1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Mr. Bo»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Mr. Bo»
О ресторане «Mr. Bo»
Адрес
пер. Манежный 2
 Чернышевская
Чернышевская
Чаевые нетмонет

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Пт: 17:00 — 23:00
  • Сб–Вс: 13:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Кухня

Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Mr. Bo»

Наталья
191 отзыв 2390 «Нравится»
1 августа 2018 года
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7
вкус, сочетание ингредиентов, внимательный персонал
разве что небольшие порции

Вернувшись недавно из отпуска, мы с мужем радостно обнаружили, что в Петербург пришло настоящее знойное лето. Кинувшись с головой на выходных в круговорот культурных мероприятий, решили заодно посетить какое-нибудь новое место. Сверившись со списком, вспомнила про необистро Mr. Bo, сочетающее авторские блюда 2 известных шеф-поваров с лёгким азиатским акцентом. Заведение расположено укромно - на Преображенской площади, в глубине – сейчас ещё и прячется в листве деревьев – не зная, просто так не попадёшь.


Днём в воскресенье народу почти не было (все загорали на пляже или отмечали ВМФ). Я перестраховалась, забронировав столик - когда мы подходили к дверям, официант, обслуживающий гостей на террасе, сразу же назвал моё имя, узнав, что мы по резерву. Сервис обходительный, предупредительный – нам предложили разные варианты – терраса, столики с высокой посадкой во втором зале (там кстати открытая кухня), и стандартные с диванчиками в первом. Интерьер в спокойных тонах - сочетание чёрного, бежевого и серого.

2c290bf01da730df7bb147c45b99f326

Всё меню сосредоточено на одном листке – и вместо названия каждая позиция – сочетание нескольких интригующих ингредиентов. Нас предупредили, что порции небольшие, но хватило по основному блюду (я решила отведать десерт напоследок). Муж выбрал «Язык ягнёнка-васаби-шимеджи» - нежное, сочное мясо в окружении хрустящей, слегка припущенной зелени и любопытных грибов шимеджи.

ddfb7b26bc606ee983d19cb0feb6c5dc

Я, вдоволь насладившись внешним видом тарелки, принялась наконец за своё блюдо – «Цветная капуста-гребешки-бонито». Необыкновенно нежные, пухлые гребешки прекрасны. Любопытно, почему чуть ли не везде, где я их пробую, гарниромвыступает цветная капуста? Это лучше всего сочетающиеся ингредиенты? Блюдо самодостаточно, но ярчайшую нотку и пикантность придаёт стружка бонито – лёгкая подкопчённость дополняет вкус.

022c1020a2a2d9d8e83638387ddacb80

Никаких упущений в сервисе и промедлений не было – только муж доел – через секунду появилась девушка, уточнила, всё ли понравилось, и улыбнулась, сказав, что ей тоже нравится его блюдо) На десерт я выбрала загадочное блюдо «Свёкла-сыр-красные ягоды» - принеся сей шедевр, официантка презентовала его, рассказав про каждый ингредиент.

c6f5afb1f3cb150a0fed5380acd23709

Невероятно, что свёкла может быть настолько вкусной!! Перетёртая в порошок с кедровыми орешками, в сочетании с насыщенным сливочным вкусом мороженого, кисловатыми ягодками черники, нежным мармеладом из яблок и, кажется, кусочками освежающего киви – великолепное сочетание текстур и вкусов!
Кажется, в районе Чернышевской сосредотачивается всё больше и больше интересных мест, это настоящее гастрономическое сердце Петербурга!

6 комментариев