8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Philibert»

Sandra :)
Sandra :) написала 4 июня 2012 в 12:37
Гурман136 отзывов 3987
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Очень милое место, симпатичное уже снаружи.

На входе - курительная комната, на фото не получилась к сожалению.

Захожу в зал, никого нет. Ну я уже привыкать начала к этому). Хотя нет, в уголочке есть люди. И это наши, РК люди)).

А вот и официантка пришла, усадила в уютный уголок, принесла меню. Интересное меню. Многое понравилось и захотелось съесть немедленно.

Интерьер очень приятный, светлый. Большие окна, но в них никто не заглядывает, т.к. улочка не очень проходная.
Фото у меня мало и плохого качества, т.к. после того как я поздоровалась с коллегой из РК на меня смотрели девушки (официантка и администратор) не отрываясь, вдвоем или по очереди)).



Я заказала фреш (150), салат с куриной печенью (270), мидии, если не ошибаюсь назывались с овощным винегретом (290), суп с морепродуктами (230).
Как это именно было описано в меню сказать сложно ,т.к. в чеке у меня Фуэ де Пуле, Муле о легум, Брюгге )). А дело было 25 мая.
Салат с печенью. Вкусно, но печень слегка пересушена.



Мидии. Опять-таки хорошо, но мидии на ножках. Отпилить ножку от раковины так, чтобы всю композицию не порушить удавалось не очень .



Суп с морепродуктами. Подается в двух мисочках. Бульон отдельно, густая часть отдельно. Когда я все соединила и перемешала было очень даже ничего, но зачем это сделано, для меня осталось непонятно...Отдельно мидии, картошка и т.п. выглядят малосимпатично.



Решила заказать десерт.
Шоколадный трюфель (210) и капучино (140).

Трюфель очень вкусный, но опять-таки неудобный. Он просто каменный, постоянно казалось, что сейчас расколю тарелку. А по вкусу - отлично, шоколадно-шоколадный, с грушей и вкусным соусом.



В целом все понравилось, хочется придти еще.
Но не очень понятно по поводу посетителей этого ресторана. За то время, что я там была все посетители состояли из многочисленных соискателей должностей официантов и т.д, пришедших на собеседование, фотографа Тайм Аут и одной мимо проходящей пары которая почитала меню и сказала: Как дорого!
Это дорого? По-моему, очень хорошие цены.
В общем, желаю успехов, буду неподалеку - обязательно заеду.

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Sandra :) 4 июня 2012 в 12:49
    Гурман136 отзывов 3987

    Господа!

    Прочитала мельком несколько отзывов. А я что единственная, кому скидок не дают?

    Я регулярно в отзывах читаю про скидки. Из последнего - Белуга.

    А у меня опять чек от 25 мая, без 20%.

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Sandra :) 4 июня 2012 в 12:56
      Гурман107 отзывов 2366

      может по времени пролетаете?

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → Я.Ш. 4 июня 2012 в 13:03
        Гурман294 отзыва 9932

        Она - не может!
        Мы были в одно время. У нас скидка есть- у нее нет.
        Дискриминация!!!!

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Elvira Ria 4 июня 2012 в 13:14
          Гурман107 отзывов 2366

          а устроить разбор полетов на месте?

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → Я.Ш. 4 июня 2012 в 13:16
            Гурман294 отзыва 9932

            Мы ушли ранше, поэтому "вскрытие" запоздало...

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Elvira Ria 4 июня 2012 в 13:17
              Гурман294 отзыва 9932

              *раньше.

            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → Elvira Ria 4 июня 2012 в 13:20
              Гурман107 отзывов 2366

              при наличии чека-не поленился бы)))
              как там: умышленное введение в заблуждение

              • Elvira Ria
                Elvira Ria  → Я.Ш. 4 июня 2012 в 13:22
                Гурман294 отзыва 9932

                Я так понимаю, Сандра про скидку узнала только сегодня...
                Поздняк.

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → Elvira Ria 4 июня 2012 в 13:36
                  Гурман107 отзывов 2366

                  Поздняк.
                  вроде приличное заведение.При следующем посещении можно предъявить чек с датой и полюбопытствовать))
                  Я бы в знак внимания презентовал бы ..... в зависимости от суммы.
                  Можно расценить как крохоборство))) но если обещано то надо.

                  • Elvira Ria
                    Elvira Ria  → Я.Ш. 4 июня 2012 в 13:41
                    Гурман294 отзыва 9932

                    Согласна!

                  • Sandra :)
                    Sandra :)  → Я.Ш. 4 июня 2012 в 23:40
                    Гурман136 отзывов 3987

                    Можно расценить как крохоборство)))

                    Можно). Но абыдна!

                • Sandra :)
                  Sandra :)  → Elvira Ria 4 июня 2012 в 23:39
                  Гурман136 отзывов 3987

                  Ага ,когда отзывы прочла)).

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Sandra :) 4 июня 2012 в 12:59
    Гурман107 отзывов 2366

    И это наши, РК люди)).
    Игра-все участники-в одно время=не могу подобрать слово))) Вариант развития игры...

  • Елена А.
    Елена А.  → Sandra :) 4 июня 2012 в 13:38
    Гурман44 отзыва 2359

    Сандра! Я после того, как мильфей сфотографировала - на меня не то чтобы смотрели, просто рядом стояли и мешали жевать даже.)))
    Нот я не об этом - мне бы узнать как Вы все вообще умудряетесь что-то незаметно фотографировать или все это заметно делают? Может в лс мне кто напишет?

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Елена А. 4 июня 2012 в 13:42
      Гурман107 отзывов 2366

      вообще делаю вид что копаюсь в телефоне))
      Один раз сказал: хочу сфотать то чем отравлюсь - фыркнув, оф-ка ушла))
      Мешали жевать?! Пригласил бы сесть рядом))

    • Pavelka
      Pavelka  → Елена А. 4 июня 2012 в 16:38
      Гурман27 отзывов 785

      первое время.... как здесь зарегился.... жутко мандражировал, фоткал из-под полы....тайком... мог забить, если за мной наблюдают....
      ....а сейчас могу и официанта попросить тарелочку придержать, чтоб ракурс лучше был:)))

      Чем больше нервничаете, напрягаетесь и прячете камеру...... тем больше нервничает персонал..... простейшее НЛП:)))

      • русалочка
        русалочка  → Pavelka 4 июня 2012 в 18:45
        Гурман70 отзывов 1479

        А я сразу достаю фотоаппарт и держу его прямо на столе. Почему-то не испытываю никаких комплексов по этому поводу. Может, зря?

      • Елена А.
        Елена А.  → Pavelka 4 июня 2012 в 18:51
        Гурман44 отзыва 2359

        подержать тарелочку - зачёт) представила))) спасибо Павел!!)))))

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Елена А. 4 июня 2012 в 23:43
      Гурман136 отзывов 3987

      Елена, я уже не делаю никакой вид. Если по-хорошему не отворачиваются, то фотографирую прямо перед возмущенным носом)).

      Но в Филиберте стали контролировать мое жевание сразу после того, как я с Элей поздоровалась. Это меня сильно скомпрометировало))).

  • Pavelka
    Pavelka  → Sandra :) 4 июня 2012 в 16:35
    Гурман27 отзывов 785

    Вкусно, но печень слегка пересушена.
    охренеть....с третьего раза прочитал правильно....
    - слегка опущена......потом думаю, нет - не может быть...
    перечитываю
    - слегка распущена......... опять диссонанс ...:)))