Присмотритесь к продуктам, которые Вы покупаете.

Мы как-то закупали питание для детских домов и нам одна из волонтёров (химик по образованию) прислала список опасных Е-шек. Здесь всё сжато, но я постараюсь найти что-то более подробное

Будьте внимательны к продуктам, посмотрите, нет ли там опасных «Е»? Канцерогенные Е110 (в США), Е127 (в США), Е153, Е231,232 (в США) Е251, Е252, Е320, Е321, Е431, Е900, Е905, Е907, Е952 (в США), Аспартам Мутагенные и генотоксичные Е104 (в США), Е124 (в США), Е128 (в США), Е230 (в США), Е231,232(в США), Е233 (в США) Аспартам Нежелательно употреблять аллергикам Е131, Е132, Е160(b), Е210, Е214, Е217, Е223, Аспартам Нежелательно для людей, чувствительных к аспирину Е107, Е110, Е122-124, Е155, Е214, Е217 Нежелательно астматикам Е102, Е107, Е122, Е124, Е155, Е211-214, Е217, Е221-227, Е310-312, Е621 Запрещено грудным, нежелательно маленьким детям Е249, Е262 (i), Е270, Е296, Е310-312, Е320, Е514, Е623, Е626-635, Аспартам Разрушает витамины в организме В1-Е220, В12-Е222-227, D-T320, E-E925 Отрицательно влияет на почки Е220, Е302, Е510, Е518 Вызывает раздражения Е925 и Е926 Влияет на уровень холестерина в крови Е320 Неправильное развитие плода Е233 Нарушает секреторные функции щитовидной железы Е127
И ещё:
Е 221-Е 226 - нарушает деятельность ЖКТ Е 230-Е 231, Е 233 - нарушает функцию кожи Е 250- Е 251 - противопоказан при гипертонии Е 311- Е 312 - вызывает сыпь Е 338, Е 340, Е 341, Е 407, Е 450, Е 46, Е 462, Е 463, Е 465 - нарушают пищеварение
БЕРЕГИТЕ СЕБЯ! :)))

12 комментариев

  • Элен-Элен
    Элен-Элен  → Aлёна  4 июля 2009 в 22:10
    Ценитель
    9 отзывов 6

    УЖАСсссссссссссссссс.

  • Борис
    Борис  → Aлёна  4 июля 2009 в 22:22
    Гурман
    238 отзывов 5664

    Все вредное и доказано вредное, запрещено в РФ. И товар на котором написано "это Е" не будет допущен. А что скрывает производитель, или получил УЖЕ, как часть сырья, так этого и нет на упаковке. Причем, у нас достаточно жесткие нормы. Строгость норм, конечно, компенсирует необязательность исполнения... "Левого" товара на "рынках, уверен, местная паства не покупает. Типа колбасы по 60 руб/кг. или сыра по 100. Вот и все.
    Даже если что и будет привезено в частном порядке из за границы "в подарок", это надо постоянно питаться чем то вредным.
    Почитать надо, но, бегать по гипермаркету с бамашкой проверять - глупо. Не 1995 год.

  • Aлёна
    Aлёна  → Aлёна  4 июля 2009 в 22:23
    Гурман
    148 отзывов 2784

    Поэтому в ресторанах, где всё готовится с ножа, гораздо выгоднее (а, главное, приятнее), чем лечить потом весь прилагаемый к дешёвым продуктам букетик.

    • impulse
      impulse  → Aлёна  4 июля 2009 в 23:18
      Ценитель
      13 отзывов 121

      а вы думаете, в ресторанной еде не содержится этих Е?))) знаете, не у всех есть желание три дня подряд варить демигласс! и шефу проще развести "Е-шный" порошок водичкой, или добавить тот же кубик куриного бульона в супчик дня))) и наткнутся на такое порно можно и в люксовых местах, но шансов навредить организму конечно в разы меньше, чем если поесть магазинной колбаски, не спорю... но все-таки)

      • Aлёна
        Aлёна  → impulse  5 июля 2009 в 12:23
        Гурман
        148 отзывов 2784

        ну да, тоже верно :( я про нормальных поваров говорила, а их, к сожалению, меньшинство

    • patrik
      patrik  → Aлёна  4 июля 2009 в 23:26
      Ценитель
      2 отзыва 98

      какое вы милое, наивное создание

  • андрей а.
    андрей а.  → Aлёна  4 июля 2009 в 22:23
    Ценитель
    5 отзывов 55

    к сожалению не все производители указывают свои Е.

    • Борис
      Борис  → андрей а.  4 июля 2009 в 22:29
      Гурман
      238 отзывов 5664

      Да, Вы правы. Или указывают общие названия. Например, "кондитерская смесь кекс" или "улучшитили хлебопекарные".

  • Aлёна
    Aлёна  → Aлёна  5 июля 2009 в 12:40
    Гурман
    148 отзывов 2784

    Как же я забыла ещё про всякие консервы и майонез, которые идут в салаты! (((

    • impulse
      impulse  → Aлёна  5 июля 2009 в 14:34
      Ценитель
      13 отзывов 121

      ну ладно-ладно, в любом случае рукколу с креветками пока что можно есть со спокойной душой))