7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Приглашаем всех на масленицу!

Пантелеева
Пантелеева написал(а) 16 февраля 2015 в 17:35
Представитель, Северянин0 отзывов 4

Приглашаем всех на масленицу!
Всю неделю мы подаем блины:
• со сметаной
• налистники с мясным рагу
• лососем и с молодым сыром
• с щучьей икрой
• с красной икрой
• с черной икрой
• налистники с творогом
Традиции масленицы
Блины в эти дни пекли не просто так - круглые и горячие лакомства прославляли весеннее солнце, которое все ярче светило и радовало теплыми лучами. Другая версия в том, что окружность символизирует неизбежный круговорот событий, в данном случае - возвращение весны и новой жизни.
Первый день праздничной недели именуют «Встречей», раньше в понедельник ходили с чучелом по деревне и строили горки для катания. Сейчас ограничиваются выпечкой блинов и угощением ими малоимущих.