Опубликовано 8 апреля 2024
Опубликовано 21 марта 2024
Опубликовано 28 февраля 2024
Royal Beach вошел в топ-55 лучших ресторанов Санкт-Петербурга и занял второе место в номинации «Легенды. Рестораны для мероприятий большого формата» по итогам премии для отелей и ресторанов Horeca UP Ultra Professional сезон 2023 – 2024. Уже семь лет подряд эксперты премии высоко оценивают Royal Beach, оценивая его достоинства и вклад в праздничную индустрию!
В 2018 году Royal Beach стал победителем сразу в 2-х номинациях премии Horeca «UP» Professional, завоевав звание лучшего ресторана для больших мероприятий, а шеф-кондитер заведения вошел в число лучших кондитеров города. В 2019 году ресторан вышел в тройку лучших ресторанов Петербурга в категории «Рестораны для мероприятий большого формата», а в 2022 году стал победителем в данной номинации.
Royal Beach — вид со вкусом! Видовой ресторан для частных мероприятий и закрытых ужинов с собственным побережьем в самом сердце Крестовского острова.
Royal Beach — одна из самых востребованных площадок в Санкт-Петербурге для частных мероприятий, презентаций, конференций и культурных событий. Ресторан был признан «Лучшей городской площадкой для свадьбы в России» по версии Wedding Travel Awards 2023 и два года подряд побеждал в этой номинации на премии Wedding Awards Северо-Запад 2022, 2023.
В распоряжении гостей пять залов комплекса с отдельными входами, в которых могут комфортно расположиться от 10 до 1500 гостей, панорамный павильон с выходом на пирс, охраняемая парковка, профессиональное световое и звуковое оборудование. Просторная территория на побережье в летний сезон превращается в одну из самых красивых лаунж-зон в городе.
В меню Royal Beach более 2000 тысяч различных закусок и блюд, позволяющих составить индивидуальный гастрономический сценарий мероприятия, анимационные деликатесные станции, шоу-блюда с презентацией шеф-повара. Для гастрономических ужинов (до 40 гостей) предлагается авторское сет-меню из семи курсов с индивидуальной подачей блюд.
Нестандартное архитектурное решение Royal Beach — несомненное украшение Крестовского острова и яркий пример стиля «ландшафтной архитектуры». Форму здания с зеленой кровлей многие сравнивают со скандинавскими утесами на берегах северных морей, заросшими мхом. Уникальное расположение заведения позволяет почувствовать себя за городом, не выезжая из Петербурга, и насладиться роскошным видом на дельту малой Невы и Финский залив.
Награды:
- «Лучшая городская площадка для свадьбы в России» (Wedding Travel Awards 2023), «Лучшая городская площадка для свадьбы» (Wedding Awards Северо-Запад 2022 и 2023)
- «Лучший видовой ресторан для больших мероприятий» (HORECA “UP” ULTRA PROFESSIONAL 2018,2019 и 2022), «Легенды. Рестораны для мероприятий большого формата» (HORECA “UP” ULTRA PROFESSIONAL 2023-2024)
- «Лучший ресторан с живописной уличной террасой» (Ресторанная премия TimeOut 2018)
- В 2019 году проект здания Royal Beach вошел в шорт-лист архитектурной премии «ArchDaily & Strelka Award».
Подведены итоги главных премий для профессионалов свадебной индустрии в России и регионах — Wedding Travel Awards 2023 и Wedding Awards Северо-запад 2023!
Royal Beach забрал два свадебных «Оскара», заняв первые места в номинациях «Лучшая городская площадка для свадьбы в России» и «Лучшая городская площадка для свадьбы в Санкт-Петербурге», в который раз доказав неопровержимость своих достоинств! Благодарим каждого, кто высоко оценил нашу площадку: экспертов премии, профессиональное жюри и молодоженов, которые выбирают Royal Beach!
Среди новинок появились необычные закуски – пай из чебуречного теста с лаймовым сыром и лососевой икрой, ассорти трюфелей из печени цыплёнка в свекольной и тыквенной пудре, батат, запеченный в травах с соусом айоли и терияки, ассорти рыбных рулетов с соусом тартар (рулет из судака с болгарским перцем и водорослями нори и рулет из лосося с аргентинскими креветками и каперсами).
Раздел горячих закусок пополнили свинина и индейка веллингтон и запеченные мидии Грин Шелл со шпинатом, томатами и пармезаном в горчичной заправке. В разделе «основное блюдо» также появились новинки: рулет из куриного окорока с картофельным гратеном, битым огурцом и соусом терияки и медальон из говядины с лимонным картофелем, а также чёрная треска с шафрановым ризотто и подкопченными мидиями и дорадо с пастой из тыквы и цуккини с кукурузным кремом. С полным меню вы можете ознакомиться в разделе "Меню".
Из нашего ресторана открывается роскошный вид на дельту малой Невы и Финский залив.
Вы работаете в ресторане Royal Beach?