О ресторане «Legran»
Адрес
ул. Миллионная 4/1
×
Невский Проспект
Гостиный Двор
Невский Проспект
Средний чек
2500 (без напитков)
2500 (без напитков)
×
Средний чек
2500 (без напитков)
- Салат600
- Суп600
- Горячее800
- Десерт300
Указана примерная цена
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Новость
Винный ужин в ресторане Legran
26 мая приглашаем гурманов на винный ужин в ресторан Legran. Сомелье – Валерия Абдурахманова.
На первый взгляд вина, подобранные для нашего вечера, сложно объединить в одну тему. Они не так известны широкой публике, но отличаются отменным качеством и гастрономичностью.
Германию принято ассоциировать с белыми винами, но пино нуар из Бадена ничуть не уступает по элегантности некоторым бургундским образцам. Испанию прочно связывают с темпранильо и гарначей, а менсию называют пока только восходящей звездой. Вино от лучшего энолога Испании Рауля Переса приятно удивит винолюбов. Вина из Лангедока еще мало знакомы российским дегустаторам. Но мы приготовили настоящий сюрприз: авторское, взрывное, невероятное вино с отдельного виноградника «Ла Клап». И, наконец, Марокко. Французский винодел Бернар Магре не побоялся представить мировому сообществу свою версию «Роны» на марокканский манер. И не прогадал! Кахина – яркий пример новаторства и, вместе с тем, верности стилю.
Ужин-дегустация пройдет в ресторане Legran. Гостям будет предложено:
- 1 курс
Печень трески с яблоком и сорбетом из бородинского хлеба
Вино Burg Ravensburg Pinot Noir, Баден. Германия - 2 курс
Говядина, маринованная в вине
Вино Bierzo El Castro de Valtuille, Рауль Перес. Испания - 3 курс
Равиоли из телятины с зеленым луком и чили
Вино Petit Mars, Mas du Soleilla, Лангедок. Франция - 4 курс
Утиная грудка с киноа и жареным зеленым луком
Вино Kahina Guerrouane, Бернар Магре. Марокко - Десерт
Грушевый сорбет на ледяной глыбе
Стоимость участия: 4000 руб. Дополнительная информация и резерв по телефону.
Заказ столиков по телефону: 643-04-44 ®