Вариант № 2 Стоимость меню : 1905+7%=2040р Салаты: Теплый салат с рукколой и красной рыбой 70гр ( салат руккола, салат айсберг, филе кеты обжаренной в кунжуте, помидоры черри, перепелиные яйца, соус) Салат домашний с ветчиной 90гр (картофель, маринованные огурцы, морковь ,ветчина .горошек, майонез) Салат с подкопченным куриным филе 90гр (китайская капуста, куриное филе, томаты , огурцы, соус) Холодные закуски Рулеты из цукини с мягким сыром и креветками 40гр Тортилья с творогом, курой и вялеными томатами 75гр Домашние малосольные огурчики с чесноком 50гр Мясное ассорти (Рубленный рулет из куриного филе 40гр, Рулеты из ветчины с пряной заправкой 20гр ,буженина 20гр) 80гр Турнедо из баклажан, томатов и ореховой пасты 50гр Горячая закуска: Судак в кляре с соусом тар-тар 70гр (подается только в общих блюдах) Горячие блюда на выбор: Стейк из свинины, подается с охотничьим соусом и картофельными дольками 300гр Стейк из красной рыбы , запеченный под сливочным соусом с обжаренной цветной капустой или овощным ризотто 300гр ( необходимо выбрать один гарнир при составлении меню!) Хлеб 100гр чай/кофе на выбор