Летом 2010 часто у Вас отдыхали, зимой заезжали,- нравилось !!!!, особых нареканий не было, даже были мысли отпраздновать у Вас Д.Р. , но в связи с тем, что с Вашей стороны, не могла быть организована развозка гостей ...решили не усложнять себе жизнь :0))))) Часто рекомендую Вас - как лично друзьям, так и на Р.К. !!!! и вот первые не приятные отзывы ....как жаль !!!!! Не хотела оставлять отзыв, после посещения на этих выходных ресторана "Шале" , хотя мне ужасно не понравился шашлык из телятины...мясо жесткое, что невозможно было его прожевать...притом, при заказе, я уточнила..."действительно ли это !!!!!! телятина будет ???" ..:0))) меня заверили, что да....мягкая и сочная ...но увы не получилось :0))) в остальном : "салат креветки с киви и авокадо", "малиновый суп с мороженым", окрошка....все на прежнем уровне......и я подумала, что всякое бывает...поставщик подвел...и т д.... Но сегодня , в разговоре с друзьями (притом они не знали, что в выходные у Вас так же была и я ) ...услышала негодование с их стороны о Вашей кухне !!! :"Плов", "Кебаб" ( весь список не уточню) гостей совершенно не порадовали, вплоть до того, что они попросили выйти шефа в зал !!!, И тут мне стало грустно, что еще один ресторан, "портится на глазах"....и что это первые "звоночки" , а не случайность..... Друзья "ресторан ШАЛЕ" !!!!!, сезон только начинается, у Вас еще есть время все исправить и улучшить!!!! Пока от рекомендаций, Вашего ресторана, я воздержусь...и будем надеяться, Вы прислушаетесь...и все будет хорошо и даже лучше чем было....Успехов Вам !!!!