Конечно, ни для кого не секрет, что все мы дети советского союза, так или иначе. Кто-то был октябренком, кто-то успел стать пионером, кому-то удалось застать и опробовать на себе комсомол и партию. У каждого свои воспоминания, светлые, а может печальные, ностальгические или посто ужасные. Многие еще помнят, что такое чешский уголок на кухне, как выглядит транзистор, как здорово летом в пионерском лагере, как отправляли копать картошку, и наверняка у каждого есть черно-белые фотографии, где все мы почему-то намного позитивнее и счастливее чем сейчас... А Вкус колбасы за 2,20 и сахарной трубочки за 15 копеек- это не повторить...
У каждого наверное есть то, что мы вспоминаем с легкой тоской, но прошлого не вернешь, остается только иногда ностальгировать.
В такие моменты ностальжи, мы с друзьями собираемся в Квартирке, потому что это удивительно душевное место, где никому не интересно кто ты и сколько у тебя. Мы все абсолютно разные спокойно погружаемся в общее ощущение советского равенства и наслаждаемая разговорами и простой и понятной едой, которую все мы любили и ели с удовольствием, до прихода в нашу жизнь паст, Цезарей, прошутто, ризотто и фуаграшечки.
Простые Русские пельмени с говядиной(190) и варенники с вишней(160), повкуснее намного монобреДового сотоварища. С рюмочкой водочки, да со сметанкой.
Селедочка с картошечкой и маринованным лучком(170) - отлично!
Борщ(170), очень вкусный. Черный хлеб к нему, все как в старые добрые времена.
Котлетка домашняя с пюре и соленым огурчиком(220).
Все это с тарелочкой зелени и овощей(230), запивается отличными квасом "70-е"(100) или морсом(100).
А потом обязательно чай с сушками(130) и пирожным картошка(90). Где они такие сушки вкусные берут, ума не приложу! И картошка самолепная, ностальгическая.
Про интерьер писать сложно, потому что это и правда маленькая квартирка, в которой душой собрали все, что так сильно возвращает нас в то ощущение СССРа. Гобелен на стене с бахромой и сюжетом про трех медведей Шишкина, старое радио, фотографии в рамочках, ажурные салфеточки, явно связанные чьей- то бабушкой или мамой и много, много чего еще. В это надо погрузиться, но только если есть к этому желание и восприимчивость.
Сервис нормальный, не советский совсем, Боже упаси, а просто хороший сервис на уровне-кафе.
Не могу сказать, что я частый гость, но нет-нет, а заглядываю и с радостью провожу там время, после чего, со спокойной душой опять пускаюсь искать новые ресторанные приключения, исследовать вкусы народов мира и извращения местных шеф-поваров.
16 комментариев
Да, сушечки у них в правда, вкусные и хрустящие! Я пробовала в Дачниках. Наверное, такие же.:-)
100% такие же. Это, как говорят, один холдинг:)))
Интересный отзыв) А мне как-то тут отказали в столике на четверых, т.к. нас было двое. Причем с советской хамоватостью и быдловством 2000х. Так что навсегда я закрыл себе туда путь. ...
А мы в Дачниках вдвоем сидели на диванчиках для 4-х! Ни слова не сказали .Правда, свободно было в тот момент. Надо будет сходить, для сравнения.
Не, в дачниках такой проблемы не было. а тут...
Спасибо.
Очень жаль, что так получилось, но понимаю, что осадочек остался....фигня собственно, неприятно за друга, которго специально потащил туда через весь город, в итоге ушли даже не присев
на пюрешке ложкой столовой в два ряда? Не помню такого. Такой баааальшой столовой ложищей и в один ряд, украшательство было.
Почему? А в ресторанах то, наверняка в два ряда!
потому что неудобно столовой ложкой порции отмеривать. Взял, зачерпнул, плюх, движением на себя лопатку -хоп, с прерывистым вдавливанием.Вуаля. Пюре в рестике?! Не помню...
Это современная интерпретация советского пюре:))
"Морские медленные волны, не то что ложкой в два ряда"
Слабая, надо скть, потому как советское пюре должно быть синеватым.))))))))))))
Вот интересно... Прям в этом кафешке сделать советский экстрим по заказу страждущих. ;)и синеватого не помню. Даже когда в ЛИАПе поварил - не видел синего
Молодой, значит. )))
Можно подумать, и борща с огромными кусищами полуочищенной свеклы не видел?)))
Вообще-т не провоцируйте. Мне Борис уже грозил баном за такие рассказы. )))))синее пюре видел толко в армии. Борщей не варил,не видел))
Рассказать и сам могу)))Из того что сам видел.Не надо. Вместе в бан потопаем!)))))))))))