей нежной любви к городу вид из Гранд Хайатта в Шанхае возбудимее, не говоря уже о Эмпайере. У нас же высотный регламент, так что наша судьба летать на вертолете над историческим центром.
    • Борис
      Борис  → капеллан  25 октября 2015 в 19:12
      Гурман
      238 отзывов 5940
      етат?
      93aed4305f911663225725bb459016d9
      • капеллан
        капеллан  → Борис  25 октября 2015 в 19:25
        Ценитель
        0 отзывов 113
        Спасибо. Думал вид хуже.
        А хрущевки Трамвайного проспекта за ЗСД? Или справа квартал , где деревья?
        • Алексей
          Алексей  → капеллан  25 октября 2015 в 19:55
          Небожитель
          1135 отзывов 23428
          А хрущевки Трамвайного проспекта за ЗСД?
          За ЗСД. Справа, где деревья, - это хрущевки Краснопутиловские.
  • Misanthrope
    Misanthrope  → Алексей  25 октября 2015 в 14:51
    Ценитель
    0 отзывов 124
    Соглашусь.В теории,нужно подниматься на лифте(1этаж-1 секунда), выпивать стопку на рецепшене и сразу спускаться.
    Ещё в туалете взоржал над общим потолком.Веселое соседское аудиосопровождение особенно веселит.
    • Sunlana
      Sunlana  → Misanthrope  26 октября 2015 в 21:17
      Гурман
      57 отзывов 2664
      Можно начать в лифте. 82 секунды, плюс, скажем 8 - на пересадку. Полторы минуты.
      Слоган. Успеть за полторы минуты.
      На коктейль хватит.
      • Алексей
        Алексей  → Sunlana  26 октября 2015 в 22:28
        Небожитель
        1135 отзывов 23428
        Почему только на коктейль... Можно и стакан залпом засадить. И так уши закладывает, а еще и прыгать начнешь. Веселуха, карусели!
        • Sunlana
          Sunlana  → Алексей  26 октября 2015 в 22:45
          Гурман
          57 отзывов 2664
          Можно. Тогда внизу, у входа ларек бы не помешал. С селедочными канапе, корнишонами и солеными груздями на зубочистках. Правда, думаю, что А и Н со своим большим бизнесом этот малый, ларечный снесут.
          • Алексей
            Алексей  → Sunlana  26 октября 2015 в 22:58
            Небожитель
            1135 отзывов 23428
            Согласен. Можно, вообще, никуда не ездить!
            • Sunlana
              Sunlana  → Алексей  26 октября 2015 в 23:09
              Гурман
              57 отзывов 2664
              Я на трешовый гастро аттракцион "вознесись к дымной палке в жвачке" народ бы поводила. Раз ларька нет, брала бы для дорогих гостей термос и бутеры.
              • Алексей
                Алексей  → Sunlana  26 октября 2015 в 23:13
                Небожитель
                1135 отзывов 23428
                Я вот с Лялькою своей
                Не живу уж много дней,
                Но в театр до сих пор хожу, ещё бы:
                Гаснет свет и - благодать -
                Пора чекушку вынимать,
                Есть ещё закуска - бутерброды.
                • Sunlana
                  Sunlana  → Алексей  26 октября 2015 в 23:22
                  Гурман
                  57 отзывов 2664
                  Если бы не слово "чекушка", был бы, практически, диско-глянец. :))) Как прописано.
                • капеллан
                  капеллан  → Алексей  26 октября 2015 в 23:48
                  Ценитель
                  0 отзывов 113
                  Повторяетесь, Алексей.
                  Гуглю посмотреть, кто же автор, так 3-я ссылка - Ваш отзыв на РК о ресторане Солнце. 2010год!
                  • Алексей
                    Алексей  → капеллан  27 октября 2015 в 00:04
                    Небожитель
                    1135 отзывов 23428
                    Классику надо знать, а не гуглить.
                    • капеллан
                      капеллан  → Алексей  27 октября 2015 в 00:17
                      Ценитель
                      0 отзывов 113
                      Классика - 3 сентября, Ножи, Две свечи, Киса- Киса, Мамы, папы прячьте девок, Еврейский портной, Далеко, репертуар Розенбаума.

                      А эта так, проходная. Не слышал, а с песнями мэтра Шуфутинского я знаком.
  • Валентина
    Валентина  → Алексей  26 октября 2015 в 00:22
    Гурман
    160 отзывов 2518
    Снова Вы опередили и снова спасибо за это)).
  • elenat
    elenat  → Алексей  28 октября 2015 в 22:12
    Гурман
    17 отзывов 227
    вы вона в статусе "звезда рестоклаба" , а я уже просто знаток.

    А кто PR служба/директор/менеджер этого заведения? Могу сказать,отработали хорошо.При наличии разных отзывов уже отметила себе, поеду в Петергоф - заеду!
    Или это просто совпадение?
  • elenat
    elenat  → Алексей  29 октября 2015 в 08:45
    Гурман
    17 отзывов 227
    Статус под аватаркой ;)) Доброе утро!