Лимонад, салат и ножка!
В.О. – я не частый или точнее редкий гость этого острова.
Так что, воспользовавшись, случаем заехала.
Лимонад с грейпфрутовым соком порадовал свежестью, кислинкой и вкусом.
Предвкушение хорошей кухни после отличного лимонада было много.
Но салат с баклажанами и козьим сыром – жутко разочаровал:
во-первых, баклажаны были какие-то залежавшиеся в холодильнике, ватно-безвкусные с темными пятнами брусочки;
во-вторых, салатные пучки корна были с корешками, а свежемолотый перец придавал вид земли;
и, в-третьих, сыр – козий сыр был прогорклый, с горчинкой и твердый – пришлось просить заменить сыр на свежий, что официант сделал, но с «милым» комментарием: «Сыр у нас всегда такой», хотя после замены сыр был другой – свежий!)
После салата горячее ждала с волнением, но утиная ножка с фенхелем и сельдереем были прекрасны – отличное сочетание, ножка нежна, на сколько она может быть нежной, в гарнире присутствовала еще морковь – эдакий возврат в детский сад к овощному рагу!)))
Пришла со стороны центра, ушла через центральный вход – ни здравствуйте, ни до свидания. Соль, перец – на столе отсутствовали.
ЗЫ:Меню большое. Когда в начале увидела хотелось вернуться, поела и передумала.
О ресторане «Труффальдино»
Адрес
В.О. пр. Большой 68
×
Василеостровская
Василеостровская
Средний чек
1100 (без напитков)
1100 (без напитков)
×
Средний чек
1100 (без напитков)
- Салат350
- Суп300
- Горячее300
- Десерт250
Указана примерная цена
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Труффальдино»
8 сентября 2011 года