107 комментариев
Оля:)))рестоклаб-не твиттер!!! Тут можно писать полноценные тексты:))) можно было походу в Асторию, ужину, шефу, клецкам и всей оставшейся шелухе посвятить один пост, а не четыре??? Я общаюсь с Вам иногда с удовольствием:))) но, имейте совесть!!! Когда сладко- вкусно! Когда приторно-не вкусно!!! У Вас уже приторно!!! Прислушайтесь к советам окружающих иногда!!!
Хоть не по теме, но отвечу. Не в ответ на Вашу реплику, а с соблюдением всех интернет политесов, но Вас прилюдно послали не читать. Так не читайте. Виднее, и автору поста, и Вам, как реагировать. Спсб.
Чисто прикладное неудобство. Существуют гаджеты. В них вставляются карточки, при помощи которых подается интернет. И, не смотря на то, что на гаджете нарисовано 3 G, это интернет еле "дышит" ! Так вот, сидишь , на кнопки давишь, в верхнем левом углу грузится грузилка. Открывается страница - бац- ОС! Прочитал три стокочки "воды", жмешь следующую тему, опять грузилка на нервы действует-бац-ОС! Новые три строки воды по той же теме! И так несколько раз.
А побывать в Астории это престижно? Даже не переспать, а перееесть? Реально стОящее место?
Катя, Вас в рамках Ваших многочисленных высших образований не научили НЕ ЧИТАТЬ то, что Вам не хочется/нет необходимости читать? Это такой простейший навык работы с информацией.
У меня тоже много пожеланий к окружающим. Я их высказываю крайне редко. Здесь более 15 тысяч пользователей. Все что-то пишут или чего-то не пишут. Будьте толерантны.
Будьте толерантны. Человек ДОБИЛСЯ, в отличии от нас с вами, всего что хотел. Он хотел ХАЛЯВЫ, бесплатного вареника, хоть и немецкого, он его получил. Катерина, преклоните коленку, как преклонил ее я. Гордыня не вкусна.
МОИ ИСКРЕННИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ!Вы знаете, у меня не было проблем с оплатой счетов в ресторане.
А Вы ходите в многочисленные инспектируемые Вами места исключительно за свой счет или Вам все-таки счета оплачивает редакция (спонсор, организация и т.п.)?Спонсоры проекта - спонсоры Дипломов. Печать, курьерская доставка и прочее. + содержание сайта. И все. Они не многочисленные. из 30. Их ровно столько же, сколько и МГ. Получается, на свои.
И заметьте, я в жизни не был ни на одном публичном мероприятии, с едой или нет. Открытия, прессухи, презентации, канапушки с лососью и советской шампанское... никогда. Но я не ставлю это в заслуги. Просто для меня и бесплатный кофе, как камень на шею. Так что, поздравления действительно искренние. Даже, если цель мне не понятно. ВАС ПРИГЛАШАЮТ, значит, считают ВАЖНЫМ элементом. А как это приключилось, да какая разница. Меня не приглашают. Разве что по ошибке, раз в год пришлют чего то. Значит, не считают полезным для своего бизнеса.В первом абзаце я многого не поняла. Некие спонсоры оплачивают печать и курьерскую доставку дипломов. Что такое "и прочее"? Как можно оплачивать "содержание сайта"?
Что означает цифра 30 в данном контексте? Что означает аббревиатура МГ? Что Вы оплачиваете самостоятельно?
В публичных и пресс-мероприятиях нет ничего плохого или неправильного. Это удобная и устоявшаяся форма работы. Конечно, категорически неправильно, если журналист, пишущий о ресторанах, ориентируется только на такого рода события. Но в них самих заложено много полезного. Ни бесплатный кофе, ни бесплатный бокал вина, ни бесплатный дегустационный ужин никого ни к чему не обязывает.
Важной считают не меня, важным считают издание. Помните, как у Рут Рейчл в книге: "Власть не у критика, власть у газеты".
Вы очень необычно и своеобразно выстроили коммуникацию с внешним миром, поэтому внешний мир не знает, как строить коммуникацию с Вами. Это к вопросу, кого и куда приглашают или не приглашают.
Прим.: Не думайте, что меня приглашают всегда и всюду. Куда-то когда-то приглашают, куда-то забывают. Петербург - город очень специфический. Тут все работает нелинейно.Содержание сайта: оплата домена, хостинга, программная поддержка.
МГ - мистери гест, тайный покупатель.
Прочее - прочие расходы связанные с дипломами. Например, фирменный конверт с полноцветной печатью.
Счета в ресторане. Мне их не оплачивают. Я их не предъявляю в какую либо редакцию, как это делали в ТА или Афише. Все счета/чеки хранятся у меня на случай, если кто то скажет, что что в 2006 м году я не ел в том ресторане и не оплатил счет.
Хорошо, Ваш Досуг самое авторитетное издание в городе в своей области.
В публичных мероприятиях плохо то, что все потом пишут не то что увидели, а то что им рассказали и что дали в пресс -релизе. Нельзя кого то ругать, при этом считая себя объективным, предварительно сожрав бесплатный дегустационный ужин. Это видимо, бесстыжее существо, нарушающее общечеловеческое понятие гостеприимства.Про сайт поняла. Я восприняла "содержание" как "контент", а не как оплату обязательных расходов.
Я правильно поняла, что Вы зарабатываете, оказывая услугу "тайный покупатель", а ресторанная критика - это Ваша личная инициатива, которой Вы занимаетесь за свой счет и не получаете ни средств на оплату обедов-ужинов в ресторане, ни гонораров за опубликованные статьи?
"Ваш Досуг" - достаточно авторитетное издание и занимает свою нишу среди журналов данной тематики.
Согласна с Вами - переписывать пресс-релиз - совершенно недостойно профессиональной журналистики. Однако, надо признать, что в наше время, такой тип "письма" наиболее распространен. Но дело не в публичных мероприятиях, а в общем состоянии дел в отрасли. Разумеется, публичные мероприятия и их последствия не стоит демонизировать. Это совершенно нейтральная вещь.Да.
Да. Это единственная коммерческая услуга. Да.
Да.
Да.
И да - обнаружил "Салхино" в антитопе. Вы стали на 1% лучше.
Chief, i never eat for free but whenever i can i would. Who can take a judgement on other person besides a person who has been overtaken. So be cool and dont' spoil ur image. You're getting into the conversation with an entity. Do you really know whom you're speaking to. No offense intended to another side. It's all virtual.
Борис
Он такой один 16.04.2011 00:06Будьте толерантны.
Это обращение к Катерине. Цитата верна. Борис.
Да я- мисс Толерантность на этом ресурсе!!! Со всеми на Вы:)) уже и не помню, когда последний раз дерзила!!!
Ольга:))) Вы не понимаете, что своими 4-мя микро-постами про одно событие, элементарно, перекрываете "кислород" другим пользователям, которые пишут, про что-то другое! Я, реально, готова с Вами спорить, дискутировать, но побойтесь, как говорится Бога- это уже овердоз!
Других пользователей 15 тысяч человек. Если бы они писали посты - анонсы в ленте постоянно обновлялись бы. И, мне кажется, не стоит недооценивать работы редакции. Они модерируют поток, вывешивая или не вывешивая анонсы/заголовки постов, удаляя или не удаляя посты, очень энергично и тщательно.
Возможно, Вам будет приятно. Один из постов про "Асторию" был удален редакцией.
В общем, я верю и доверяю редакции сайта, которая считает необходимым поддерживать ресурс в том функционале, который есть на данный момент. Думаю, что они очень умные и профессиональные люди. Когда будет необходимость - внесут соответствующие коррективы.ЧИТАТЕЛЕЙ 9000, писателей в 100 раз меньше. Не сравнивайте.
Все равно в 100 раз больше, чем меня, не правда ли?
иммодиум прислать?
Спасибо, не нужно.
хорошо, что сами догадались выпить. он быстро действует, и это тоже хорошо
Удивлена, что Вы так обеспокоены.
я гуманистка... не люблю, когда люди страдают почем зря... думаю, после пилюль станет легче. хотя бы на какое-то время
У Вас очень странные фантазии в отношении меня.
не, пытаюсь излечить вас от диареи. )) не берите в голову. и знаете, не ешьте пилюльки, а то может совсем неаккуратно получиться
Какая Вы грубая.
я правдивая)
Думаю, в своих фантазиях все люди искренни и правдивы.
вам виднее, вы спец по фантазиям, а я так, все о реалиях жизненных)
Мне так не показалось.
Вот видите, вы опять о кажущемся.) Ладно, пойду отсюда. Скучно с вами. И предсказуемо. Никакой интриги.
Всего доброго!
Ditto. Банально, но в точку.
Тогда лоперамид?
И у Вас странные фантазии.
Российский лоперамид хорош! Как российский дротаверин лучше но-шпы, и стоит в 30 раз меньше!
Борис, Вы ъкономите на лекарствах? Конечно, на свои столько описать... Тут и на Но-Шпу не останется.
Как любой человек с медицинским прошлым, я понимаю, что АПТЕКА это лохотрон, гораздо круче Апрашки 89 года. Ксилометазолин под разными марками, продают от 25 руб за 10 мл. к 40 (глазолин) до 250. Парацетомол можно приобрести также в 10 раз дороже, просто оплатив рекламу по телевизору. Бедным бабуськам ВРАЧИ-УБИЙЦЫ выписывают Тромбо СС - ацетилсалтициловую кислоту - аспирин. Разница -20 раз. И так далее.
Дело не в экономии, а в здравом смысле.Я тоже за здравый смысл, а съерничал -так, для куража.
вот Вы ерничаете для куража! а я из комментария Бориса в данном посте филологини для себя личную пользу вынесла!!!
про дротаверин узнала. теперь не буду на нош-пу тратиться.Видите, как много во мне пользы.
из комментария Бориса. а не из поста. если что.
Я читаю очень внимательно. Но комментария не было бы, если бы Бориса не потянуло на саркастические реплики.
Сегодня в W фуршет на 20 персон. Если это для прессы, что скорее всего, почему бы Вам там не побывать. Меню будет из miXup.
Спасибо за информацию. А Mix и MixUp - это одно заведение или два разных? Информацию по W вчера изучила на официальном сайте.
miX - это ресторан, miXup - бар-клуб с террасой на последнем этаже. Кухня одна и таже, в miXup'е - облегченная. На самом деле, в W считают, что клуб будет приносить больше дохода, чем сам ресторан.
А что такое "бар-клуб"? Что там будут делать?
Концепт скоре всего лаундж, как я понял. Посмотрите на сайте, может Вам станет яснее. Знаю, что у них свой Диджей и что музыкой руководят из Нью-Йорка.
Я смотрела на сайте. Яснее не стало. Дизайн самой гостиницы навеял легкий ужас.
Вы предпочитаете викторианский стиль?
Что-то более классическое, основательное и элегантное.
О, тут Вы блистательны. ©
Всегда смотрим на химический состав. Тут даже не надо иметь мед. образование. Торговых марок миллион.
согласна про хим.состав. только где я могу его смотреть?
я всегда покупала но-шпу, а про дротаверин даже не слышала.
теперь буду знать.Под патентованным названием всегда указывается фактическое. Или самое простое, в интернете набрать "АНАЛОГИ". Например, отечественный пирацетам это ноотропил.
Простите пожалуйста, что вмешиваюсь, но аспирин и парацетамол, с точки зрения алкоголя, это одно и тоже, или всё же зоракс.
Ээээ не понял. С точки зрения алкоголя? Есть вещества со 100% одинаковой формулой, как 130 марок средств от насморка, а вот группы препаратов, велики и безбрежны. Приведенные антипиретики или антигистамины. Я говорил только про торговые марки. Когда появился алкозельцер, немногие коммерческие аптеки начали делать порошки с тем же составом на 100% получалось, в 20 раз дешевле. И это был, точный, но не оптимальный состав.
Всегда можно попросить посмотреть вкладыш или коробочку, чтобы узнать состав.
с этим тоже согласна.
но я говорю о том, что теперь, благодаря опыту одного пользователя ресурса, другой пользователь ресурса получил полезную информацию более простым путем, без рассматривания коробочек:)
У ВАС У ВСЕХ НЕТ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ!!!!
Это ПРАВДА. Я понял. Ольга, Борис, и Санти!!
Вам нужно подружиться.!!!Я не буду дружить с Санти.
Я не буду дружить с ОвСом.
Женитесь Борис))
Угу. А скидки на закрытие зала Борису будут? Пришлете банкетное предложение?
Готов спонсировать все мероприятие под КЛЮЧ! Колю Б. приглашу.
Ужасные слова. Попросите редакцию стереть.
Редакция ПРОШУ стереть ужасные слова! Фокус-покус))
Борис, женитесь на тамгдееда)
Пасиб.)
Ой, а ужасные слова не стерлись...((
Значит приятные)
Не смейтесь. Тень это!
Пасиб.
На мне!!!
в 3.39 утра или ночи - писАть о половинках)))
Растроили....Она ,кстати , ничего... не злая .. и .."симпотная". Видел из-за кулис.
Не злая?
Про внешние данные переспрошу у очевидцев.
Так просто вышло. Вы позже. Она раньше. ПРИНЦИПЫ И Т. Д.
Батюшки-это Ваш пост. Ухожу!!!!К сожалению, не поняла, что Вы имели в виду.
Мне нравился напор, прямо-таки детская непосредственность и лидерские качества автора поста. Но теперь я вынужден признать, идея сайта по продвижению ресторанов сошла на нет и дискредитирована. Пройдет некоторое время, и пара подобных персонажей устроит онлайн соревнование по поеданию "качественно-промазанных-листьев-ромейна-в-салате-цезарь", и, очень надеюсь, из двух заведений, оборудованных Wi-Fi, а не из восьми-шестнадцати вчетвером. Я ем на петроградке, а я на московском проспекте, я уже у Шефа Икс, а я уже у маэстро
Игрек. Я люблю возможности интернета. А если за них дают баллы, люблю соответственно полученным баллам. Хорошо, когда любовь взаимна. Любите друг друга.@setup
Согласен с Вами полностью. Но сайт не должен умереть. Здесь, немодерируемая демократия всё ещё присутствует. Надо просто отменить привилегии, такие как рейтинг. Это буллшит. Это мигалки. Пусть пишут все, кто чего захочет. Не надо формировать мнение. Каждый сделает выводы для себя сам. И оставить динозаврам и профи их площадку пусть - дискутируют там. Пусть имеют закрытые форумы. Как никак, а привилегия. Но фид-бэк и возможность написать напрямую ресторатору должна быть.Простите, не понимаю, что кроме личного удовлетворения на виртуальном пространстве приносит рейтинг, какие такие привилегии. Модератором, по причине высокого рейтинга, вроде бы, никого не сделали. Мне не нравится поток бесполезной информации, обрушившийся на, в том числе, мою голову, по причине желания некоторых персонажей поднять собственный рейтинг. Таким образом мы и имеем использование сайта для самоудовлетворения. И подобным авторам абсолютно не важно о чем, и что писать. Комментируют или нет.
Кстати, довольно много комментируют.
Это правильный посыл. Пока все хвалят "сябу-fucking-cябу", но с ошибками, пора брать уровень, до которого не все доходят. Например, 7-ой этаж "Гранд Отеля Европа". Апорт!
Не очень поняла, что Вы имеете в виду. Но мне очень нравится атмосфера пятизвездочных отелей.
Вы потребитель, или доверенное лицо, Вам и карты в в руки. Где нравится туда и идите.
Доверенное лицо кого?
Вы сами посещаете места, или описываете "по доверенности". Всё что Вы написали, можно записать со слов. Включая чистые-грязные стекла, меню, и бедные на личные впечатления описания блюд.
Я пишу только то, что видела сама, и то, что сама ела. Про чистые-грязные стекла как-то никто в Петербурге особенно и не замечает, между прочим. Без всякой доверенности.
Я говорю о том, что Вы начинаете ходить по правильным местам :-)
Любопытная точка зрения.
Был в Астории шеф из Германии, которого охрана
задержала на проходной с дипломатом набитым деликатесами.
Громкая была история.
Да и шеф был никудышный, а человек возможно замечательный.В современной "Астории" организуют недельные гастроли шеф-поваров зарубежных. Только что был немецкий. В начале июня планируют английскую неделю.
На том ужине, о котором упоминала я, никудышной еды замечено не было. Еда была простая и оригинальная одновременно.
Их первое время не проверяли, вот они и расслабились.
Долго пытался объяснить, что он иностранный подданный,
но охранник был настойчив, а там...В каком году это было?
При Роко Форте.
Бывает.
Давайте не будем общаться по принципу "В огороде бузина, в Киеве дядька". В Москве действительно очень многое по-другому. Люди профессиональнее, дружелюбнее, вежливее и энергичнее. Но это общий срез. Причем тут окказиональный кейс с воровством иностранного сотрудника - для меня загадка.
девушка таких словей не знает. Вы точнее и без намеков
Девушка только что была в "Астории" на ужине для прессы и обложена буклетами этой сети отелей по самые уши.