Идеальное кафе

31 октября 2009 года

Из гостиницы Sacher. Вена, Автрия. Вчера вечером перед сном после прогулки, зашли в абсолютно проходное место - Mozart рядом со Staatsoper. Просто кафе с большим числом туристов. Но сидя в этом кафе, заказав киндеру - Apfelschorle, герлфренд - Rotweine и das Apfelstrudel, себе розового игристого локального - не возникает желания обсуждать и сравнивать (все на 23,5 Евро). Сравнивать с соседним кафе, с кафе в гостинице, с кафе в Женеве или Париже, и упаси .......... с кафе в Санкт-Петербурге. Просто по тому, что официанты - не студенты а взрослые дяди и весьма быстры и профессиональны, штрудель не из ветрины а готовится, соус у него свежайщий, напиток ребенка комнатной температуры без напоминаний, около 30 различных газет на деревянных держателях - которых в России не видел. И трудно предствить, чтобы управляющие в этом кафе также рубились с кормящими их клинетами в блогах и постерах, как это делают рестораторши аля Бали, и т.п. Надо найти запанки Zum Schwarzen Kameel.

5 комментариев