Отзыв о ресторане «Корчма сало»

Еще раз на выходные имели удовольствие пообедать в корчме. Обслуживание такое же предупредительное, любые капризы, мы были с детьми, поэтому свои изыски, но по прежнему все просьбы были выслушаны пониманием и уважением. Напрягло сообщение официанта, что меню, как два дня поменялось, поэтому слегка путались и не могли объяснить в чем изменения, изучали, по памяти стоимость не восстановить, но догадываюсь, что должно подорожать:))), а иначе чего менять, если и так все хорошо и вкусно. Заказали борщи, хороши по прежнему, выпечка, пирожки ассорти, пирожные с заварным кремом, дети оценили, вдогонку торт "Киевский", несколько озадачил, ни орехов, ни цукатов, ни коньяка (на этом не настаиваю:), ни шоколадного крема, может какая - то другая версия, и местным конечно виднее,, что такое настоящий "Киевский". Вареники с картофелем и грибами, со сметаной очень вкусные, по прежнему квашеная капуста и винегрет удивляют свежестью. Хотели взять с собой солений, официанты очень долго искали огурцы и грибы. В результате огурцы так себе, очень соленые, а грибы хороши, правда маленькие баночки теперь стоят триста с чем то рублей. На горячее еще заказывали телятину с картофелем гратен, к чему такое блюдо в корчме, непонятно, да и по вкусу пристойно, но ничего удивительного, больше всего удивили дранники, в середине обычное пюре, но обваляли в картофельной соломке, неожиданно, вообщем корчма взяла курс на размывание бренда и достижение новых ценовых высот, резерв есть, при таком обслуживании, опять же интерьер, черная свинка, которая как собачка воспитана и культурна, разносолы. Будем ждать других отзывов, куда приведет тренд весна - лето 2011, жалко если станет, как везде.