8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о ресторане «Мечта Молоховецъ»

Victory
Victory написала 19 апреля 2009 в 23:23
Гуру130 отзывов 3610
Кухня9
Интерьер10
Сервис9
9.3

Похоже, это "моё" место. Со строгим достоинством и питерской душой.
Местоположение удачное - очень тихий уголок центра. Обстановка поддерживается в безупречном состоянии, как будто и не было предыдущих семи лет. Оценила ковер, выполненный под сложную геометрию зала. Правда, холодильный шкаф не совсем вписывается в интерьер.
Обслуживание эталонное. В глазах персонала ни тени сомнения, какую бы просьбу или пожелание они ни услышали. Единственный минус - постоянное и звучное хлопанье дверцы холодильника в закулисье. Видно, задали мы работы кухне. Мелочь - а музыкальный фон перебивает.
Кухня меня очень порадовала. Тем более, что ориентирована она на рыбные блюда. Крабовое заливное - просто великолепно. И по задумке, и по исполнению, и по оформлению. Лучшее, что я ела за последнее время. Всё остальное - очень хорошо. Хлеб подается не хлебной корзиной, а порционно - по булочке на персону. Не знаю, есть ли не пшеничные булочки - нам не предлагали выбор, но лучше бы были. К сожалению, по бокалам идет только мартини и порто. Но это объясняется уровнем предлагаемых вин.
Меню на этом сайте очень далеко от реальности, хотелось бы его актуализировать.
Мне кажется, покутить и оторваться здесь не получится. А отдохнуть душой и почувствовать атмосферу торжества - вполне.

  • Aлёна
    Aлёна  → Victory 20 апреля 2009 в 02:44
    Гурман148 отзывов 2783

    я мне так и не удалось туда попасть, всё как-то не вовремя заезжала...

    • Борис
      Борис  → Aлёна 20 апреля 2009 в 11:29
      Гурман238 отзывов 4922

      Давайте все вместе попросим Людмилу Ивановну пустить Алену! Письмо напишем коллективное.

  • Честный
    Честный  → Victory 20 апреля 2009 в 12:55
    Гурман26 отзывов 353

    Прочел на странице ресторана : средний счет 3200 руб. без алкоголя , так и есть ?

    • Борис
      Борис  → Честный 20 апреля 2009 в 14:55
      Гурман238 отзывов 4922

      При горячем 1000-2000, а каким ему быть?

      • Молоховец
        Молоховец  → Борис 22 апреля 2009 в 17:59

        Это скорее максисальный чек без алкоголя: крабовое заливное 790 р., стейк стриплойн 1850 р., кофе 200 р., десерт крем-брюле 350 р. Итого 3190 р. Можно предложить такое меню: строганина из оленя 490 р. зраза натуральная с грибами 990 р., чай 250 р. (чайник), десерт -шоколадно-ореховый кекс с ванильным соусом 350 р. - итого 2080 р. - и это не минимум-минимум, можно еще упражняться в арифметике. Минимальная стоимость бутылки вина 0.75 - 1500 р. Если ребят попросить, такое вино они могут налить вам бокалом (300 руб. за бокал). Гости, дорогие наши любимые! Не упускайте возможности общаться с официантами, они могут предложить вам много вариантов минимизации ваших расходов: поставьте перед ними такую задачу.
        Аленушка, солнышко, жалко, что решили поставить крест на нас, мы Вас очень ждем. Кто ж это так Вам всегда дорогу перебегает? Мы очень доступные!

        • Борис
          Борис  → Молоховец 22 апреля 2009 в 18:05
          Гурман238 отзывов 4922

          Тут люди в самолете в бортовом журнале читали интервью с Ваши шефом, Людмила Ивановна. Не знаете, можно где то его в и-нете найти, почитать.

          • Молоховец
            Молоховец  → Борис 22 апреля 2009 в 22:40

            Сомневаюсь, что Ревью копирует себя в и-нете

            • Борис
              Борис  → Молоховец 22 апреля 2009 в 22:42
              Гурман238 отзывов 4922

              Жалко. Там вроде были его мысли на то, какая, русская или нет, кухня представлена в ММ. И, про крылья!

        • Честный
          Честный  → Молоховец 23 апреля 2009 в 10:22
          Гурман26 отзывов 353

          Да я не то чтобы испугался , просто не всегда могу себе ответить а зачем ? Или правильнее, за что платить, как минимум в два раза больше ?