Отзыв о гастробаре «Оба два»

Не скрою, изначально был настроен скептически, но всё же решил зайти и в итоге нисколько не пожалел. Правда, первым делом довелось вновь иметь, беспощадный в своей бессмысленности (или наоборот), контакт посредством смс-общения с одиозным СПб ГКУ "ГЦУП СПб". (Поскольку я упомянул о нём в отзывах третий раз, то прошу считать данную абракадабру запатентованным мемом (при публикации ссылка на владельца товарного знака обязательна)).

Оба-Два и девушка восприняли мои проблемы с социализацией близко к сердцу, помогли разобраться с эксцессами, посодействовали ассимиляции в общество товарно-денежных отношений с госструктурами, даже предложили поменять капуччино на более свежий, за что доброжелательному коллективу отдельное спасибо, хоть от сего предложения в силу своей врожденной скромности и пришлось отказаться.
Интерьер оценивать не буду, так как при прочих равных условиях, а в латинском простонародье «Ceteris paribus», его можно считать вторичным. Он явно не тянет на изысканность и камерность, но в тоже время вполне функционален и ничто в нём тебе не мешает веселить яствами вкусовые рецепторы.

Коротенько пробегусь по напиткам.
Капуччино хорош, но чашку хотелось бы видеть чашей.
Раф-кофе в высокой кружке весь такой взбалмошный и сладострастный, с двумя большими зефиринами, обсыпанными сахарной пудрой.
Морс облепиховый, морс брусничный – самолепные, густые. Сладкие, но не приторные.

Смёрребрёд с креветкой. Зерновой ржаной «магазейный» хлеб квадратом, кружочки отварного яйца, коктейльные креветки, майонез, мелкие овощные составляющие. Ввиду масштабности инсталляции приходится орудовать приборами. Всё бы ничего, но основные ингредиенты выложены параллельными рядами, и одним махом потребить их друг с другом представляется затруднительным.
Пряный суп-гуляш. Гуляшом его вряд ли можно назвать, - терпкий бульон с хорошим мясом и с соломками моркови, томатов и соленого огурца. Скорее некое подобие рассольника.

Севиче из тунца с дайконом. «Sex, Drugs, Rock & Roll»! Легкая композиция с чуть уловимой цитрусовой кислинкой. Настоятельно рекомендую. Изумительная закуска под белое вино, если оно там когда-нибудь появится.
Паштет из печени кролика. Шарик в пиале а-ля мороженое с зажаристым луком и с двумя ломтями хлеба. Сидим, намазываем, вкушаем… А вот сюда бы не помешал бокал красного.

Стейк из говядины с хумусом и соусом «Демиглас» в компании перчика чили. Всё к месту, всё правильно. Края мяса могут показаться передержанными, излишне податливыми, склонными к ломкости, в стиле « картофель жареный из отварного», но в рамках дозволенного. Перчик благоразумно нарезаем к каждой вилке.
Утиная грудка с красной капустой и с брусникой. Еще одно блюдо с приставкой «супер». Птица medium нежна и ароматна. Гарнир прелестно её дополняет. Радует то, что на белоснежной тарелке нет никаких дебильных аксессуаров типа капелек и листиков. Всё аскетично, чем вещь и прельщает дополнительно.

Шоколадный ганаш. С недавних пор снова воспылал подзабытой страстью к ирискам, так что сей замечательный продукт-побратим, тутошней вариацией отдаленно смахивающий на «Золотой ключик», пришелся исключительно ко двору. Остается лишь зацементировать, подернутые временем клыки, зашатавшиеся под напором тягучей вязкости.

Поскольку в последнее время испытываю определенные трудности с концовками, то отрезюмирую просто: Согласен, что район депрессивный, платная парковка тяготит своей неуклюжестью по оплате, но к ребятам это не относится. Мне понравилось.