1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «ОбаДва»/
  4. Отзывы о гастробаре /
  5. Отзыв о гастробаре «ОбаДва»
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о гастробаре «ОбаДва»

Алексей
Алексей написал 16 ноября 2015 в 22:58
Гурман622 отзыва 16943
Кухня8
Интерьер
Сервис8
8.0
Сердечные Оба и Одна из Двух. Есть очень интересные позиции по еде.
Самые мрачные закоулки самого центра.

Не скрою, изначально был настроен скептически, но всё же решил зайти и в итоге нисколько не пожалел. Правда, первым делом довелось вновь иметь, беспощадный в своей бессмысленности (или наоборот), контакт посредством смс-общения с одиозным СПб ГКУ "ГЦУП СПб". (Поскольку я упомянул о нём в отзывах третий раз, то прошу считать данную абракадабру запатентованным мемом (при публикации ссылка на владельца товарного знака обязательна)).

Оба-Два и девушка восприняли мои проблемы с социализацией близко к сердцу, помогли разобраться с эксцессами, посодействовали ассимиляции в общество товарно-денежных отношений с госструктурами, даже предложили поменять капуччино на более свежий, за что доброжелательному коллективу отдельное спасибо, хоть от сего предложения в силу своей врожденной скромности и пришлось отказаться.
Интерьер оценивать не буду, так как при прочих равных условиях, а в латинском простонародье «Ceteris paribus», его можно считать вторичным. Он явно не тянет на изысканность и камерность, но в тоже время вполне функционален и ничто в нём тебе не мешает веселить яствами вкусовые рецепторы.

Коротенько пробегусь по напиткам.
Капуччино хорош, но чашку хотелось бы видеть чашей.
Раф-кофе в высокой кружке весь такой взбалмошный и сладострастный, с двумя большими зефиринами, обсыпанными сахарной пудрой.
Морс облепиховый, морс брусничный – самолепные, густые. Сладкие, но не приторные.

Смёрребрёд с креветкой. Зерновой ржаной «магазейный» хлеб квадратом, кружочки отварного яйца, коктейльные креветки, майонез, мелкие овощные составляющие. Ввиду масштабности инсталляции приходится орудовать приборами. Всё бы ничего, но основные ингредиенты выложены параллельными рядами, и одним махом потребить их друг с другом представляется затруднительным.
Пряный суп-гуляш. Гуляшом его вряд ли можно назвать, - терпкий бульон с хорошим мясом и с соломками моркови, томатов и соленого огурца. Скорее некое подобие рассольника.

Севиче из тунца с дайконом. «Sex, Drugs, Rock & Roll»! Легкая композиция с чуть уловимой цитрусовой кислинкой. Настоятельно рекомендую. Изумительная закуска под белое вино, если оно там когда-нибудь появится.
Паштет из печени кролика. Шарик в пиале а-ля мороженое с зажаристым луком и с двумя ломтями хлеба. Сидим, намазываем, вкушаем… А вот сюда бы не помешал бокал красного.

Стейк из говядины с хумусом и соусом «Демиглас» в компании перчика чили. Всё к месту, всё правильно. Края мяса могут показаться передержанными, излишне податливыми, склонными к ломкости, в стиле « картофель жареный из отварного», но в рамках дозволенного. Перчик благоразумно нарезаем к каждой вилке.
Утиная грудка с красной капустой и с брусникой. Еще одно блюдо с приставкой «супер». Птица medium нежна и ароматна. Гарнир прелестно её дополняет. Радует то, что на белоснежной тарелке нет никаких дебильных аксессуаров типа капелек и листиков. Всё аскетично, чем вещь и прельщает дополнительно.

Шоколадный ганаш. С недавних пор снова воспылал подзабытой страстью к ирискам, так что сей замечательный продукт-побратим, тутошней вариацией отдаленно смахивающий на «Золотой ключик», пришелся исключительно ко двору. Остается лишь зацементировать, подернутые временем клыки, зашатавшиеся под напором тягучей вязкости.

Поскольку в последнее время испытываю определенные трудности с концовками, то отрезюмирую просто: Согласен, что район депрессивный, платная парковка тяготит своей неуклюжестью по оплате, но к ребятам это не относится. Мне понравилось.

  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → Алексей 16 ноября 2015 в 23:27
    Гурман57 отзывов 1664
    Мне понравилосьОдному мне в этом месте послышались обреченные интонации? :/
    • филЕр
      филЕр  → СледоПЫТ 16 ноября 2015 в 23:30
      Ценитель0 отзывов 65
      Увидев отзыв в Обсуждаемых, поспорил сам с собой и выиграл - первый комментарий от Следопыта!
      • СледоПЫТ
        СледоПЫТ  → филЕр 16 ноября 2015 в 23:38
        Гурман57 отзывов 1664
        Обычно я и лайк первым ставлю, а тут - пока перечитал ещё разок Ремезова, потом внимательно Алексея - и не успел. А вообще, то ли автор по-прежнему пребывает в миноре, то ли место действительно не то, но как-то идти туда не хочется. Грусть какая-то :\
        • филЕр
          филЕр  → СледоПЫТ 16 ноября 2015 в 23:47
          Ценитель0 отзывов 65
          А мне показался отзыв достаточно бодрым.
        • Алексей
          Алексей  → СледоПЫТ 17 ноября 2015 в 00:36
          Гурман622 отзыва 16943
          Льется листва, подбивая на пьянство;
          Скоро снегами задуют метели;
          Смутные слухи слоятся в пространство;
          Поздняя осень; жиды улетели.

          И. Губерман.
          • Еленочка Щукина
            Еленочка Щукина  → Алексей 17 ноября 2015 в 00:51
            Ценитель0 отзывов 67
            Ничего себе, ответили...
          • Sunlana
            Sunlana  → Алексей 17 ноября 2015 в 02:34
            Гурман56 отзывов 2560
            что будет осень завтра с нами
            поёт шевчук и вдруг в ответ
            он слышит завтра вас не будет
            здесь завтра буду я одна
            • филЕр
              филЕр  → Sunlana 17 ноября 2015 в 19:30
              Ценитель0 отзывов 65
              "Все умрут, а я останусь".

              Вспомнил Ваше А*ТКРЫТОЕ ПИСЬМО БОРИСУ

              остались в клубе ради Небожителя?? ))

              если серьезно, не найти другой сайт? Я не обостряю!!!
              или летние, первоначальные проблемы на сайте ушли и здесь жить можно, да?
              • Sunlana
                Sunlana  → филЕр 18 ноября 2015 в 01:05
                Гурман56 отзывов 2560
                Немного поконспектировала.
                Ревность — одна из основных отрицательных эмоций; желание безраздельно распоряжаться временем и силами другого.
                Ревность — проявление собственнического инстинкта, усугубленного повышенным эгоизмом.
                Ревность - разрушающее чувство, сопряжённое с внутренним волнением.

                Из серии КО, разумеется. Но что есть, то есть.
                • филЕр
                  филЕр  → Sunlana 18 ноября 2015 в 01:18
                  Ценитель0 отзывов 65
                  А ревную кого, Алексея или Вас??
                  Если честно мне не хватает вашего AV.
                  Внутренне взволнован... уехал спать...
          • СледоПЫТ
            СледоПЫТ  → Алексей 17 ноября 2015 в 07:33
            Гурман57 отзывов 1664
            Алексей, опять на ночь стихи читаете? :|
          • Nobody's Fool
            Nobody's Fool  → Алексей 17 ноября 2015 в 15:31
            Участник0 отзывов 94
            Просто обалдел-Автору под 80...Видел афишу:творческий вечер 28 ноября в Доме офицеров на Литейном.
            • Алексей
              Алексей  → Nobody's Fool 17 ноября 2015 в 19:31
              Гурман622 отзыва 16943
              Я был на его творческом вечере в Пушкине весной. Очень интересно рассказывает. Матом поливает, но так естественно и в тему.
          • кто- то в ботах
            кто- то в ботах  → Алексей 18 ноября 2015 в 06:04
            Гурман39 отзывов 1219
            Скорее из народного: " листья клена падают с ясеня..." , ну и так далее... Меня Ваш отзыв понравился, иду лайкать
        • Борис
          Борис  → СледоПЫТ 17 ноября 2015 в 10:41
          Гурман238 отзывов 5035
          пока перечитал ещё разок Ремезова

          Я тож начинаю утро перечитывая Ремезова.
    • СледоПЫТ
      СледоПЫТ  → СледоПЫТ 17 ноября 2015 в 21:03
      Гурман57 отзывов 1664
      Никто не ответил; значит я один такой? :@
      • филЕр
        филЕр  → СледоПЫТ 17 ноября 2015 в 23:14
        Ценитель0 отзывов 65
        Никто не ответил
        Вы про что?

        значит я один такой
        лет 10 еще здесь пописАть :-| ) ( изобрел новый смайлик: радость с усами, или усатая радость?)

        А у Вас скоро годовщина, ждать торжественную речь-заметку?
        • СледоПЫТ
          СледоПЫТ  → филЕр 18 ноября 2015 в 04:49
          Гурман57 отзывов 1664
          Вы про что?Про обреченные интонации во фразе "мне понравилось"А у Вас скоро годовщина, ждать торжественную речь-заметку?На счет торжественной - не знаю, но спасибо, что напомнили :)