Всего 94 отзыва о ресторане «Philibert»

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Нестерова Ирина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  31 августа 2021 года

  Кухня8

  Интерьер10

  Сервис10

  9.3

  Вкусно и отличное обслуживание

  Неудачное расположение и вид из окна

  31.09.2021
  Прекрасное заведение.
  Очень вкусные гребешки, луковый суп, тар-тар из говядины и утиная ножка конфи.
  Отдельно хочется отметить Мильфей, божественно!
  Прекрасное обслуживание.
  Спасибо большое.
  Баллы сняли за чай Эрл Грей без бергамота....и вид из окна
  Очень вкусно, атмосферно, рекомендуем.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  31 августа 2021 года

    Представитель заведения

    Ирина, добрый вечер. Вы, вероятно, гостья из фантастического будущего, раз были у нас 31 сентября). Но мы уже Вам благодарны за отзыв, а уж ща положительный тем более). Чай Эрл Грей проверим, ситуация недопустимая, если он без Эрла Грея, сегодня же и проверим. А вот вид из окна и неудачное расположение уже исправляем - совсем скоро мы переедем и постараемся радовать жителей юго-запада нашего чудесного города, а именно район балтийской жемчужины. Вдруг Вы рядом живёте, будем рады встретить Вас в нашем новом (старом) ресторане).
• 

  Дедученко Катерина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  8 августа 2021 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис9

  9.3

  Вкусная еда, хороший сервис, приятный интерьер

  Минусов не обнаружили

  Мы отмечали в ресторане свадьбу 17.07, свадьба была на 24 человека. Еда была очень вкусная, все гости хвалили её. Обслуживание было на высоте, персонал не мешал, всё делал, как надо. В ресторане есть проектор и колонки. Нам очень понравился интерьер. Ресторан отлично подойдёт для спокойной семейной свадьбы. Очень порадовала цена за проведение банкета - в сравнении с другими ресторанами существенно ниже без потери качества.
  
  Отдельно хочу отметить менеджера Андрея. Он очень подробно рассказал про меню, предлагал варианты, как сэкономить, настоятельно посоветовал, чтобы на свадьбе был ведущий, что в результате оказалось действительно правильным решением.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  8 августа 2021 года

    Представитель заведения

    Катерина, здравствуйте. Очень рады Вас слышать! Здорово, что Вам понравилось и даже написали об этом. Видеть как зарождается семья, а ещё и красиво и вкусно накормить - просто праздник, а не работа). Желаем вам счастья и большую дружную любящую семью. И хочется Вас видеть на каждую годовщину как минимум).
• 

  Narsilion

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник

  8 отзывов 3 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  5 июля 2021 года

  Кухня7

  Интерьер8

  Сервис4

  6.3

  Приятный интерьер, вкусная утка конфи

  Сервис и ещё раз сервис. В туалете мыло есть только в предбаннике. В субботу вечером был занят лишь один стол, так что было не очень уютно.

  Пришёл в этот ресторан с супругой, начитавшись положительных отзывов.
  Интерьер оказался очень милым, действительно всё красиво и приятно, как в Счастье. И даже еда в целом понравилась, по крайней мере утиная ножка.
  
  Однако, главная проблема этого ресторана - это обслуживание. С нами работала молоденькая девушка, и один раз даже порывалась её коллега примерно одного возраста. Хорошо, что супруга у меня - человек добрый, понимающий, поэтому при каждом действии официантки мы только улыбались, но, если серьёзно, то это полное безобразие.
  Девушка абсолютно не опытна (глядя на неё, понимаешь, какая это непростая работа): то говорит что-то не впопад, то пытается забрать тарелку раньше, чем надо и т.д. К счастью, эта не та крайность, где тебе хамят, тут хотя бы всё мило и неопытно. Тем не менее, обслуживание сильно испортило впечатление. Вот уж надо выбирать ресторан так, чтобы потом на тебе не обучались!
  
  По еде: утка конфи - отлично, петух - подача неинтересна, а так, вкусно. Креветки в соусе вкусно, но не более, тем более за такие деньги. За эту крохотную порцию и ничего выдающегося за 700 с лишним рублей!

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  5 июля 2021 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте. Спасибо, что нашли время написать о нас. Официант работает первые дни, есть неловкие моменты, тут и спорить нечего. Опыт приходит с практикой. По мылу - стыд и позор, принято. По утке конфи - у нас она если не лучшая, то одна из лучших в городе. Петух- подачу думаем уже много месяцев, пока не придумали. Но это хотя бы петух, а не замаскированная курица, как зачастую происходит. По креветкам - если 1 кг креветок себестоимость идёт от 1000 руб, а их там всего 16-20 штук, а в вашем блюде их 6-8 штук, плюс вся остальная часть блюда, получается только себестоимость блюда под 400 руб. Мы не можем продавать за себестоимость. Возможно, где-то креветки по 500 руб за килограмм, но это точно не 16/20 размер. Эту претензию принять не можем. 740 руб это абсолютно нормальная цена за качественное блюдо из хороших креветок, приготовленное русскими поварами. Будем рады видеть Вас вновь через неделю, чтобы официантка уже Вас порадовала, а мыло уже положили).
• 

  Маргарита

  Участник

  3 отзыва 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  7 июня 2021 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис3

  7.0

  Кухня, цены

  Обслуживание

  Давно планировали посетить данный ресторан. И вот проходя мимо заглянули сюда. Решили расположиться на террасе, там огорожено, народу ходит мало, погода чудесная. Один столик был не очень чистый, сели за второй.
  Я почему-то подумала, что постелят скатерть, но нет, но впечатления это совершенно не испортило.
  Начнём. Подача всех блюд очень красивая, порции не большие, но и не маленькие. Идеальные.
  Французский тартар - вкусно, отдавал кислинкой, не поняла почему, но вкус очень интересный. 8 из 10.
  Рулет из пкрепелки. Очень вкусно, не сухо, Красивая подача. 9 из 10
  Салат из языка. Спросила у официантки - без горчицы и хрена? Потому что язык обычно с ним подают. Да, ответили мне. Но в соусе к салату явно была горчица. Я спрашивала не зря, я не люблю горчицу. Можно было и уточнить, раз интересуются. Салат неплох, но...
  Стейк - очень вкусно! Спаржа, ягодки, все к месту.
  Коктейль из маракуйи - очень маленький. И так 220 грамм, и то недолили 😊
  Салфетки принесли после просьбы, уже после салатов.
  Как только официант принесла горячее, сразу попросила рассчитаться, сказав буквально В то у нас был недавно неприятный инцидент. Меня рассчитаться не смутило, но подача про инцидент не понравилась. Научите говорить хотя бы вам было бы удобно? Далее официант попросила расплатиться наличными, и началось - а у вас нет 4 рублей? Между прочим, блюда подали. Деньги передали. Можно уже просто дать поесть?!
  Наверное, вернусь, попробовала не все, что хотела. Но от обслуживания много ждать не стоит. И даже если действительно был инцидент, на меня пришлось слишком много косяков.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  7 июня 2021 года

    Представитель заведения

    Маргарита, здравствуйте. Читали с замиранием сердца. Слава Богу, что блюда понравились), по салату с языком официант сказала всё верно - горчицы не идёт туда, там соус из шафрана, возможно, его цвет Вы приняли за горчицу. По обслуживанию подтянемся. По общению с гостями проведем лекцию. Спасибо, что побывали у нас и ждём вновь).
• 

  Алиев Сеймур

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  2 апреля 2021 года

  Кухня1

  Интерьер2

  Сервис3

  2.0

  нет

  кухня ужасная

  Очень долгое ожидание, даже напитки принесли спустя 20 минут! Отвратительный суп и кролик тухлятиной отдает! хоть аудит из редко проводите у себя на кухне, роспотребнадзор видать давненько к вам не заглядывал!
  Посадили у прохода где сифонил сквозняк!

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  2 апреля 2021 года

    Представитель заведения

    Сеймур, здравствуйте.
    Неприятно читать неправду. Если у Вас есть вопросы, 89117054429 Андрей, управляющий. Вы всегда можете позвонить или прийти в ресторан и все претензии озвучить лично. Он Вас всегда ждёт.
• 

  Татьяна

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  28 марта 2021 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис10

  9.3

  Понравилось всё

  Не обнаружили

  Отмечали 18-ти летие дочки 27 марта 2021 года, очень все понравилось, спасибо внимательному и ответственному отношению Надежды к организации праздника. Нам предложили прекрасное оформление праздничного торта и торжественную подачу. Кондитер постарались с оформлением торта и все гости отметили оригинальный вкус. Кухня очень качественная, меню сбалансированное, продукты свежие. Так же хочется отметить прекрасные напитки, вкусные коктейли и алкогольные и безалкогольные, прекраснейшие фруктовые смузи, натуральный морс, домашний лимонад, и конечно бармена, который все это прекрасно и быстро делал. Отдельно хочется сказать, об очень слаженной работе всей команды, при практически полностью загруженном гостями ресторане все очень быстро подавали всем гостям без исключения. Поразило насколько легко и играючи с подачей блюд справлялся один официант, который еще успевал и встретить и проводить гостей непосредственно у входа, и помочь с комфортным расположением. В зале очень приятная атмосфера легкости и радушия, приправленная французским шармом. Маленьких посетителей несомненно заинтересуют обосновавшаяся в зале клетка с птичками, которые иногда очень мелодично что то напевают. Однозначно возникло желание посетить этот ресторан еще, попробовать то, что еще не успели за одно посещение, и просто приятно провести время.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  28 марта 2021 года

    Представитель заведения

    Татьяна, здравствуйте.
    Спасибо Вам за такой развернутый отзыв. Ничто не утаилось от Вашего внимательного взгляда и это очень приятно). Также очень приятно слышать ькплые слова в адрес нашей Надежды и Андрея. Они уже получили Ваш отзыв и воодушевлённые готовы к встрече новых гостей). Мы будем рады увидеть Вас снова в нашем ресторане, тем более, что уже буквально на днях мы вводим около 20 новых блюд, и они просто великолепные!.
• 

  Дробинская Екатерина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  3 октября 2020 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Кухня,интерьер,работа персонала,расположение и многое другое!

  Отсутствуют

  Ода великолепному персоналу,шикарному интерьеру и неподражаемой кухне.
  Иду по горячим следам, 02.10.2020 мы отмечали в ресторане Philibert нашу свадьбу. Когда увидели фото,то понравился интерьер, но поверьте,в реальности это выглядит еще лучше! Прекрасный администратор Надежда и владелец ресторана Андрей были всегда на связи,подсказали по всем вопросам. Нас было 24 человека, помогали нам сделать наш вечер 2 великолепных и чутких официанта,все было по высшему разряду. Кухня это не обычная еда,это искусство в лучшем его проявлении. Безумно красиво, но главное вкусно невероятно. У нас были гости,которые достаточно придирчиво относятся к еде и все они уплетали за обе щеки и прихваливали. Отдельно хочется поблагодарить кондитера. Она нам помогла определиться с начинкой,когда мы даже не представляли,что мы хотим и сделала для нас красивый и очень вкусный торт! От всего сердца и нашей семьи хотим сказать вам огромное спасибо. Вы сделали наш вечер лучше,чем мы даже могли мечтать. 😊

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  4 октября 2020 года

    Представитель заведения

    Екатерина, здравствуйте. Какой же чудесный отзыв Вы написали, нас так приятно! Спасибо большое за такие прекрасные эпитеты в наш адрес! После такого отзыва наступает чувство удовлетворения, практически нирвана). В свою очередь мы вас хотим поздравить с поистине чудесным событием - созданием семьи - это настоящее чудо и по-настоящему красивое событие. Очень здорово, что для такого красивого дня вы выбрали наш ресторан и мы смогли оправдать ваши ожидания. Мы всегда будем рады видеть вас у нас в гостях. Желаем вам бесконечных лет счастливой семейной жизни и, конечно, увеличения таких чудесных людей как вы и Ваш муж;).
• 

  Material Girl

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  29 сентября 2020 года

  не пробовала

  вообразите, вы оставите отзыв, который заденет менежмент, а они вас обложат в своем ответе. Лучше вообще не приходить.

  Я поражена хамскими ответами заведения на критику. Ищу где отпраздновать день рождения, читаю отзывы.
  К вам я уже точно не пойду.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  29 сентября 2020 года

    Представитель заведения

    Здравствуйте. Не знаю как к Вам обращаться. Мы уж давно вроде никому не хамим. Было давно, нервная реакция, с тех пор мы сильно изменились, и в кухне и в сервисе и даже в ответах на негативные отзывы. Но насильно мил не будешь. Жаль, конечно, что Вы не попробуете лучшую утку в городе, например, и не напишите хороший отзыв, после которого мы в комплиментах Вам весь ответ посвятим. Жаль, что Вы сейчас составили отзыв и оценку ресторана, ни разу не побывав у нас - это совсем печально. Ведь только встречают по одёжке, а провожают уже по другому критерию. Если вдруг Вы измените свое решение, напишите, пожалуйста, потом свой отзыв о нас, мы не будем обкладывать в ответ), ответим исключительно по существу.
• 

  Екатерина Замирайлова

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  9 сентября 2020 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  интерьер, кухня, персонал

  нет

  • ещё 2 фото

  Хотим поблагодарить ресторан "Филиберт" за возможность провести свадебный банкет. Когда увидели интерьер - сразу решили, что хотим привести гостей именно сюда. Зал настолько выглядит нарядным, что дополнительный декор почти и не нужен был. Еда была восхитительной! Салаты, горячее никого не ставили ровнодушными! А какой был торт!! Мы очень переживали, так как решились на эксперимент с муссами, но он превзошел все ожидания! Наши гости съели почти все, что подтверждает, что все было очень и очень вкусно! Отдельно хотим поблагодарит администратора Надежду, которая нам очень помогла.

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  9 сентября 2020 года

    Представитель заведения

    Екатерина, здравствуйте. Ещё раз поздравляем Вас с бракосочетанием и делаем Вам счастья на всю жизнь! И, конечно же, благодарим Вас за отзыв, нам они очень нужны. Очень мы довольны, что Вы выбрали нас и что Вам все понравилось. Надеемся видеть Вас среди наших постоянных гостей.
• 

  Журавлева Полина

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  9 августа 2020 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис10

  9.3

  Обслуживание, десерты, коктейли, кухня

  Блюда из утиного паштета (рийет) пресноватыми показались

  Отметили семейным ужином день рождения сына в ресторане Philibert, столик заказывала заранее, иначе бы в субботу вечером не попали. Обслуживание (официант Евгений) было на 5++!!! Очень компетентно и ненавязчиво, интеллигентно и с искренней заботой. Дети подросткового возраста сначала не знали, что выбрать, но с помощью Евгения каждый нашёл себе что-то по вкусу. Для не подготовленных ценителей изысканной кухни можно рекомендовать суп-пюре из шампиньонов, креветки в горшочке и антрекот. Но бесспорный лидер меню - десерты! Мильфей и шоколадный фондан, фисташковый мусс нас абсолютно покорили, придав ужину безупречное окончание. Спасибо команде ресторана!

  • 

    Официальный ответ

    Philibert  9 августа 2020 года

    Представитель заведения

    Полина, здравствуйте. Очень хороший отзыв и самое главное, что это правда о нас. По рийету не знаю что сказать, проверим и исправим, пресно не должно быть синонимом нашего ресторана. По десертам - это один из поводов для гордости. Мы долго искали, чтобы нам в десертную карту, а не стандартные медовик и чизкейк с тирамису и панакотой, надеемся что не прогадали). Стараемся быть безупречными в каждом блюде, стараемся для вас. Спасибо за добрые слова!