О яйцах, студне и замечательной маме...))

11 августа 2010 года

- Мам, инструкция к выполнению, слушай внимательно! -я всегда тебя внимательно слушаю, что ты такое говоришь! Могу и записать, если что! -Не надо записывать, просто выслушай и не перебивай! -Я вообще никогда не перебиваю, как тебе не стыдно такое говорить?! - МАМА!!! -Что?! Я уже давно слушаю, а ты все пререкаешься! -Идешь в магазин, покупаешь десяток куриных яиц, моешь их... - А зачем мыть-то, я не очень понимаю? - Да не перебивай ты, ради бога, а то я рецепт забуду! Так вот, моешь, разбиваешь, деваешь куда-нибудь внутренности... - Как это деваешь? Куда деваешь? Выбрасывать я отказываюсь, это разбазаривание! - Мама!!! -Ну что?! Я слушаю, слушаю! Но без разбазаривания! - Ну яичницу сделай, омлет какой, не перебивай! - И не перебиваю я вовсе, а уточняю... Омлет! И куда мне такой омлетище девать прикажешь? - МАМА!!! - Ладно, пирог испеку! Дальше-то что? Чего застряли? - Пленочку внутреннюю со скорлупы снимаешь, саму скорлупу подсушиваешь и на кофемолке в порошок! Понятно? Мне такое жрать надо, с лимонным соком! Очень полезно для сращивания моих п...тых костей! - Ты это будешь кушать?! Ты уверена? Прямо скорлупу?! -МАМА!!! Не надо вопросов, просто сделай, ладно? -Ну хорошо, если ты так настаиваешь... Но, может, что-то в аптеке посмотреть, в готовом, так сказать, виде? Не нравится мне вся эта самодеятельность что-то! - МАМА!!! Это кальций! И он мне нужен! - Да сделаю я, сделаю, раз ты так настаиваешь, и не ори на меня! Я мать все-таки! --------------------------------------------------------- Через час звонок: -Доча, я зашла в аптеку и купила какой-то замечательный американский кальций, мне очень рекомендовала милая такая девочка! Она сказала, что это гораздо лучше, чем скорлупки кушать... -Мама! Я же просила, никаких аптек, желаю натурпродукт употреблять в чистом виде, и все тут! Ну зачем ты всякую хрень покупаешь, вместо обычных яиц?! -Доча, я яйца тоже купила, но в аптеке мне сказали... -Мама! Я хочу скорлупки! Пожалуйста! -Да делаю я, делаю! Уже два яйца разбила! - И еще... Мне тут велено всякие хрящики трескать! -Какие хрящики? И где я их брать должна? Сырыми кушать?! Это очень опасно! - Да не сырыми, Господи! В виде студня хотя бы! Ты студень можешь сварить? Минутная пауза - Я могу узнать рецепт, если так надо... Я такое никогда не делала, знаю только, что туда кости какие-то надо... Это меня смущает... Держать в руках чьи-то кости, по-моему, очень неприятно! -Так, ладно, студень отменяется! -Нет, я же сказала, я узнаю рецепт! -Но ты не сказала, что сваришь, а ты, как всякая еврейская мама, очень следишь за словами, если они в отношении что-то сделать! -Да? Никогда не замечала... Нет, я могу попробовать, конечно... Вот только, кости меня смущают... - Все, отменяем заказ! А то я уже опасаюсь! Или квартиру спалишь, или в обморок грохнешься, или меня отравишь! -Ну почему обязательно отравишь?! Папа попробует! Он такое любит, наверное... -То есть, папу тебе не жалко?! Пусть он потом на горшке сидит, если что? Ибо мне на судне лежать неудобно, а ему, значит, в родном туалете - нормально! -Ну вот ты сразу о плохом! Откуда столько недоверия к собственной матери?! - Я очень доверяю, только опасаюсь! Нет, отменяем студень, буду скорлупки жрать! - Ну, как скажешь, доча, я с тобой давно уже не спорю! Я очень смиренная! (с трудом скрывая облегчение, тоном оскорбленной невинности) - Вот и договорились! И папа цел, и жилье, а студень я в другом месте выпрошу! - Ну, как знаешь, доча, целую! Пойду скорлупки тебе готовить!

40 комментариев

  • MILA-78
    MILA-78  → Санти  11 августа 2010 в 08:54
    Гурман
    45 отзывов 1893

    ну как скорлупки то помогают !!!??:))))

  • Desperado
    Desperado  → Санти  11 августа 2010 в 09:59
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 1750

    Бабушкин метод поедания скорлупок очень быстро испортит желудок. Для этого давно на загнивающем Западе придуманы препараты для спортсменов - и для суставно-хрящевой ткани, и препараты с цитратом кальция - форма кальция, которая наиболее полно усваивается. Раскрученные бренды кальция по зомбиящику за странные деньги - это можно мел школьный кушать самосвалами - состав одинаков.

    • Санти
      Санти  → Desperado  11 августа 2010 в 10:15
      Гурман
      23 отзыва 995

      в итоге кости срастила силой мысли. ибо, увидев эти скорлупки, мило пузырящиеся в лимонном соке, чегой-то испугалась в себя такое складывать... хотя дохтура оченно советовали - наверное, я им сильно не нравилась...)))

  • Александра :)
    Александра :)  → Санти  11 августа 2010 в 10:14
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Странно, как похожи мамы...

  • Александра :)
    Александра :)  → Санти  11 августа 2010 в 10:21
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Бабушка чуточку не так готовит, но у бабушки есть русская печь... Скорлупа высушивается и обжигается в печи, а потом перетирается и добавляется к соли. Потом солькой еду посыпать.

    • Санти
      Санти  → Александра :)  11 августа 2010 в 10:30
      Гурман
      23 отзыва 995

      да, там было еще что-то про высушить в духовке, но про соль не было... мне надо было это активно потреблять))) а маман студень все-таки соорудила, только от волнения соль-то и забыла в него запихать))) эксперимент, как и обещала, на папе провела (и не жалко же!), он съел - а куда деваться?!)))

  • Санти
    Санти  → Санти  11 августа 2010 в 10:55
    Гурман
    23 отзыва 995

    озадачилась. позвонила маме. судорожно считала буквы... или 14, или 16!((( никак в размер не попадает...)))

  • Санти
    Санти  → Санти  11 августа 2010 в 10:58
    Гурман
    23 отзыва 995

    похоже, моя мама не совсем еврейская... хоть бы раз такое сказала!)))

  • Борис
    Борис  → Санти  11 августа 2010 в 11:00
    Гурман
    238 отзывов 5716

    21 век, а народ все скорлупки жрет... Может еще мел по школам тырить и грызть?
    В любом препарате, дорогом или дешевом, ЛЕГКОУСВОЯЕМЫЙ кальций. Не надо жрать 2 кило скорлупок, что бы усвоился грамм. Вкушать таблетку. ЭТО МЕНЬШИЙ ВРЕД.

    • Александра :)
      Александра :)  → Борис  11 августа 2010 в 11:01
      Гурман
      57 отзывов 1495

      Вам жалко, да?!

    • MILA-78
      MILA-78  → Борис  11 августа 2010 в 11:02
      Гурман
      45 отзывов 1893

      а ностальгия !!!???

      тырить мел из класса и тихонько грызть его в уголке на переменки !!!!!::))))))))))

    • Санти
      Санти  → Борис  11 августа 2010 в 11:02
      Гурман
      23 отзыва 995

      зато, скорлупки - это целая история! от таблеток никакого интересу - съел и забыл, и даже не улыбнулся ни разу))))

      • Борис
        Борис  → Санти  11 августа 2010 в 11:09
        Гурман
        238 отзывов 5716

        Полностью согласен, но, когда есть МЕДИЦИНСКАЯ НЕОБХОДИМОСТЬ, однозначно нужны быстро усваиваемые, проверенные формы.

        • MILA-78
          MILA-78  → Борис  11 августа 2010 в 11:11
          Гурман
          45 отзывов 1893

          пошла бегом в аптеку я ::)))))))))) вам захватить чего из ...........^^)))

        • Санти
          Санти  → Борис  11 августа 2010 в 11:13
          Гурман
          23 отзыва 995

          так не поверите - светилы и советовали!))) не зря я подозревала, что избавиться от меня хотят...)) какого только кальция я за полгода не сожрала, но этот рецепт меня добил, а уж маму - тем более))

          • Борис
            Борис  → Санти  11 августа 2010 в 11:23
            Гурман
            238 отзывов 5716

            Светилы старенькие. Я тут беседовал с очень хорошим нефролом-хирургом, "за 60", зам отделением престижной больницы. До сих пор мыслит препаратами и оборудование из 80-х, потом только обергивает себя, и "переводит" на современные возможности. "Фурацилинчиком помажьте... а, ну или немецкой мазью по 1200...2.

            • Санти
              Санти  → Борис  11 августа 2010 в 11:29
              Гурман
              23 отзыва 995

              эти старенькие, похоже, к пластическому хирургу бегают регулярно - на "после 40-ка" никто и не выглядит... но было забавно - койко-место все на кнопочках, с пультиком, модное, а жрать скорлупки извольте)))

    • Desperado
      Desperado  → Борис  11 августа 2010 в 12:54
      Лишен доступа к сайту
      26 отзывов 1750

      Не соглашусь - в таблетках наших аптек- тот же мел. Надо покупать просто правильные таблетки.

  • андрей а.
    андрей а.  → Санти  12 августа 2010 в 03:29
    Ценитель
    5 отзывов 55

    Интересно, а в зеленом горошке есть кальций? А я ведь ем его с детства.