Рыбная сарсуэла.
18 января 2017 года
Las Torres предлагает гостям аутентичные блюда испанской кухни.
Сарсуэла, или сарсуэла из рыбы – традиционное блюдо каталонской кухни, которое пользуется особой популярностью на территории Испании. Порой рыбная сарсуэла может носить название «испанского буйабеса» или «паэльи без риса».
В Las Torres подают сарсуэлу из обжаренной рыбы и морепродуктов в томатном соусе, заправленную рыбным бульоном, зеленью петрушки и оливковым маслом ( цена 720 руб.)
