Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.7
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / винотека
Марсельеза

Отзыв о ресторане «Марсельеза»

7.3
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 6

Марсельеза.

Хотела написать апдейт к моему предыдущему отзыву двухлетней давности, но что-то то ли Марсельеза изменилась, то ли я, другие у меня ощущения.

Заехали вечером поужинать вдвоем. На набережной тихо, в ресторации - тоже, а на входе мне в ухо каак крякнут, я каак подпрыгну. Насколько я помню, крякалка раньше была, но тут она произвела очень мощный эффект.

Встретили, усадили к окошку за забронированный нами столик.


Заказали кувшин клубничного лимонада (490).



Официант принес много печатной продукции: меню, летний вкладыш в меню с какой-то рекламой-розыгрышем-путешествием (я не вчитывалась) плюс журнальчик для крестовчан, а в нем много ненавязчивой, страницы на три рекламы Марсельезы, Буайбеза и Владимира Петрова, здешнего ШП.
У меня на рекламу всегда одна и та же реакция. Шла на Буайбез и передумала )).



В итоге я заказала:

салат с тунцом и манго из летнего меню (430), рыбная похлебка Буррида (650), куриные желудочки с сельдереем (450),

супрухх в свою очередь выбрал Нисуаз (580), луковый суп (370) и на горячее морское рагу (690).

Мой салат в меню был описан как "тунец и манго".
В действительности же тунец действительно был и он хороший. Манго - по вкусу как сырой картофель. Холодная фасоль, какая-то немного водянистая. Черики)


Нисуаз - не шедевр, но вкусный вполне. Отличается от тунца и манго картофелем и яйцами).


Суп рыбный - хороший. Восторга нет, но достаточно вкусный как сам бульон, так и рыба. Багет внутри очень жирно-масляный и мокроватый. И никогда не пойму, зачем горячее блюдо украшают базиликом. Через минуту он чернеет. Что предполагается делать с этой веткой? Убирать? Жевать как козочка? Почему в ухе базилик?


Суп луковый. Сыр и греночка хороши, сам суп - не особо понравился. При этом в нем был бекон. Зачем?


Желудочки мне вполне понравились, хотя они уже были лишние конечно.


Морское рагу. Почему - рагу? Это рыбный суп, который в меню находится в разделе горячих блюд. Официант никак во время заказа не комментировал, что блюдо не очень подходит для того, чтобы быть съеденным после супа.
Само содержание мужжу понравилось, я попробовала бульон - мне показалось безвкусным. Т.е. рыбный и все, ни специй, ни каких-то других вкусовых ощущений.


Про сервис.

Нас обслуживал молодой человек, судя по чеку - Задорожный Валерий.

Вроде бы все вежливо. Но. В зале никого нет, заходят только чтобы принести следующую перемену. Сидим с грязными тарелками.
Перец не предлагается, хотя требуется в каждое блюдо, без него вкуса откровенно мало. Дозваться - нереально. Следующая перемена - опять надо звать и просить перец.

Понравилоси - даже не думает задавать.

Далее счет. Прибыл через 10 минут и вот в таком усеченном виде. Что там было ниже - неизвестно.


Я надеялась увидеть отгадку в чеке, но его нам не принесли, а искать по ресторану официанта и требовать чек не было ни желания, ни молодецкого задору.
Так, хозяйке (владельцам) на заметку.

Резюмирую. Еда достаточно хорошая, заехать пообедать-поужинать можно вполне, но для меня этот ресторан уже точно не в личной десятке.

Комментарии

  • 18.06.2013 в 23:45
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Вы не ели котлеты по 1600? НО КАК? Считаю отзыв неполным!

    • 18.06.2013 в 23:58
      Sandra :) → Борис
      Гурман

      Чьёрт поберьи! ))

      Борис, вот видимо это и напрягает в Марсельезе. Можно поесть по б/м приличным ценам. Но многие цифры шокируют. С таким ценником должен быть совсем другой уровень.

      • 19.06.2013 в 00:04
        Борис → Sandra :)
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Ваши отговорки неуместны! Надо переужинать.
        Это вам фоточка, что бы опять не промахнулись!

        • 19.06.2013 в 00:13
          Sandra :) → Борис
          Гурман

          Надо переужинать
          Волшебное словосочетание ).

          Я, кстати, обратила внимание на эту чудную позицию. При этом прочла не "рубки", а "рыбки" и впала в ступор, думая, что это за порода)).

        • 19.06.2013 в 00:26
          Татьяна → Борис
          Гурман

          Собираюсь сбежать на Остров в выходные , Алые Паруса на Дворцовой уже не выдерживаю.
          Попробовать котлетки?

          • 19.06.2013 в 00:31
            Борис → Татьяна
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Я же три раза писал на прошлой неделе.

            А Вы богатая
            Откушайте-с. Будьте любезны.

            • 19.06.2013 в 00:35
              Sandra :) → Борис
              Гурман

              И застенографируйте впечатления плиз.

            • 19.06.2013 в 00:37
              Татьяна → Борис
              Гурман

              Я Вам свечку Лев Толстой решила подарить. Куда выслать?

              • 19.06.2013 в 00:40
                Борис → Татьяна
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Я не могу такой лакшири иметь, я рабоче-крестьянский, народный поэт. Плоть от плоти.

                • 19.06.2013 в 01:17
                  Татьяна → Борис
                  Гурман

                  Раз уж в одну цену, то попробую там обменять нашего Толстого на их Ромена Роллана.

                  • 19.06.2013 в 09:33
                    Борис → Татьяна
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    Если будет Рут Рейчел - будьте добры, мне штук восемь прикупите. Внукам подарю. Всем семи.

                    • 19.09.2013 в 21:57
                      Татьяна → Борис
                      Гурман

                      Борис,
                      несколько раз ужинала, под девизом "долой глютен".
                      А вот как оценить гениальную разводку?
                      Почти каждое блюдо в меню- gluten free. А зачем мне лично, при отсутствии противопоказаний, безглютеновые блюда?
                      Безобидный раститетельный натуральный белок, содержащийся в злаковых культурах - большое зло?

                      • 19.09.2013 в 22:43
                        Борис → Татьяна
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        Вы меня с кем то спутали? Я в своей статье про похудание пишу ЧТО ВСЕ ПОЛЕЗНО, все нужно, если просит организм. Нет плохой морковки и хорошего калия. Есть нужные вещи и есть не нужные. Нужен рыбий жир и что в нем, на человека нападет ЖОР на суши, который купируется ложной рыбьего жира из аптеки. Или придется съесть 100 кусочков ролла с ненужным рисом.

                        • 19.09.2013 в 22:50
                          Татьяна → Борис
                          Гурман

                          Вы, наверное, меня неправильно поняли.
                          Как оценить надувательство, в данном случае ресторанное, в продвижении безглютеновых продуктов якобы ради пользы для здоровья.

                          • 19.09.2013 в 23:42
                            Борис → Татьяна
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            Как обычный маркетинговый прием. Почему в магазине хлеб с отрубями или прочим жмыхом стоит не дешевле, а в 2 раза дороже? На любой товар со словом "лайт" и "фитнес" идет наценка?

            • 13.09.2013 в 14:56
              Татьяна → Борис
              Гурман

              Обсуждают не рибай и котлеты.
              Самое время вернуть должок
              Очень короткая предистория
              Пошли в магазинчик Виски и Портвейн, знаете, бывает, нужно догнаться, не хватило, а там-то то и осенило, что в долгу я перед Вами, с меня котлетки замысловатые, а они же совсем близко, рядом. Пришлось все побросать и заказать, благо кухня в ресторане еще работала.
              Так вот - они очень приличные (по размеру и по вкусу), две штуки, мрамор не прокрутили на скоростях, а мелко-мелко "прострелили"-порубили, получилось пышно,сочно, они не производили впечатление пережеванных, на мой взгляд отличная альтернатива Рибаю. Плюс много-много помидорков с травой, сочетание отличное.
              А персонал клинит в ресторане по- страшному - втюхивают свой буайбез всем подряд, несмотря на время, состояние гостя. Пришлось объяснить популярно, я же в целом, достаточно миролюбивый человек, но могу жестко высказаться.
              Уж слишком откровенная муть - реклама: только у нас особенный и настоящий, выгодное предложение- горшочек на двоих.

        • 19.06.2013 в 01:02
          baletik → Борис
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Какой-какой, простите, рубки? Берут мясо и стреляют по нему картечью, что ли? Пока не получится нужное котлетное крошево?

          • 19.06.2013 в 09:35
            Борис → baletik
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Именно так. Расходы на ружье, бронежилеты для гостей, когда в зале палят...

            • 19.06.2013 в 09:47
              Я.Ш. → Борис
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Мне надо дострелять старый запас. Кому надо -обращайтесь, есть ночная скидка)))

          • 19.06.2013 в 12:04
            Татьяна → baletik
            Гурман

            Информация на сайте

            Котлеты картечной рубки заняли почетное место в семейной поваренной книге Ромена Роллана после его знакомства с русской кухней в СССР.

            Если срастется с рестораном в выходные,то обязательно спрошу про загадочные исторические котлетки.

  • 19.06.2013 в 00:04
    Robbi Tobbi
    Гурман

    А я вот им не прощу заказные отзывы, это я тоже хозяевам на заметку. Я вот лично веду антирекламную деятельность до сих пор. Вот так можно раз и навсегда замараться.

    • 19.06.2013 в 00:07
      Борис → Robbi Tobbi
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
      Комментарий удален редакцией
      • 19.06.2013 в 00:15
        Robbi Tobbi → Борис
        Гурман
        Комментарий удален редакцией
        • 19.06.2013 в 00:18
          Robbi Tobbi → Robbi Tobbi
          Гурман
          Комментарий удален редакцией
          • 19.06.2013 в 00:38
            Борис → Robbi Tobbi
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
            Комментарий удален редакцией
            • 19.06.2013 в 10:00
              Onlytrue → Борис
              Гурман
              Комментарий удален редакцией
              • 19.06.2013 в 10:07
                Борис → Onlytrue
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
                Комментарий удален редакцией
                • 19.06.2013 в 10:26
                  Onlytrue → Борис
                  Гурман
                  Комментарий удален редакцией
    • 19.06.2013 в 00:14
      Sandra :) → Robbi Tobbi
      Гурман

      Ага. Неприятненько.

  • 19.06.2013 в 00:12
    Александр
    Гурман

    Судя по фотографии рагу идти туда на буйабес нет смысла.

    • 19.06.2013 в 00:26
      Sandra :) → Александр
      Гурман

      Ну, рыбный супчик был намного лучше. на мой субъективный взгляд, чем рагу.

      Про Буайбез, мне кааца, что столько денег вложено в печатные издания, фото и т.п, что на рыПку могло уже финансов не хватить.

      Еще очень "порадовал" рецепт его приготовления от ШП.
      Яндекс мне выдал этот рецепт на третий клик. Точнее, этот рецепт составляется из нескольких, найденных мною поиском.
      Вопрос. Как готовит его ШП?

      • 19.06.2013 в 00:36
        Александр → Sandra :)
        Гурман
        Комментарий удален редакцией
        • 19.06.2013 в 00:42
          love → Александр
          Ценитель
          Комментарий удален редакцией
        • 19.06.2013 в 13:43
          Sandra :) → Александр
          Гурман

          Александр, в меню ресторанов это слово периодически встречается, но все что я пробовала - полная фигня.

          Я, если честно, возлагала большие надежды на Марсельезу. Но после этого вороха рекламы и рецепта от шефа как-то передумала пробовать. Хотя м.б. и попробую как-нибудь.

  • 19.06.2013 в 11:33
    русалочка
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А у меня вот ветровку в Г-ях "отобрали" и повесили в шкаф. И это правильно! Я , было, хотела прорваться в зал вместе с ней и скромно повесить на стульчик. Ан нет, не вышло... :)

    • 19.06.2013 в 13:35
      Борис → русалочка
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Поэтому они в ТОПЕ с рождения!

    • 19.06.2013 в 13:44
      Sandra :) → русалочка
      Гурман

      А кто это г-я?

      Тут ничего не отбирали, более того, гардероб не работает как мне показалось.

      • 20.06.2013 в 00:01
        русалочка → Sandra :)
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Куда я давеча ходила и Порто пила.

        • 20.06.2013 в 00:03
          Sandra :) → русалочка
          Гурман

          Будем искать))

          • 20.06.2013 в 00:42
            русалочка → Sandra :)
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Так Вы же за пост голосовали... :)

  • 06.06.2015 в 18:41
    Karina-mil
    Участник

    Очень смутил счет в ресторане. .что там было? Скидка? .которую срезали ножницами? Фу-фу-фу...

Ваш комментарий