7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Vinograd Cafe»

93961
93961 написал 5 октября 2011 в 16:37
Гурман102 отзыва 1212
Кухня2
Интерьер7
Сервис5
4.7

Дни португальской кухни у меня не задались. Сначала хорошая весть. Объявление на рестоклабе нагоняет народ и это хорошо, что не один я поклонник Португалии и нашего ресурса. Кофе и чай в кафе то же приличные, и еще интерьер, реплика Франческо, клетки и все такое, уютно и чистенько, в принципе по интерьеру не хуже половины ресторанов. Теперь разное, кафе расположено под бизнес центром, поэтому в обед трудящиеся этого центра спускаются трапезничать и во весь голос обсуждать свои непростые проблемы, неизбежное зло бизнес ланчей, надеюсь к вечеру приходит публика праздная и воспитанная. Обслуживание неторопливое, приятно "дать барина" и пообедать часа за полтора, два, но хотелось бы, что бы предупреждали о предстоящем счастье, девушки обслуживают любезно и наверное просто не рассчитывали "на прибытие электрички". Кухня, величайшее за последние полгода разочарование. Горячая закуска в виде гребешков на подушке с замысловатым соусом интерсна и не вызывает никаких протестов. После принесли суп лиссабонский, бульон отдельно (хорош), трава не разошлась и креветки и рыба жесткие, сухие, горчят ну не знаю, что добавить. Отдал, в счет не включили. Закралась мысль, где же Мартин, нашел два варианта, первый - отмечает, второй- в Португалии не учат делать конфеты из того что есть, и если в одноименном баре поставщики не переходили грань добра и зла, то в Винограде готовили из того, что ранее заказали и тут уже слово счастье из букв о. п. а. ж. не сложилось. Потом настал апогей праздника, принесли сарсуэллу из морепродуктов, думал, что катаплана облагородит любые погрешности, ошибался. Рыба и креветки приехали из супа, и свели на нет усилия гребешков, мидий и бульона, которые очень старались улучшить впечатление:) Резюме, любовь к Португалии и Португальцам не пошатнулась, виноград это кафе с ресторанными ценами и хронометражем.

  • Elizabeth08
    Elizabeth08  → 93961 5 октября 2011 в 17:46
    Ценитель22 отзыва 109

    Как жаль, а я только собралась туда... Грустно...

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → 93961 5 октября 2011 в 18:10
    Гурман294 отзыва 9932

    Вот согласна с Вами на все 100!
    Кухня неудачная совсем. Если и можно съесть, то только что нибудь классическое. Все что выходит за рамки , полная ерунда.
    А народ там всегда тусит, как ни странно....

  • Victory
    Victory  → 93961 5 октября 2011 в 18:45
    Гуру130 отзывов 3610

    А мне интерьер совершенно Франческо не напоминает. И, несмотря на неплохой кофе и свежайший макарон, загнать себя вторично в подвал без окон не могу. Кстати, у меня соус тоже горчил, ещё до Делфима.

    • 93961
      93961  → Victory 5 октября 2011 в 21:43
      Гурман102 отзыва 1212

      У меня горчил не соус, а рыбка. Насчет окошек Вы совершенно правы, но я к этому не так чувствителен.

  • manunya
    manunya  → 93961 2 апреля 2012 в 21:20
    Участник1 отзыв 0

    Зашла выпить чашку капуччино, сказали, он там хорош. Создалось впечатление, что все, кто находился в ресторане- близкие родственики."Машаааа!!!"... " Ась?..." А документы когда готовы? Нам квартал закрывать!"...

    Мне вообще это неинтересно и зачем мне вообще это слышать?... Но сотрудникам ресторана на это наплевать... Вопщем... не рыба, ни мясо.. и неинтересно.

    А капуччино вкусный.

    • 93961
      93961  → manunya 4 апреля 2012 в 13:32
      Гурман102 отзыва 1212

      Бизнес ланч для окрестных офисов, и некоторые спускаются прямо из этого же здания, поэтому и ведут себя, как почетные друзья заведения:)