Первые весенние грибы в видовом ресторане La Vue!

Шеф-повар Антон Филиппов всегда радует гостей сезонными специалитетами, поэтому в шашем меню появилось несколько новых позиций: каре ягнёнка со сморчками, ризотто со сморчками и тёплый салат со сморчками и морепродуктами.

Спешите попробовать новинки гастрономической кухни на фоне уникального панорамного вида на акваторию Невы и центр города!

Тартар из говядины с кремом из сморчков Нежная говяжья вырезка со сморчками, с сыром пармезан и с заправкой из оливкового масла с добавлением зерновой горчицы, лука и микрозелени. Паста радиатори со сморчками Домашняя паста со сморчками в сливках, с соусом демиглас и с луком-шалот. Строганов со сморчками Классический строганов из говядины в сливочном соусе с добавлением сморчков; подаётся с пюре из печёного картофеля и с луком конфи.