Проверки в ресторанах - все по-честному?

2 февраля 2010 года

К нам, в Ассоциацию предприятий общественного питания СПб, за последние пару недель обратилось несколько ресторанов с одной проблемой - несанкционированные проверки. Наш юрист взялся за дело (кстати, не в качестве рекламы - в Ассоциации рестораторов еженедельно и БЕСПЛАТНО консультируют юрист и бухгалтер). Выход был найден, но обнаружилось, что люди совсем не знают собственных прав, а проблемы спешат решить деньгами. В то время, как "проблемы" вообще могут быть сняты на месте четкой формулировкой с опорой на закон. Итак, есть желание провести для профессионалов семинар по проверкам. Обращаюсь к специалистам: какие вопросы и какие проверки вас интересуют больше всего? Возможно, есть конкретные истории и конкретные "неразрешимые задачи"? Мы сейчас в разгаре планирования (костяк и детали 294-ФЗ, конечно, будут), поэтому просим вашего совета, ну и, конечно, приглашаем прийти. Дату и место определим завтра.