Весной в Амстердаме хорошо, я попала практически к открытию парка Кейкенхоф. Было много краасивых цветов и совершенно не зимнее настроение, которое приехало со мной из Санкт-Петербурга.

Я не типичный турист и кофешопы как-то не привлекли моего внимания, зато я прогулялась по улице красных фонарей, которая буквально меркнет на фоне гостиницы Космос в Москве, где я ночевала буквально пару дней до Амстердама, так что особо желающие могут сэкономить на билетах. Амстердам прекрасен! Я жила в маленьком уютном отеле с видом на главный музей города.

Вечером, после длительной пешей прогулки я решила, что пришло время обеда, а может и ужина. Обойдя множество заведений, где, была одинаково типичная для этого время суток картина, множество людей, попивающих спиртные напитки, щурясь от весеннего солнца на многочисленных стульчиках, стоящих прямно на тротуарах, возле кафе и заказывающих некие закуски, я наконец-то нашла что-то более соответствующее моему пониманию о слове "еда". Но здесь была другая крайность, зайдя в ресторан, я судорожно начала вспоминать, а есть ли у меня с собой деньги, не забыла ли я карточку, ну итд... Тк место мне показалось крайне приличным и я поймала себя на мысли "а в чем подвох?" и начала искать подвох в себе.

Часть зала была огорожена "резерв"- подумала я), остальная часть была заполнене людьми, судя по всему местными жителями. Много приятных пожилых пар. Официантка, при моем вопросе о еде глянула на часы и кивнула, по Питерскому времени было 20-00, по местному, кажется 18. После длительного изучения списка зарезервированных столиков, меня проводили к одному из них. Учитывая мое несвободное владение английским, полностью описать меню, не смогу. Заказала - салат с баклажанами, рыбный суп и десерт.

Салат - обычный, во французском стиле. Десерт - вкусный, действительно вкусный, со свежими ягодами, что-то типо панакоты, но внизу слой ягод.

А вот суп, поразил меня. Мне принесли тарелку, с кусочками рыбы и чайничек, а так же тарелочку с соусами и сухариками. На мой удивленный взгляд, официантка сказала - в чайничке суп не остынет сразу и налила мне часть жидкости в тарелку. Я, не большой любитель супа рыбного или из морепродуктов, но этот суп, мне очень понравился.

А главное, заведение очень приличное, но без всяких, как у нас любят, выпендрежей. Если официантки свободны, они болтают с гостями ( вероятно, это стиль заведения). При этом обслуживают очень быстро. Вечер завершился чаем с десертом и концертом фортепианной музыки ( инструмент стоял прямо в зале ресторана). Очень душевное место.