Мой молодой человек купил нам билеты на кулинарный мастер-класс. Если кто не знает, в Квартире по воскресеньям шеф-повар Егор проводит мастер-классы для всех. Но это, как выяснилось, было у них первый раз. Моего мол.человека привлекла тема, это были всевозможные блюда, которые можно приготовить из яиц. Поскольку больше я ничего практически не умею, то яичницы и омлеты это наше все.
Надо сказать, на этом мастер-классе мы здорово расширили наши горизонты! Приготовили массу всяких канапе, сэндвичей, закусок, варили пашот и смотрели как более опытные «повара» делали более сложные блюда типа кокота в такой маленькой кокотнице.
Было очень интересно, весело и прикольно, очень понравилась атмосфера. Егор успевал не только готовить, показывать и рассказывать, но и очень хорошо со всеми общался, мы просто влюбились в него. Помощницей у него была его маленькая дочка, тоже прелестная, причем видно, что она уже умеет гораздо больше меня :)
Жаль только, что мы так объелись яиц во всех видах, что неделю их потом не готовили! Но вчера делали на завтрак яичницу в тостовом хлебе, кажется по-берменгемски, ели и вспоминали Егора:) Думаем сходить еще, когда будет простая тема для таких л… как мы. За французскую кухню нам пока браться рано :(
Квартире желаем успехов и чтобы ваши мероприятия проходили в такой же легкой домашней атмосфере!
З.Ы.За кухню оценку не ставлю, т.к. готовили все-таки не повара, а мы сами:)).