Отзыв о ресторане «Tony's Kitchen»

Визит мартовский.

ИНТЕРЬЕР: (в этом разделе много букв и эмоций, его можно не читать)

Находится в ТЦ
Огромный, два этажа
Народа много, 80% заполнение.
Публика разная, пришла даже компания гопников числом примерно 8, отчего персонал заметно оторопел и, показалось, стал играть в считалку.

Пространство – мечта, тут можно реализовать любые фантазии, организовать – максимально полезно, ну и огромные окна
На деле как минимум два просчета по организации:
Смешная зона для некурящих в глубине зала – по сути проходная, в несколько столов, и правильно – чем это некурящие заслужили окна? Обойдутся.

Но это б ладно. На деле эти зоны никак не разъединены, никак! Почему я удивляюсь, ведь это почти везде? А я скажу. Потому что имея ТАКОЕ помещение и 2013 год на календаре – это не просто фу, это подчеркнутое издевательство. Сначала я подумала, что создатели просто… странные, но потом …при этих исходных данных тут веет позицией.

А как самим людям не стыдно. Если б я так не могла справиться со своей наркоманией, мне бы было неудобно курить в таких местах. Вас воспитывали вообще? А, японская система, да?.. Как вообще можно? Тебе кто разрешал меня обкуривать? Как такое можно себе разрешить? Кто эти вообще люди? Что у них в голове? Вот сколько у меня вопросов возникает…Я даже не представляю. Уродство какое-то ей-богу. Хочется в такие места ходить в противогазе, со скунсом ручным или с дихлофосом на крайний случай, я тоже имею право, мне нравится зеленый скунсовый дым, а если вам не нравится, или у вас астма, это ваши проблемы.

Вытяжка? Нет, не слышали, - говорят создатели интерьера.

Или, допустим, они настаивают, что она есть, но, говорят тогда они, как вы себе представляете полное удаление ароматов при такой загруженности и без разделения зон? А я отвечу, я представляю, знаю места, где такое чудо реализовано.

2. Кошмарный туалет. При таких аэродромах вместо туалета - шкаф. Даже стены какие-то картонные, я там ее задела пару раз. Нет, я не буйная, и даже не широкая – просто там площадь… В общем, этот шкаф метра 2,5 квадратных, заходишь - по бокам два отсека с унитазами, открытые, не очень хорошо пахнущие, посередине – меж двух стен втиснута раковина. Ручки дверей раздолбанные, пыталась закрыть, они с защелкой, ничего не вышло, потом заметила запасной покосившийся шпингалет сверху.. Почему-то в дотах туалеты больше даже. Раковина – отдельная песнь. Включила воду – холодная. И так холодная и вот так тоже. Думаю, ладно, что делать, придется ледяной…подсунула руки, а там кипяток! Ошпарилась. И следующие минут 5, хотя следовало бы минут 15, но мне было жутко подумать, что кто-то зайдет и мы там будем тереться, а потом он будет делать дела в 30 см от меня, я провела, держа вареный палец, одному особенно досталось, под струей уже обжигающе ледяной воды, потому что я очень прилично обожглась. Потом сидела злая и с красным пальцем, который болел, хоть иди снова под воду.


Еще про организацию – уж не знаю чего, пространства или работы – почему-то в загоне для некурящих неудачников мимо тебя постоянно ходят официанты с гремящими корзинами грязной посуды. Тут меня ничего не оскорбляет, просто странным показалось.

Теперь о дизайне. Мне показалось, что его особо нет, даже описывать нечего, да и сложно – там очень темно. Видела только дерево, какой-то стеллаж, показалось, что стиль такой, будто это все происходит типа как в сарае. Но могу ошибаться. Темно.

Меню странное. Странно приделано к разделочной доске, не сам креатив, его оценила, а просто странно неудобно приделано, что что-то с центром тяжести у конструкции, пользоваться вообще неудобно.
Насколько я люблю полумраки, но было слишком темно, мне было тяжело разглядеть что-то в в меню, и на темной бумаге еще.

Из хорошего.
На стене показывают фильмы, можно отвлечься от мыслей, кто все эти люди, кто это придумал и т.д..
Очень понравилась чайная посуда. И выглядит свежей, это приятно. И штуки в которых приносят счет – вот тут явно потратились, и они разные, у нас была «консервная банка». Я очень люблю такие штуки, не покупаю, т.к. не могу придумать, зачем они мне, а тут прекрасно они использованы. Положительно эмоциональный финальный аккорд – правильный ход.

Сюда отнесем и мандарины у выхода. Я, правда, как человек с советским детством, не стала туда прикладываться, но, видимо, было можно.

Есть гардероб с фирменными номерками. Тесно и непрошенный массаж и здесь.



ЕДА:

Давно не видела такого многообразия в меню, тут все, что только можно придумать…но выбрать почему-то сложно.
Плохо, что это многообразие не по разделам, все смешано

+ Китайский салат с огурцом и креветками 290р - довольно интересно, хотя все вроде просто. Из серии «почему я сам до этого не догадался». Дома позже воспроизвела, теперь знаю, куда девать огурцы:). Но было ли задумано, что огурцы ледяные, а все остальное теплое, вот в чем вопрос.
Тарелка ужас. В ней неудобно орудовать ножом, и в темноте эти набрызги кажутся едой, сбивают с толку все время, еще она шатается и дребежит.

+- Сливочный суп с крабом. 520 р - вроде бы ничего, азиатчина, но и ничего особенного, а ждешь. И порцию ждешь посерьезнее.

++ Лосось, запеченный в пергаменте с пармезаном и креветками 390 р - очень красивая подача, порадовало. Креветок, правда, мало, мне показалось, что штуки 2-3. Но они вообще тут так, главное, что действительно очень хороша рыба.

+ Ризотто с белыми грибами 480 р. – это качественное ризотто, мне понравилось.

- Йогуртовый десерт с клубникой. 250 р.Ожидала большего, т.к. помнила о нем из отзывов. Поэтому немного разочаровалась. Но это вкусно все равно, как может быть невкусным йогурт с клубникой? Единственное, не поняла, почему он теплый…. Ну, ок, комнатной температуры. Сам йогурт показался натуральным.

+ Чай, просто ассам, вкусный. Потому что не жадничают, крепыш.


СЕРВИС:

Никто не встречает, приходится отлавливать, проситься.

Хотя нам попался какой-то угрюмый парень немногословный, но ничего не скажу плохого, может, день такой, или характер, или мы такие. Из двух крайностей – угрюмость и облизывание - я выберу первое.

Отмечу как плюс, что тарелки убирались быстро и первым заметившим.

Еще отмечу: несмотря на постоянно находящееся у стойки скопление официантов (все очень юные), иной раз в количестве 6-ти человек, немой фильм, который шел за их спинами на стене, ни разу не озвучился матом.


ИТОГО:

Пробовали, конечно, не много, но сложилось впечатление, что еда тут добротная. Вот именно такое определение. Такую еду хочется у дома иметь.
Но из-за курильщикопоклонничества, невнятного до какого-то аж вдруг неприятия интерьера (хотя, наверное, это все настукивает мой обиженный их туалетным краном палец, очень уж неприятное и портящее настроение надолго помещение получилось), даже будь оно «у дома», я бы с кухней Тони завязала бы сразу. Впервые, наверное, непищевые факторы так перевесили у меня неплохую еду, но просто уж слишком.