Говядина по-бургундски
23 октября 2013 года
Знаете ли вы, что... Говядина по-бургундски — одно из самых известных французских блюд. Когда-то оно было крестьянской едой, но постепенно перешло в высокую кухню и даже прославилось в кино. Французы, конечно, порекомендуют вам к Говядине по-бургундски красное вино. Но это от того, что пива у них приличного почти нет. Мы же уверены, что хороший плотный эль прекрасно пойдёт с Говядиной по-бургундски. Особенно рекомендуем Бургунь де Фландр и недавно появившийся у нас Шиме. Что же это за Шиме такой, спросите вы? Продолжение следует...
