Глубоко в России... Тихвин.

14 марта 2013 года

Стоит только отъехать на каких-то сто с небольшим километров от эпицентра цивилизации под названием Санкт-Петербург, и перед вами в полный рост предстает самая что ни на есть настоящая Россия. Со всеми ее широкими просторами, красотами лесов, возрождая в голове, такие давно ушедшие из лексикона современного горожанина слова, как село... поземка... яровые...

Правда к ним тут же приложились и не менее прекрасные слова, типа: колдобины, выбоины, рытвины и другие сладкие эпитеты, которым издревле характеризуют наши родные Российские дороги. С впечатлений от этих прекрасных транспортных артерий, называющихся не иначе как "Федеральная трасса" и началось наше путешествие в город Тихвин... Сказать, что дорога в этот древний городок - адский ад, это просто вскользь упомянуть о чем-то незначительном... Стоит только свернуть с прекрасной Мурманской трассы в сторону Тихвина и на ближайшие 50-60 км - экшн Вам обеспечен по полной программе. Если говорить прямо, то на дороге просто нет живого места... И завершает все это великолепие красиво перевёрнутые по обочинам автомобили лихих водителей, которые явно решили проверить в действии принцип: "Больше скорость - меньше ямы"... Не в этот раз, точно... Мы же, тихой сапой, оплакав несколько раз по дороге подвеску нашего новехонького авто, за какие-то смешные три с половиной часа, добрались до места назначения. Уфф... Цель поездки была высокодуховная, мы приехали конкретно в Тихвинский Успенский мужской монастырь, по сугубо личному делу. Очень долго эта поездка откладывалась и переносилась по разного рода причинам, но в этот день небо было явно благосклонно к нам, подарив кучу свободного времени и прекрасный солнечный день, сопровождающийся легким морозцем. Монастырь очень древний, ведет свое летоисчисление где-то с 16 века и, конечно, широко известен благодаря находящейся в нем чудотворной Тихвинской иконе Божьей матери. Скажу Вам честно мои впечатления, она нереально красивая и благостная. Это невозможно не прочувствовать... И надо увидеть хотя бы однажды. Как и атмосферу самого монастыря, который не уступает по красоте самой иконе. Купающийся в лучах все еще низкого весеннего солнца, он производит неизгладимое впечатление своей архитектурой, умиротворяющим спокойствием и блаженным светом...

Кроме строгих монахов, на территории мы обнаружили милейших гусей, важно разгуливающих вдоль забора и неимоверно общительных котов, как-то очень вдумчиво заглядывающих в глаза и как будто все понимающих.

Для уставших путников в монастыре предусмотрена небольшая чайная, в которой питаются как сами монахи и паломники, так и просто посетители и гости.

Мы же после посещения монастыря, уставшие с дороги, тоже заглянули на огонек.

Трапезная самая обычная, предлагает все то, чем богат монастырь в этот день. Супчики, каши, компот в эмалированном чайнике, чай, пироги, пряники....

Мы ограничились пирожками с капустой, пряниками, и пельменями с форелью. Все очень вкусно, видимо, потому что приготовлено с душой...

Что же касается самого города Тихвин, то заведениями он не блещет... На весь городок не больше десяти наименований, из которых по моим меркам удобоваримые наверное только два, да и они по Санкт -Петербургскому стандарту, тянут лишь на кафе средней руки... Остальное просто пережитки прошлого под названием - совок. Для интересующихся есть Сайт с картинками. Но нам ничего не оставалось, как пойти питаться в один из предложенных вариантов, которым стал ресторан "Старый дом" при одноименной гостинице.

Нам он показался самым "фешенебельным" из возможных вариантов. Адрес у ресторана - взрыв для нашего мозга: 3-й микрорайон, дом 19. Спасибо и низкий поклон изобретателю навигатора и системе ГЛОНАСС, которые не словили топор в голову и вывели нас прямиком к заданному объекту, какими-то витиеватыми путями. Интерьер "Старого дома" начинается с гардероба, где местные девчонки с высокими праздничными прическами, обязательно переодевают туфли со стразами и только после этого священного ритуала идут в сам ресторан. Не буду про себя говорить... Чувствовала себя ущербной инопланетянкой.... Внутри все в стиле охотничья таверна. Доски, балки, камни, колеса и чучела невинно убиенных животных... Ах, да и камин! В общем миленько. Наверное, это даже звезда города, потому что свободные столики нарасхват в середине недели.

Нам как обычно повезло, для нас тоже нашелся столик, и даже пообещали накормить... Строгая девушка без возраста, пришла и вручила нам меню, понятно, что ни о каком раскрытом виде говорить не приходится. Мама дорогая, такого обширного меню я с роду в руках не держала. Одних салатов штук 30 наименований. И цены! Самое дорогое горячее блюдо 300-395 рублей... Глубинка, что говорить. Все другое... Цены, блюда, продукты... Менталитет, мораль, и гастрономические пристрастия. И наши Впечатления тоже. Пару моментов в меню вызвали в моей голове ступор, позволив побыть блондинкой по-настоящему! Первое, что я никак не могла понять, это нечто в составе многих блюд под названием "кит.кап".... Оказалось все банально: - "Китайская капуста", строго сказала девушка, посмотрев на меня, как баран на новые ворота. Мне было честно стыдно... До слез. И второе, маленький презент для приятного борца за права "Уток по-Пекински"!! Народ пошел дальше... Блюда из птицы, третья строчка сверху...

О как! а мы тут бьемся за метал... Мы же долго изучая фолиант, остановились на: Салат куриные пальчики(185), с тем самым «кит.капом»... Кусочки теплой курицы в каком-то приятном соусе и фигурные огурцы. Нормуль, съедобно.

Котлеты (130), две реально рубленые котлеты в тонкой панировке и похоже не заготовки, а прямо из под ножа.

Курица карри(180), гарнир овощной(45), порция хорошего мужского размера. И вкусно, как ни странно! Такой извращенный бефстроганов, только с курицей и карри. Но взяла на заметку, буду дома ваять по-тихому...

Запеченные баклажаны с курицей(245), блюдо - гора. Похоже на обширный баклажановый жульен...

Чай заварной(60) и кофейный коктейль(125). Почти европейский стандарт.

Блины с лесными ягодами(120), мы их вообще не дождались, потому что все долго так, что я мысленно сложила все известные мне слова из разряда ненормативных в небольшой гимн и в итоге мы просто попросили счет, удалить из которого наши блины даже не потрудились. Типа Ваши проблемы, что Вам пора... Плюс девушки, конечно, ничего про такт не слышали, потому что я очень много узнала о себе нового... Так громко меня давно не обсуждали, забавно... Но сервис - маза фака террибол... Для тех, кто не понял написанного - это непереводимый диалект. Но если абстрагироваться от колхозного сервиса, то в этом тихвинском ресторане можно вполне прилично поесть, потому что предложенные блюда конечно не были кулинарными шедеврами, к которым привык наш давно и бесповоротно извращенный вкус, но они однозначно были вкусными и из хороших и качественных продуктов, что не может не радовать... В итоге всего этого посещения просторов нашей недалекой глубинки с их нереальным общепитом, я лично для себя сделала один, но самый главный вывод... Нам всем тут вообще грех, на что- либо жаловаться. Мы постоянно ноем, что нам чего-то не хватает ... весною лета, осенью зимы, но, поглядев на такие контрасты в сравнении с жизнью в мегаполисе, однозначно понимаешь, что Мы реально живем в раю, уже здесь и сейчас! Стоит только отъехать на каких-то 300 км, и все жизненное и тем более ресторанное мировоззрение улетает, как выхлоп из трубы нашего автомобиля, удаляющегося на бешеной скорости, прочь в сторону дома. И все это было бы очень смешно, когда бы ни было так грустно... Короче, у кого глаз замылился или вдруг рецепторы атрофировались от постоянной полировки винными шедеврами и разного рода деликатесами , или например мозги запылили жиром, от количества съеденного и все уже не в радость - настоятельно рекомендую отъехать недалеко... Ну, так ... Для общего развития и ликвидации сезонной депрессии, через резкую полярность действительности... Очень, знаете ли, встряхивает...

30 комментариев

  • Борис
    Борис  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 15:12
    Гурман
    238 отзывов 5732

    Вот теперь я понимаю все слова!

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Борис  14 марта 2013 в 15:13
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Амэн!

  • JJenny
    JJenny  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 15:17
    Гурман
    113 отзывов 4913

    Относительно предпоследнего абзаца: у кого все наоборот и кому все в радость надо рекомендовать отъехать в противоположную сторону. И тоже все поменяется. Можно будет в Тихвин уже и не ехать:))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → JJenny  14 марта 2013 в 15:40
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Согласна, и такое имеет место быть:))

  • Алексей
    Алексей  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 15:29
    Небожитель
    792 отзыва 21038

    Правда к ним тут же приложились и не менее прекрасные слова, типа: колдобины, выбоины, рытвины и другие сладкие эпитеты
    Анекдот знаете?

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Алексей  14 марта 2013 в 15:40
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Не знаю..

      • Алексей
        Алексей  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 15:42
        Небожитель
        792 отзыва 21038

        Однажды, в бытность свою первым секретарем ЦК компартии Грузии, Шеварднадзе
        посетил один из отдаленных районов. Приехав в райцентр, он начал отчитывать
        местное начальство:
        - Почему у вас такие плохие дороги? Колдо.бина на колдо.бине! Референт в ужасе
        (тут журналисты) шепотом подсказывает:
        - Эдуард Амвросиевич, там ВЫБОИНЫ! Шеварднадзе, услышав, тут же реагирует:
        - Да, вот тут мне товарищи подсказывают, там у вас еще кого-то и вы...ли...

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Алексей  14 марта 2013 в 17:59
          Гурман
          316 отзывов 10535

          Ахахахаха:)))
          Спасибо, Лешенька! Очень в тему...))

  • baletik
    baletik  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 15:43
    Гурман
    146 отзывов 4146

    Прекрасный пост в преддверие поста, Эля! Все верно.

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → baletik  14 марта 2013 в 18:00
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Спасибо.

  • Сергей Ремезов
    Сергей Ремезов  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 16:09
    Гурман
    161 отзыв 3335

    Спасибо! Грустно после Вашего поста стало, вспомнились вечера в ресторане города Луга, потом Котка, затем Вырица. Эх, пойду съем крыло ската.

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Сергей Ремезов  14 марта 2013 в 18:01
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Очень правильное решение и запейте чем нибудь хорошим! Там где летают крылья скатов, точно имеются в загашнике различные оргазмические вещи!

      • Сергей Ремезов
        Сергей Ремезов  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 18:03
        Гурман
        161 отзыв 3335

        :))))) Ну а потом уже в "Малую Вишеру", как положено:)

  • Елена А.
    Елена А.  → Elvira Ria  14 марта 2013 в 21:15
    Гурман
    49 отзывов 2430

    Фото монастыря - потрясающе красивые!

    А вот на кер-у-сус кто-то не решился....Курица - наше фсё?))