Ресторан «Летний дворец»
Адрес
ш. Санкт-Петербургское 130 корп. 7 лит. А
 Ленинский Проспект
 Автово
 Ленинский Проспект

Средний чек

1550  (без напитков)
1550  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 22:00
Сегодня до 22:00
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о ресторане «Летний дворец»

Max
Max написал о ресторане «Летний дворец» 9 августа 2009 в 04:14
Гурман44 отзыва 1093
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10

«Искусство — особый способ познания и отражения действительности, одна из форм общественного сознания и часть духовной культуры как человека, так и всего человечества, многообразный результат творческой деятельности всех поколений.»
(«Википедия»)

«Летний Дворец» . Проект очень яркий и масштабный, одним посещением для составления полноценной картины явно отделаться не получится. По крайней мере у меня. Однако напишу что есть на данный момент…
Перед посещением обязательно уточняйте возможность посещения ресторана. В день нашего посещения ресторан принимал простых посетителей только с 16.00, а до этого времени обслуживали только туристические группы.
Дворец. Красивейший дворец. Огромное помещение ресторана разделено театральным занавесом. Красивая живопись, лепнина и статуи впечатляют. Все сделано в очень светлых и спокойных тонах. При этом несмотря на богатое оформление интерьер получился не давящим своим убранством, а очень легким и летним. Придраться не к чему. Ну или почти не к чему. В процессе нахождения в ресторане и изучая интерьер заметил черный радиотелефон в углу . Если придираться - выделяется он. Нет в интерьере черного цвета. Вообще нигде. А он черный. Заменить его на белый и там где он стоит его видно не будет, сольется с интерьером…
У ресторана есть открытая солнечная терраса с которой открывается отличный вид, правда и дорога с нее тоже немного видна.
Встретили две девушки-хостесс. Откуда взяли этих двух ангелов ? Красивые( Не ДИВЫ, нет), ОТЛИЧНО выполняют свою работу. Сидя потом за столом наблюдал за их работой, получая эстетическое и моральное удовольствие. Единственная заминка с ними произошла когда они подвели меня со спутницей к столику и я поинтересовался где гардероб, куда куртку-то мне девать. Девушка взяла куртку и немного растерялась что-ли … Что с ней(курткой) делать ? Неужели гардероба нет ? Должен по идее быть, и скорее всего есть. Подошла администратор , придвинула еще один стул к нашему столику и повесила на него куртку. Ну пускай будет так. Стулья, кстати, очень удобные и красивые. Расстояние между столами внушительное, что конечно очень удобно как в плане комфорта так и в плане общения.
Фон ресторану создает приятная музыка практически идеальная по громкости.
Меню называется «меню открытия». Добротно сделанное меню. Удобное и приятное. В нем в начале каждого раздела(если не ошибаюсь) идут цитаты из классической литературы ? Не читал, надо меню в ресторане читать, а не классику. Хотя может быть кому-нибудь это и понравится. Лицензии на алкоголь у ресторана пока еще нет, поэтому берите свое вино . Пока это еще разрешено.
Сделали заказ. Получили комплимент от шефа. Приятно.
Борщ(« из телятины с пампушками») 330р. Хороший борщ. Просто и вкусно. Хотя мне кажется он должен быть немного «наваристее». Моя спутница брала суп-крем (« из баклажанов с рубленными томатами, чесноком и козьим сыром») 360р. Очень хвалила.
При выборе блюда из мяса и дичи пришли к обоюдному желанию заказать Биф а-ля строганов(нежная вырезка мраморной говядины, обжаренной с грибами и луком - в венце из картофельного пюре) 560р . Чтобы не брать одно и то же, взял себе оленью середку («замаринованная диковинным образом оленья середка, обжаренная затем с картофелем и сладкой репой») 790р. И что же я увидел когда принесли нам наши блюда ? То количество еды которое было у меня в блюде меньше раза в четыре того, что было в блюде у моей спутницы. Это что ? «Пробник» ? Или это блюдо из раздела «детское меню» ? Четыре маленьких кружочка картофеля, три кусочка оленины которые в сумме были не намного больше советского, а теперь
уже российского спичечного коробка. Это не шутка. Даже отличная печеная репа с брусникой не спасает положение. Кошмар. Прожарку оленины рекомендовали «с кровью», заказал себе другую. Сделали так как я и просил. Хоть за это спасибо. Биф а-ля строганов же моей спутнице очень понравился. Огорченный своим блюдом утащил у нее маленький кусочек – великолепно. Нежнейшее мясо с вкуснейшим грибным соусом. Хорошая порция пюре, вкус был оценен (не мной) на 10 баллов. Эх, какого же рожна я не взял себе то же ? В итоге девушка наелась, а я нет. Это не есть «гуд». Это есть обидно…
Хлеб приносят на тарелке, каждому отдельно , по 3 кусочка разного хлеба. Хлеб неплохой, масло к нему очень вкусное.
На десерт взяли «мороженое царское в песочной корзинке, с пивным печеньем и фруктами, фламбированное ликером апельсиновым» 420р. Очень красивый и вкусный десерт. Вообще все блюда здесь очень красиво оформлены. Рука Мастера чувствуется.
Обслуживание. Хостесс – 10 баллов, администратор также. А вот официант… Тут есть над чем поразмышлять. Все вовремя приносит, следит за наличием вина в бокалах, интересуется понравилось блюдо или нет, соответствует ли прожарка мяса заказанному ,когда надо появляется и т.д. Очень доброжелателен. Но… Стеснителен немного и явно волнуется. Запугали что ли его там чем то… Такое ощущение что боится совершить какую-нибудь ошибку хотя делает при этом практически все идеально. Непонятно. Но нельзя не отметить и то, что очень старателен и аккуратен . Моя спутница сказала что это один из самых милых и приятных официантов за последнее время. И что я привереда. ))) Может быть. Старею, наверное… :-)
Вообще обслуживание здесь – отдельная тема. Впервые нам пришлось ужинать в интерьерах дворца. И если честно такие интерьеры – это совсем не наш формат. Мы любим небольшие «семейные» рестораны. Потому что иногда в таких интерьерах как здесь появляется подсознательная скованность и «официальность». А если еще и персонал чересчур серьезен – хоть вешайся. Так вот, в «Летнем дворце» очень теплая человеческая атмосфера, персонал много улыбается, в том числе и при общении друг с другом, очень доброжелателен. Хороший климат в коллективе он виден сразу. Все это напрочь убивает этот дурацкий «официоз» в таком шикарном интерьере при простом семейном ужине. Благодаря всем выше перечисленным факторам, а именно интерьеру, еде, обслуживанию появляется желание придти сюда вновь. Как итог – заслуженное место в моем ТОПе. Жалко только что первое место там всего одно…

  • Борис
    Борис  → Max 9 августа 2009 в 10:47
    Гурман238 отзывов 5139

    Вы, Мах, счастливчик! Вы три кусочечка олененочки получили. А я два... Так что, представьте свое негодование, и помножте его на 2!

  • Валера 888
    Валера 888  → Max 9 августа 2009 в 11:19
    Гуру93 отзыва 2391

    --Хлеб приносят на тарелке, каждому отдельно , по 3 кусочка разного хлеба. Хлеб неплохой,
    --
    Хлеб не по з кусочка, а сколько хотите; серый, ржаной, кукурузный, булка…. Выбираете один два кусочка, когда скушаете, вам тут же предложат ещё.
    Хлеб из автоматической пекарни, что ни есть Good
    Дизайн называется новодел, 6 лет создавали, потолок переделывали перекрашивали 3 раза, что есть Good, старались…. Но…

    • Борис
      Борис  → Валера 888 9 августа 2009 в 11:22
      Гурман238 отзывов 5139

      Нет, можно попросить "дегустационную порцию" все три куска хлеба. Каждая смена по своему работает. Когда посмотришь все три...
      Вы не брали морс?

      • Валера 888
        Валера 888  → Борис 9 августа 2009 в 11:30
        Гуру93 отзыва 2391

        Малиновый или клюквенный?

        • Валера 888
          Валера 888  → Валера 888 9 августа 2009 в 11:34
          Гуру93 отзыва 2391

          Хлеб нам предлагали, любой и сколько хотим.
          Хлеб из автомата, во Дворце! да ещё на дегустацию по 3 кусочка, странно…

          • Max
            Max  → Валера 888 9 августа 2009 в 12:14
            Гурман44 отзыва 1093

            Вот. А нам просто предложили продегустировать три вида хлеба. Кстати, моя спутница полностью сьела ржаной и если не ошибаюсь практически полностью(а может даже и полностью) один вид другого. Больше не предлагали.

        • Борис
          Борис  → Валера 888 9 августа 2009 в 11:34
          Гурман238 отзывов 5139

          Не важно. Как подали?

          • Валера 888
            Валера 888  → Борис 9 августа 2009 в 11:44
            Гуру93 отзыва 2391

            В Фужере морс; светловат, легковат и сладковат, не то, что в загородном «Строганов Стейк Хаус». Там супер!
            А вам, как-то особо подали Борис. Наверное, вас узнали….

            • Борис
              Борис  → Валера 888 9 августа 2009 в 11:48
              Гурман238 отзывов 5139

              Я три смены - три подачи одинакового марса.

              С палочкой и трубочкой.
              С трубочкой без палочки.
              Без палочки и трубочки.

              А малиновых хороший! Только сладкий. Не ко всему подойдет.

              • Валера 888
                Валера 888  → Борис 9 августа 2009 в 12:09
                Гуру93 отзыва 2391

                Морс был без трубочки и палочки, что мне нравится.
                Но сопровождающая нас молодая леди попросила себе трубочку, что ей через 5 м-7 минут и принесли. К этому времени я заказал себе уже второй фужер.

                • Борис
                  Борис  → Валера 888 9 августа 2009 в 12:13
                  Гурман238 отзывов 5139

                  Оооо Это смена №3

    • Victory
      Victory  → Валера 888 9 августа 2009 в 11:49
      Гуру130 отзывов 3610

      За новодел - мерси. А то про меркнущие на его фоне дворцы Петергофа читать смешно и грустно...

      • Борис
        Борис  → Victory 9 августа 2009 в 11:53
        Гурман238 отзывов 5139

        +35
        Самсона настоящего до сих пор найти не могут! Стоит на даче какого то нацистского преступника и радует его потомков.

        • Валера 888
          Валера 888  → Борис 9 августа 2009 в 13:41
          Гуру93 отзыва 2391

          Самсона копировали давно, он смотрится вполне достойно, не то, что Янтарная комната.

          «Турандот» в Москве, язык не повернётся назвать новоделом ("Турандот" – это самый красивый ресторан в мире, ресторан №1.)
          Турандот оказался, самым дорогим, обошёлся 60 миллиона долларов, возможно «Летний дворец» примерно обошёлся в эту же сумму.
          Но, Летний дворец рассчитан на комплексные обеды для туристов.

      • Max
        Max  → Victory 9 августа 2009 в 12:10
        Гурман44 отзыва 1093

        Надеюсь Вы не меня имеете ввиду ? :-) Перечитал еще раз свой отзыв - я такого вроде не писал... :-)

      • Александра :)
        Александра :)  → Victory 9 августа 2009 в 13:31
        Гурман57 отзывов 1495

        :( Знаете как обидно слышать от гостей, осматривающих Большой дворец (от девушек чаще, чем мужчин): "Вот это настоящая ДАЧА!".

        • Валера 888
          Валера 888  → Александра :) 9 августа 2009 в 13:49
          Гуру93 отзыва 2391

          Возможно пародировать дворцы создавать новоделы, тоже странновато...Хотя где-то к примеру в Диснейленде это нормально.

  • Борис
    Борис  → Max 9 августа 2009 в 11:49
    Гурман238 отзывов 5139

    Я три смены - три подачи одинакового морса назвал:

  • Aлёна
    Aлёна  → Max 9 августа 2009 в 19:18
    Гурман148 отзывов 2783

    Что-то описание кухни на 10-точку не тянет... Что они вам подсыпали, Max? :)))

    • Max
      Max  → Aлёна 9 августа 2009 в 20:03
      Гурман44 отзыва 1093

      Есть такое дело. Минут 40 думал что же поставить за кухню. Время позднее, 4 час ночи, спать надо, а я о таких глобальных вещах размышляю. ))) Тут 9 была бы более к месту, но черт возьми - все ОЧЕНЬ вкусно и ОЧЕНЬ красиво (и интерьер и еда). Даже эта оленина. Просто ее мало. Вот и Борис написал что у него вообще ее меньше было, значит мне не показалось. Количество порции, тем более в одном блюде - это немножко другое, мне стало жалко снижать целый балл из-за этого. Но если к моему следующему приходу порцию не пересмотрят - сниму балл.

      • Victory
        Victory  → Max 9 августа 2009 в 20:05
        Гуру130 отзывов 3610

        Было бы достаточно честного указания веса блюда.

        • Max
          Max  → Victory 9 августа 2009 в 23:02
          Гурман44 отзыва 1093

          Согласен, но в меню нет указания веса блюд...

          • Борис
            Борис  → Max 9 августа 2009 в 23:08
            Гурман238 отзывов 5139

            Меню то, "открытия". С поэмами, но, без развесовки...

      • Aлёна
        Aлёна  → Max 9 августа 2009 в 20:10
        Гурман148 отзывов 2783

        Суд принимает доводы защиты :))))

        • Max
          Max  → Aлёна 9 августа 2009 в 21:06
          Гурман44 отзыва 1093

          Защиту больше интересует личное мнение суда по данному ресторану. И она ждет когда это мнение появится. :-)

        • Борис
          Борис  → Aлёна 9 августа 2009 в 21:15
          Гурман238 отзывов 5139

          Не, кухня 8. Что является высшей оценкой в моей стране. Порции плохие только у пятой части блюд, зато остальное - расчудесное!

  • Max
    Max  → Max 9 августа 2009 в 20:22
    Гурман44 отзыва 1093

    Кстати, сейчас заметил небольшую неточность - Биф а-ля строганов на сайте стоит 650р. В меню ресторана 560, в чеке тоже было 560р.

    • Борис
      Борис  → Max 9 августа 2009 в 21:14
      Гурман238 отзывов 5139

      Макс! Сайт дает редкостную дезу! Где было взято это меню, не знает никто!
      Например, шикарный такой например: (цитата) ВЕГЕТАРИАННСКИЕ КУШАНЬЯ Ризотто из жемчужной крупы на русский манер с грибами и эскалопом из фуа-гра. 520р.

      Нет, я понимаю, поляки (чехи?) на пакете "вегеты" пишут именно так, НН.
      Фуа-гра в вегетарианском блюде!??? Как не красиво. Оскоромились.
      Не там, кстати, и нет.
      И стоит оно, блюдо, 200 руб..

      Как Вам? А Вы к бедняге Графу Строганову прицепились...

      • Aлёна
        Aлёна  → Борис 9 августа 2009 в 21:25
        Гурман148 отзывов 2783

        ПрЭлестно! ПрЭлестно! :)))

      • Борис
        Борис  → Борис 9 августа 2009 в 21:27
        Гурман238 отзывов 5139

        Тьфу, ЕЕ, фуа-гра так, кстати, нет.

        • Victory
          Victory  → Борис 9 августа 2009 в 21:30
          Гуру130 отзывов 3610

          Случайно выпал текст "здесь была бы Ваша фуа-гра, если бы блюдо не было вегетарианским".

          • Борис
            Борис  → Victory 9 августа 2009 в 21:58
            Гурман238 отзывов 5139

            И в конце приписка "Шютка".

    • Victory
      Victory  → Max 9 августа 2009 в 21:26
      Гуру130 отзывов 3610

      560 и 650 - любимая опечатка клерков.
      Почитайте сайт самого дворца - говорят, программисту есть над чем посмеяться.

  • Серега
    Серега  → Max 10 августа 2009 в 22:25
    Новичок0 отзывов 0

    У меня возникли вопросы по этому ресторану и я Макс написал вам вам письмо.Ответьте пожалуйста!