Среда в винных барах ProWine's

Друзья, наступила очередная "маленькая пятница", а это значит, что во всех барах ProWine's опять угощают вином! В преддверии фестиваля Божоле Нуво приглашаем вас попробовать "другое" Божоле. Божоле Вилляж несколько отличается от своего юного собрата, хотя и производится из того же сорта винограда. Урожай собирают с виноградников, расположенных в 39 коммунах (деревнях) преимущественно в северной части региона. Эти виноградники представляют собой как бы связующее звено между рядовым Божоле и выдающимися Крю. Вино здесь более интересное, чуть более терпкое и может спокойно храниться в бутылке 3-4 года. AOC Beaujolais-Village, Naudin Tiercin, 2010. Сорт винограда: Гамэ Вино насыщенного рубинового цвета с ароматом красных фруктов, черешни, клубники и мягким фруктовым вкусом. Эногастрономия: мясо в соусе, свинина на гриле, колбасы, сливочные сыры.