1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Банкетный зал «Юность»/
  4. Обсуждение банкетного зала /
  5. Спасибо Вам, за мастер класс!!!!
О банкетном зале «Юность»
Адрес
Петровский остров 2А
 Спортивная
Спортивная

Средний чек

1600  (без напитков)
1600  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Банкетный зал
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Спасибо Вам, за мастер класс!!!!

MILA-78
45 отзывов 1893 «Нравится»
7 февраля 2011 года

Мы хотим выразить благодарность ресторану Юность бар & веранда.
За отличный воскресный день проведенный в вашем ресторане!!!!
Спасибо всему коллективу ресторана за заботу, уют и внимание !!!
Огромное спасибо, шеф-повару ресторана Рустаму Тангирову!!!!
За отличный мастер класс, умение и мастерство ваше !!!!

Благодаря Вам , мы научились готовить:

Салат из свежих овощей с жареной куриной грудкой в кунжуте.
Горячий томатный суп со стручковым горохом.
Брошет из тигровых креветок с овощами.
Шоколадный мусс со свежей малиной.
Начало, приготовили салат .


потом запонировали куриные грудки.


Брошет из тигровых креветок.


Ждем встречи вновь !!!

61 комментарий

  • РомА
    РомА  → MILA-78  7 февраля 2011 в 10:14
    Гурман
    4 отзыва 953

    Так, так...
    А малина-то где? Она же клубника :-)

    • MILA-78
      MILA-78  → РомА  7 февраля 2011 в 10:17
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Так точно клубника же .....
      Но вот она то и не хочет у меня грузится сюда (((

      • РомА
        РомА  → MILA-78  7 февраля 2011 в 10:19
        Гурман
        4 отзыва 953

        Она (в смысле мусс) много чего не хотела и вчера.
        Петмол ей подавай.
        Экая фря.

        • MILA-78
          MILA-78  → РомА  7 февраля 2011 в 10:33
          Гурман
          45 отзывов 1893

          да уж французкие сливки она оторгала !!!
          а петмол принемала как родного )))

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 10:49
            Гурман
            316 отзывов 10535



            вот он НАШ шедевр!!

            • MILA-78
              MILA-78  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 10:51
              Гурман
              45 отзывов 1893

              а ведь как сопротивлялся то шедевр !!!!

              • Elvira Ria
                Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 11:04
                Гурман
                316 отзывов 10535

                потому что красивый очень)!
                и вкуууусный!!

                • MILA-78
                  MILA-78  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 11:06
                  Гурман
                  45 отзывов 1893

                  вот некторые сегодня утром
                  салатик повторили дома ,
                  домашние были в восторге )))

                  • Elvira Ria
                    Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 11:15
                    Гурман
                    316 отзывов 10535

                    да неужели ТЫ?....сама?

                    • MILA-78
                      MILA-78  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 11:18
                      Гурман
                      45 отзывов 1893

                      это ты вот к чему сейчас спросила !?? САМА!!??
                      Я сегодня встала по утру часиков в шесть,
                      и готовила, готовила, готовила в дорогу .

                      • Elvira Ria
                        Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 11:24
                        Гурман
                        316 отзывов 10535

                        умница какая!!!!...

                        • MILA-78
                          MILA-78  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 11:26
                          Гурман
                          45 отзывов 1893

                          сегодня устрою мини сет дома )) с супчиком и брошетом ))

                          • Elvira Ria
                            Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 11:27
                            Гурман
                            316 отзывов 10535

                            можно я у тебя переночую?))

                  • Санти
                    Санти  → MILA-78  7 февраля 2011 в 22:30
                    Гурман
                    23 отзыва 995

                    некоторые и курочку зажарили по выученному способу))

                    • MILA-78
                      MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 22:31
                      Гурман
                      45 отзывов 1893

                      а некоторые так упирались и не хотели готовить !!!!
                      а потом так разошлись что не догнать было !!!))

                      • Санти
                        Санти  → MILA-78  7 февраля 2011 в 22:36
                        Гурман
                        23 отзыва 995

                        некоторые теперь умеют задорно помахивать венчиком)))

                        • Elvira Ria
                          Elvira Ria  → Санти  7 февраля 2011 в 22:39
                          Гурман
                          316 отзывов 10535

                          у тебя это отлично получается)))
                          я зафиксироввла!

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 11:25
              Гурман
              316 отзывов 10535

              только мусс....то не с малиной))
              клубничка там краснеет....

              • MILA-78
                MILA-78  → Elvira Ria  7 февраля 2011 в 12:29
                Гурман
                45 отзывов 1893

                так это было все видимо на ягодку заменено ))
                а я то со слепу не то написала , вы уж простите !!!

        • Санти
          Санти  → РомА  7 февраля 2011 в 22:29
          Гурман
          23 отзыва 995

          Петмол спасет мир!))

          • MILA-78
            MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 22:32
            Гурман
            45 отзывов 1893

            Мир не знаю, но мусс спас !!))

          • Rula
            Rula   → Санти  7 февраля 2011 в 22:33
            Шеф-повар,Копченый

            Да! Французы готовят с ОЧЕНЬ хорошим шоколадом!.........наверно:-)

            • MILA-78
              MILA-78  → Rula  7 февраля 2011 в 22:35
              Гурман
              45 отзывов 1893

              У нас был тоже хороший шоколад !!!

            • Санти
              Санти  → Rula  7 февраля 2011 в 22:35
              Гурман
              23 отзыва 995

              франция объявила нам бойкот)) а мы вычеркнули ее из списка, пусть себе в углу дуется))

              • MILA-78
                MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 22:47
                Гурман
                45 отзывов 1893

                Ну вот не надо Францию обижать !!! Она меня удивили и покорила )))

                • Санти
                  Санти  → MILA-78  7 февраля 2011 в 22:49
                  Гурман
                  23 отзыва 995

                  и я знаю, кому сказать спасибо))

                  • MILA-78
                    MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 22:52
                    Гурман
                    45 отзывов 1893

                    А хочешь, я тебе открою тайну?
                    Один такой мал-ю-ю-ю-сенький секрет?
                    Знай... люди не встречаются случайно,
                    Случайностей, поверь мне, в жизни нет.
                    Не веришь? Ну, тогда, хотя бы, послушай,
                    Не бойся, я тебя не обману,
                    Представь себе, что существуют души,
                    Настроенные на одну струну.
                    Как звёзды в бесконечности Вселенной
                    Они блуждают сотнями дорог,
                    Чтоб встретиться когда-то... непременно...
                    Но лишь тогда, когда захочет Бог,
                    Для них нет норм в привычном понимание,
                    Они - свободны, как парение птиц,
                    Для них не существует расстояний,
                    Условностей, запретов и границ...

                    • Elvira Ria
                      Elvira Ria  → MILA-78  7 февраля 2011 в 22:54
                      Гурман
                      316 отзывов 10535

                      Золотые слова.......ЮВ)))

                    • Санти
                      Санти  → MILA-78  7 февраля 2011 в 23:03
                      Гурман
                      23 отзыва 995

                      Нет Истины в вине, я там искал!
                      Я ветер призывал, я в бога верил...
                      Я миллион путей шагами мерял,
                      Найти пытаясь то, что не терял...

                      • MILA-78
                        MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 23:05
                        Гурман
                        45 отзывов 1893

                        Боимся радости,боимся верить в сказки,
                        Боимся и мечты, и нежности,и ласки;
                        Боимся полюбить,чтоб после не тужить...
                        На что мы тратим жизнь?!
                        А надо просто жить!

                        • Санти
                          Санти  → MILA-78  7 февраля 2011 в 23:10
                          Гурман
                          23 отзыва 995

                          раскаленные крыши диких ветров
                          манят меня...
                          реальности снов
                          пугаюсь...
                          опасливо
                          отстраняюсь
                          от жара огня,
                          пока надо мной не властного...
                          разозлившись на робость,
                          навстречу
                          ему шагаю,
                          как в вечность,
                          с которой играю...
                          конечно,
                          из гордости
                          не признавая,
                          таких подробностей,
                          что манят меня...
                          раскаленные мысли чужого огня...

    • Санти
      Санти  → РомА  7 февраля 2011 в 22:33
      Гурман
      23 отзыва 995

      малина была в образе! Клубники! такая она артистичная)))

      • MILA-78
        MILA-78  → Санти  7 февраля 2011 в 22:34
        Гурман
        45 отзывов 1893

        ну вроде должна была малина , а чудом появилась клубника )))

      • РомА
        РомА  → Санти  7 февраля 2011 в 22:39
        Гурман
        4 отзыва 953

        Кстати, мне вот думается, что малина в силу кислинки пришлась бы лучше к сладкому муссу, чем клубника. Хотя, в принципе любая садовая ягода. Даже мандарин, например.

        • Санти
          Санти  → РомА  7 февраля 2011 в 22:44
          Гурман
          23 отзыва 995

          насчет мандарина совсем не уверена... или это просто моя особая "любовь" к цитрусовым... а будь малина, то вряд ли она бы дожила до мусса - уперла бы! однозначно!

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → Санти  7 февраля 2011 в 22:47
            Гурман
            316 отзывов 10535

            Наша клубника....в силу сезонности....тоже была с кислинкой))) так что все получилось!!!

          • РомА
            РомА  → Санти  7 февраля 2011 в 22:47
            Гурман
            4 отзыва 953

            Кто-то из шведов (Марабу, кажется) выпускает шоколад с апельсином. Редкая птица, потому что сметают.

        • Rula
          Rula   → РомА  7 февраля 2011 в 23:27
          Шеф-повар,Копченый

          Малинку в Маскорпоне, а в шоколад .....жалко:-)

  • Rula
    Rula   → MILA-78  7 февраля 2011 в 14:01
    Шеф-повар,Копченый

    СПАСИБО всем!
    Вы хорошие "ученики":-)))))))
    Следующий ........Тайский!

  • Rula
    Rula   → MILA-78  7 февраля 2011 в 14:24
    Шеф-повар,Копченый

    Суппа:-)

  • Rula
    Rula   → MILA-78  7 февраля 2011 в 23:27
    Шеф-повар,Копченый

    Блин.....поэтессы!