Рецепт салата из дайкона с кунжутными семечками от ресторана "Лехаим"
После такого обилия праздников первое, что стоит сделать, это устроить разгрузочную неделю:) Предлагаем вашему вниманию легкий салат из дайкона с кунжутными семечками
Дайкон - 4 г Укроп молодой - 1 пучок Лук зеленый - 1 пучок Огурцы - 2 шт. Кунжутные семечки - 2 ст.л. Соус соевый 1 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л. Петрушка рубленая - 1 ст.л. Очистите дайкон, натрите на терке длинной соломкой. Нашинкуйте мелко укроп, свежий огурец и зеленый лук. Овощи выложите в глубокую тарелку, добавить кунжутные семечки, соевый соус, соль, перец и оливковое масло. Все тщательно перемешайте и выложить в салатницу. Украсьте петрушкой. Приятного аппетита!
2 комментария
Собрались посетить было, но вовремя выяснилось, что на тему в меню только 4 блюда, в основном только закуски (и то даже банального фалафеля нет! это как вообще?), может быть, 5, остальное - прованские травы, песты, киши лорены и прочие цезари, что а)неинтересно совсем и давно, б)точно не поедешь специально в таком интерьере употреблять. В таком пойдет только жутко аутентичное, тематическое.
Выходит, что в некоторых хипсторских кафе еврейское меню пообширнее. Это странно. Очень.
Я вот предлагаю, раз так, делать татарскую кухню. Это было бы более в тему:),я уверена, что вы умеете. И еще ее просто нет в городе, то одно не считается, ибо жуть.
Всё. Извините, если что.- ПредставительЛехаим
Ругательный отзыв - тоже отзыв :)
Спасибо большое за ваше мнение!
Ну, а ваши замечания мы обязательно примем к сведению.