1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Le Boat»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Эногастрономический ужин - Новый Свет
Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
Рейтинг ресторана

9.3

Идеально
кухня 9.3
интерьер 9.4
сервис 9.3
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Le Boat

Заведение закрыто.

Эногастрономический ужин - Новый Свет

Елена Львовская, 26.11.2014 в 13:22
Представитель

4 декабря в Le Boat пройдет традиционный эногастрономический ужин команды ресторана.


Вечер будет посвящен виноделию Нового Света, в котором будут затронуты аспекты истории, традиций и самых последних форм, которые принимает виноделие в таких странах как ЮАР, Чили, Австралия и Новая Зеландия.

Времена когда вино не из Европы воспринималось как замена тонкости и элегантности в счет низкой цены проходят, и сегодня эта категория начинает обретать полноценную многогранную форму и ценность среди любителей вина. Самым ярким примером может служить почитаемый во все мире Новозеландский Совиньон Блан выигрывающий, зачастую знаковое соперничество с Французским Сансером. Привлечение лучших винодельческих кадров со всего мира позволило добиться известности Уругвайскому Танна и Аргентинскому Мальбеку, Австралийскому Ширазу и Чилийскому Карменеру. И на сегодняшний день уже очевидно, что это далеко не предел. Новосветское виноделие соединило в себе самые новаторские методы винификации и "священную корову" Европы – терруар, в освоении которого заключается на сегодняшний день успех и оригинальность лучших образцов. В совместном творческом поиске шеф-поваров ресторана Константина Клименкова и Зиннята Акбашева родилось концептуальное меню, которое передаст элементы заокеанских гастрономических традиций. За синергетическое воздействие вина и блюд отвечает бренд-сомелье ресторана Егор Алешков.



Резерв столов и вся информация об ужине по тел. 6402640

Ваш комментарий