Охотничье меню в ресторане "Мечта Молоховецъ"
В ресторане "Мечта Молоховецъ", уже традиционно для осени, обновилось охотничье меню. В этом сезоне мы предлагаем Холодные закуски Холодец из боровиков с хреном и соленьями Деревенский салат с картофелем и маринованными лисичками Строганина из оленя под зеленым соусом Зажаренная лосятина, на манер ростбифа, с соусом из кизила Буженина из медвежатины Горячие закуски Блинчики, фаршированные дичью Фрикасе из оленины с белыми грибами Похлебка охотничья из дичи, с мясом кабана, сохатого на густом бульоне из медвежатины Пельмени из медвежатины в бульоне Основные блюда Жареные колбаски из дичи с домашним лечо и Котлеты рубленные из дичи с ореховым соусом Медальоны из кабана на гриле с печеным картофелем Оленина, обжаренная на сковороде, с пампушками из слоеного теста Запеченная лосятина с овощным рататуем и соусом из брусники Полфунта медвежатины в ореховой панировке, с репой, томленой в меду Приятного аппетита! Как всегда, наших гостей ждут изысканные блюда и достойные напитки для их сопровождения, а также высокое качество обслуживания. С уважением, ресторан "Мечта Молоховецъ"