1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Le Boat»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Эногастрономический ужин - Новый Свет
Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
кухня 9.3
интерьер 9.4
сервис 9.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Заведение закрыто.

Эногастрономический ужин - Новый Свет

4 декабря в Le Boat пройдет традиционный эногастрономический ужин команды ресторана.


Вечер будет посвящен виноделию Нового Света, в котором будут затронуты аспекты истории, традиций и самых последних форм, которые принимает виноделие в таких странах как ЮАР, Чили, Австралия и Новая Зеландия.

Времена когда вино не из Европы воспринималось как замена тонкости и элегантности в счет низкой цены проходят, и сегодня эта категория начинает обретать полноценную многогранную форму и ценность среди любителей вина. Самым ярким примером может служить почитаемый во все мире Новозеландский Совиньон Блан выигрывающий, зачастую знаковое соперничество с Французским Сансером. Привлечение лучших винодельческих кадров со всего мира позволило добиться известности Уругвайскому Танна и Аргентинскому Мальбеку, Австралийскому Ширазу и Чилийскому Карменеру. И на сегодняшний день уже очевидно, что это далеко не предел. Новосветское виноделие соединило в себе самые новаторские методы винификации и "священную корову" Европы – терруар, в освоении которого заключается на сегодняшний день успех и оригинальность лучших образцов. В совместном творческом поиске шеф-поваров ресторана Константина Клименкова и Зиннята Акбашева родилось концептуальное меню, которое передаст элементы заокеанских гастрономических традиций. За синергетическое воздействие вина и блюд отвечает бренд-сомелье ресторана Егор Алешков.



Резерв столов и вся информация об ужине по тел. 6402640

Ваш комментарий