Среда в винном баре ProWine's
Дорогие гости, винный бар ProWine's объявляет о начале испанских каникул! В специальном меню вас ждут закуски Tapas, холодные испанские супы и ледяная Sangria. Весь месяц май каждую среду мы открываем новую бутылку испанского вина и угощаем наших гостей. Таким образом, каждую неделю вы можете открывать для себя новые грани интересного мира вина! Сегодня мы предлагаем вам попробовать красное сухое вино из ведущего испанского региона: Castillo de Albai Joven, Pagos del Rey, Rioja DOCa, 2011. История хозяйства: Pagos del Rey специализируется на производстве вин высокого качества самых известных наименований: Риоха, Рибера дель Дуэро, Руэда и Торо. Хозяйство создано при помощи инвестиций крупного винодельческого холдинга Испании, который входит в тройку крупнейших компаний страны. Сорта винограда: Темпранильо, Гарнача. Вино цвета красной вишни с фиолетовыми тонами. Яркий аромат чёрных ягод обернут пряными тонами гвоздики и ванили. Приятная кислотность, свойственная сорту Темпранильо, обеспечивает вину свежесть. Эногастрономия: красное мясо, в густом соусе, жаренное на вертеле или на гриле; жаркое из домашней птицы, цыплята в красном винном соусе или приготовленные с чесноком; плотная рыба - лосось или тунец; жареная свинина; богатые, умеренно пряные блюда восточной кухни.
