«Хмельной» рейтинг для туриста: десять лучших пивных городов Германии (продолжение)

15 марта 2011 года

Мы продолжаем обзор «пивных» городов Германии и сегодня представим еще пять мест, достойных посещения туристов. Бремен или Пиво с родины Бременских музыкантов Один из красивейших городов Германии Бремен знаменит не только Бременскими музыкантами, но и своим фирменным пивом. Ни одна пивоварня не имеет такую длинную историю как Beck’s. Beck’s – это заслужившее мировую известность пиво и визитная карточка Бремена. Рождение Beck’s датируется 1873г., когда пивовар Генрих Бэк и торговый агент Томас Мей основали императорскую пивоварню Бекс&Мей (Kaiser Brauerei Beck & May). Всю историю этого бренда можно проследить во время 2-х часовой экскурсии в пивоварню Бэка. В ее финальной части предусмотрена дегустация.

Берлин или Шампанское с берегов Шпрее Столица Германии славится своим белым пивом - Berliner Weisse. Его пьют из широких бокалов на ножке, добавляя фруктовый сироп. Это пиво со слабо-молочным цветом Наполеон назвал «шампанским севера». Berliner Weisse производят крупнейшие берлинские пивоварни - Kindl и Schultheiss. Так же Берлин знаменит своими «пивными садами»: Pratergarten в модном районе Prenzlauer Berg – самый старинный, Cafe am Neuen See – самый живописный, Golgatha – самый «зеленый», Fischerhtte am Schlachtensee на озере Schlacten – самый легендарный и т.д. А в первые выходные августа с пятницы по воскресенье в Берлине проходит Фестиваль пива, на котором представлено огромное количество сортов и марок пива со всего мира.

Бамберг или Аттракцион для пивных гурманов Бамберг - это родина пива Раухбир (Rauchbier), отдающего дымком буковых поленьев. Бамбергское пиво – такая же городская достопримечательность, как собор и ратуша. В зависимости от сезона это «копченое» пиво производится как лагер, мартовское, пшеничное или крепкое темное. В городе расположены 9 пивоварен и знаменитая на весь мир пивная Ambrausianum. Самых «продвинутых» пивных фанатов ждет специальный аттракцион: посетив все 9 пивоварен, попробовав в каждой по кружке пива и правильно ответив в конце на вопросы, можно получить диплом пивного бакалавра. А еще стоит заглянуть в музей пива в бывшем мужском монастыре на горе Михаэльсберг. Вообще же Бамберг и его окрестности в народе прозваны Пивной Франконией из-за огромного количества, расположенных в этих местах пивоварен (их тут около 180).

Штутгарт или Рай для любителей пива и автомобилей Штутгарт славится своими дворцами, минеральными водами и пивным фестивалем Cannstatter Volksfest. Во время фестиваля город сплошь покрывается пивными палатками, и пиво льется рекой. Туристов ждут в музее пивоварения (Schwaebisches Braueteimuseum). Здесь расскажут о пивных традициях за последние 500 лет. А любители не только пива, но и автомобилей, смогут заодно посетить знаменитые музеи Porsche и Mercedes.

Нюрнберг или Пиво на любой вкус и сезон В Нюрнберге расположен крупнейший в Европе рынок хмеля. Сорт пива здесь зависит от времени года, а всего производится более 400 сортов - от темного Bock до прозрачного Pils. Для туристов организуют экскурсии в пивоварни с дегустациями. В первую очередь стоит посетить самую крупную пивоварню Барфюссер (рассчитана на 600 посетителей), расположенную в центре города. Здесь варят собственное пиво - светлое, красное и темное. Любителям более уютных мест можно отправиться в пивоварню Альтштадтхоф с примыкающим к ней сувенирным магазинчиком. Особенно оживленно в Нюрнберге в середине ноября – когда проходит выставка «Brau Beviale» с презентациями продукции пивной промышленности.