Настоящий итальянский ресторан

3 ноября 2009 года

Нашел в Вене, мегаресторан. В самом центре - Il Melograno, Dorotheergasse, 19. Хотели зайти в винотеку в здани Альбертины, увидели там соотечественников, передумали. Рядом в переулке оказался итальянский ресторан. Всего 10 столов, 2 официанта (1 еще и администратор по совместительству), спокойный интерьер. Посетителей, максимум было 3 столика. Посадили в уютном уголке. Распросили про апперетивы, принесли хлеб, по корзинке пытаюсь угадать регион, точно не сицилия, точно не сардиния, не ломбардия и не венеция, тот хлеб мне известен. Оказалось Апулия этот город зовется, у семьи 3 ресторана в Вене. Меню нет, говорят что есть из свежих продуктов и что могут приготовить. Заказали: - стейк со спагетти для ребенка; - 2 х морских антипасти; - спанегети с морепродуктами; - пеше-луну с оливками; - 2 х тирамису; - 1 х региональный десерт, домашний кекс с зеленой шапкой; - лимончелло; - 2 х кофе; - 2 х Сapanelle 1999; - одну оставил в подарок шефу. На старте заказали Сасикайю 1997 года, но она оказалась - плохой - пробка, убрали естественно, извенились, но мы нашли неплохую альтернативу. Всего на 360 Е !!! Так вкусно я не кушал много-много месяцев, даже не помню когда в последний раз. Фантастическая кухня, ресторан и обслуживние. Было еще драгоценное зеленое оливковое для хлеба.

1 комментарий

  • Nadia
    Nadia  → normalman  3 ноября 2009 в 17:44
    Гурман
    48 отзывов 1926

    Дорогой normalman спасибо за такие замечательные отзывы о моей любимоей Вене знания о новых ресторанах с ХОРОШЕЙ кухней никогда не помешают))