Какое блюдо освоить следующим?

5 октября 2013 года

Собираюсь в магазин за продуктами. Думаю, что бы новенькое, но предельно простое приготовить для себя. Уже освоила - жареную картошку, салат из огурцов и помидоров со сметаной, отварную гречку (с тем же салатом), оладьи, жареный кабачок. Как вы думаете, какой предельно простой рецепт выбрать следующим? Прим.: до вторника у меня мораторий на посещение кафе и ресторанов.

81 комментарий

  • Алексей
    Алексей  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 17:45
    Небожитель
    903 отзыва 21946

    Отварные королевские (тигровые) креветки, баночный тунец в оливках, гаспаччо, дынька, пара бутылок ледяного белого "Marina Alta" и сразу на пляж. Мужика еще адекватного. Сразу перестанете идиотничать. Кстати, не одной Вас касается...

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Алексей  5 октября 2013 в 17:56
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Скажите, пожалуйста, почему Вы считаете возможным обращаться к незнакомой женщине в оскорбительной манере и крайне невежливом тоне?

      • Алексей
        Алексей  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 18:00
        Небожитель
        903 отзыва 21946

        То есть, когда Вы меня прилюдно на х.. посылаете это считается нормальным, а когда я говорю правду - это оскорбительно? Подайте на меня в суд.

    • Leslie Nilsen
      Leslie Nilsen  → Алексей  5 октября 2013 в 19:56
      Лишен доступа к сайту
      0 отзывов 44
      Комментарий удален автором этой темы
  • Рональдинья Макдональд
    Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 17:57
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 3

    перестанете идиотничать. начнете сибаритствовать


    Кто первый начал? Изобретательница коктейля «Сибарит» и других «сибаритских» рецептов — эксперт по диетологии Елена Стоянова. С помощью собственной системы питания она избавилась от тридцати с лишним килограммов. Елена написала несколько пособий по похудению, обогатив отечественную диетологию новыми терминами: «сибарит» (человек, желающий похудеть без мук голода и не отказывая себе в десертах), «1 у. я.» (одно условное яблоко, по аналогии с 1 у. е.) и «гуманная концепция похудения» (точно рассчитанный по макроэлементам рацион, который в отличие от большинства диет позволяет худеть без чувства обделенности и голода).

  • Татьяна
    Татьяна  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 17:59
    Гурман
    18 отзывов 770

    Алексеюшка!

  • Рональдинья Макдональд
    Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 18:22
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 3

    То есть, сибаритянки выглядели так, как в Сиракузах, например, могли выглядеть только гетеры.
    явот к гетерам отношусь вполне себе толерантно и снисходительно, но пока рано мне в сибаритянки... да и не возьмут... продолжу идиотничать...

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 19:17
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Кстати, как прошел Ваш незапланированный завтрак? Чем лакомились?

      • Рональдинья Макдональд
        Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 19:19
        Лишен доступа к сайту
        0 отзывов 3

        стаканом раствора нескафе...

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 19:33
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Это очень аскетично.

          • Рональдинья Макдональд
            Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:17
            Лишен доступа к сайту
            0 отзывов 3

            дауж, с таким рационом в сибаритянках сложно будет оказаться... вот думаю, может начать обличать чревоугодие и прочие излишества? энологов пригвоздю... или пригвозжу?.. типа, дети в Африке и все такое...

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:19
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Вы уже успели пообедать сегодня?

              • Рональдинья Макдональд
                Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:21
                Лишен доступа к сайту
                0 отзывов 3

                не то, чтобы не успела, просто не обедала. отсюда вся желчь и сарказм... ну и мужика, конечно, не было адекватного...

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:22
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Наверное, Вам стоит немного перекусить.

                  • Рональдинья Макдональд
                    Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:23
                    Лишен доступа к сайту
                    0 отзывов 3

                    не, мужик важнее!..

                    • Olga Strelkova
                      Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:28
                      Гурман
                      64 отзыва 1054

                      Вы считаете, что чувство голода помогает в поиске "адекватного мужика"?

                      • Рональдинья Макдональд
                        Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:32
                        Лишен доступа к сайту
                        0 отзывов 3

                        может и не помогает... кто же это знает? кто-нибудь в своей жизни встречал адекватного мужика?..

                        • Olga Strelkova
                          Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:33
                          Гурман
                          64 отзыва 1054

                          Мне кажется, что в ожидании встречи все-таки стоит поесть.

                          • Рональдинья Макдональд
                            Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:37
                            Лишен доступа к сайту
                            0 отзывов 3

                            вот еще! пока буду разносолы поглощать, ускользнет феномен... нет уж, увольте!..

                            • Olga Strelkova
                              Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:41
                              Гурман
                              64 отзыва 1054

                              Вы можете пережидать на хлебе и воде. Ну или с добавлением низкокалорийных овощных салатиков.

                              • Рональдинья Макдональд
                                Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:46
                                Лишен доступа к сайту
                                0 отзывов 3

                                ну не знаю-не знаю... все таки риск велик...

                                • Olga Strelkova
                                  Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:49
                                  Гурман
                                  64 отзыва 1054

                                  Как насчет протеиновых коктейлей?

                                  • Рональдинья Макдональд
                                    Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:56
                                    Лишен доступа к сайту
                                    0 отзывов 3

                                    да как-то боязно... там нет ГМО?..

                                    • Olga Strelkova
                                      Olga Strelkova  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 20:58
                                      Гурман
                                      64 отзыва 1054

                                      Да, о ГМО я как-то не подумала. А где ГМО точно нет?

                                      • Рональдинья Макдональд
                                        Рональдинья Макдональд  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:01
                                        Лишен доступа к сайту
                                        0 отзывов 3

                                        неужели... ГМО везде?!!.. да вейсманисты-морганисты... наделали делов в свое время...

                                    • Анатоль
                                      Анатоль  → Рональдинья Макдональд  5 октября 2013 в 21:02
                                      Гурман
                                      35 отзывов 5055

                                      Привет красавица! Вот назови мне хоть один ресторан в СПб в котором нет ген. мод. продуктов?:))))

                                      • Рональдинья Макдональд
                                        Рональдинья Макдональд  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:05
                                        Лишен доступа к сайту
                                        0 отзывов 3

                                        привет-привет! не, не назову, я в ресторанах не бываю, что там есть, чего нет мне неизвестно...

                                      • Olga Strelkova
                                        Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:07
                                        Гурман
                                        64 отзыва 1054

                                        Мы сегодня в эконом-режиме, по ресторанам не ходим. Думаю, что в русских ресторанах с отсутствием нежелательных добавок реально беда.

                                        • Анатоль
                                          Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:15
                                          Гурман
                                          35 отзывов 5055

                                          Судя по всему Вы девушка не понимаете, что такое ГМО:)) Пшеница (хлеб) - это ГМО в чистом виде)))
                                          Добавки - это совсем другая песня.
                                          Прошу прокомментировать про русские рестораны и добавки - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО.

                                          • Olga Strelkova
                                            Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:18
                                            Гурман
                                            64 отзыва 1054

                                            В американском консульстве есть список ресторанов СПб (очень короткий), в который, по мнению консульства небезопасно ходить его служащим. Во всех остальных ресторанах используются вкусовые добавки, запрещенные к употреблению в США и Европе. Выражение Russian Restaurant Food является эквивалентом нездоровой и вредной еды. Один знакомый американец рассказывал.

                                            • Анатоль
                                              Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:23
                                              Гурман
                                              35 отзывов 5055

                                              Есть список районов города, где прогуливаться нельзя в Нью-Йорке, тем более заходить в общепит. В Париже не рекомендуется посещать латинский квартал.
                                              А теперь вопрос про фигню написанную Вами про добавки и русские рестораны???? Будьте так добры, ответить на него.

                                              • Olga Strelkova
                                                Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:25
                                                Гурман
                                                64 отзыва 1054

                                                Я ответила. Так считают в американском консульстве. Информация внутренняя, для сотрудников и, возможно, долго живущих здесь экспатов.

                                                • Анатоль
                                                  Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:26
                                                  Гурман
                                                  35 отзывов 5055

                                                  Наверное -это сеть ресторанов Макдональдс!!!
                                                  Да действительно - еда вредная.

                                                  • Olga Strelkova
                                                    Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:28
                                                    Гурман
                                                    64 отзыва 1054

                                                    Боюсь, что нет.

                                                    • Анатоль
                                                      Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:33
                                                      Гурман
                                                      35 отзывов 5055

                                                      Интересно мнение американца, который что-то несет, мне интересны факты от первого лица. На заборе то же много, что пишут, но это не всегда действительность.
                                                      Перед тем, как что-то ляпнуть, нужно подумать и как минимум проверить инфу, а так это желтая пресса, не более, ну типа -ВОЗДУХ.

                                                      • Olga Strelkova
                                                        Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:36
                                                        Гурман
                                                        64 отзыва 1054

                                                        Мне это рассказывал человек, который пользовался этим списком. Мнению этого человека я доверяю бесконечно. Он мой очень давний друг.

                                                        • Анатоль
                                                          Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:40
                                                          Гурман
                                                          35 отзывов 5055

                                                          Знаете Ольга, информация считается действительной та, которую можно проверить. Все просто, Фамилию имя человека и черный список ресторанов- И ТО - эту инфу нужно проверять. Если Вы не готовы на предоставление этой инфы - то и писать про это не нужно, если это инфа Ваша, то плиз - название ресторанов в студию.!!!!

                                                          • Olga Strelkova
                                                            Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:43
                                                            Гурман
                                                            64 отзыва 1054

                                                            Вы можете не считать эту информацию действительной. Я не собираюсь ничего и никому доказывать. В своем блоге, в своих постах, в своих комментариях я могу писать абсолютно все, что сочту нужным.

                                                            • Анатоль
                                                              Анатоль  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 21:47
                                                              Гурман
                                                              35 отзывов 5055

                                                              Да пишите, что хотите, лично меня интересует достоверная инфа из первого источника, а инфа типа - ОДНА БАБА СКАЗАЛА - совсем не интересна.

                                                              • Olga Strelkova
                                                                Olga Strelkova  → Анатоль  5 октября 2013 в 21:48
                                                                Гурман
                                                                64 отзыва 1054

                                                                Вы можете не читать. Я не обязана Вас обеспечивать достоверной информацией, не правда ли?

                                        • AV
                                          AV  → Olga Strelkova  6 октября 2013 в 00:33
                                          Гурман
                                          22 отзыва 3202

                                          Вас с работы уволили и режим экономии или на айфон новый копите?

                                          • Olga Strelkova
                                            Olga Strelkova  → AV  6 октября 2013 в 00:34
                                            Гурман
                                            64 отзыва 1054

                                            Меня не уволили с работы. Я не коплю на новый айфон.

                                            • AV
                                              AV  → Olga Strelkova  6 октября 2013 в 01:17
                                              Гурман
                                              22 отзыва 3202

                                              Зачем тогда такие сложности?

                                              • Leslie Nilsen
                                                Leslie Nilsen  → AV  6 октября 2013 в 01:23
                                                Лишен доступа к сайту
                                                0 отзывов 44
                                                Комментарий удален автором этой темы
                                              • Olga Strelkova
                                                Olga Strelkova  → AV  6 октября 2013 в 01:26
                                                Гурман
                                                64 отзыва 1054

                                                Я же уже писала об этом. Атмосфера в московских ресторанах среднего класса сильно ухудшилась. Здесь теперь все, как в петербургских ресторанах в 2009-2011 гг. Холодно, неуютно, равнодушно, матерно. А в Пушкин и Турандот каждый день не находишься. Не только по финансовым, но и по территориальным причинам.

                                          • Leslie Nilsen
                                            Leslie Nilsen  → AV  6 октября 2013 в 00:38
                                            Лишен доступа к сайту
                                            0 отзывов 44
                                            Комментарий удален автором этой темы
  • Olga Strelkova
    Olga Strelkova  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 19:17
    Гурман
    64 отзыва 1054

    А я тем временем вернулась из магазина, где купила бутылку молока, пару бутылок минеральной воды, немного курятины (не самой экологичной), болгарский перец (ярко-желтый), еще один кабачок, сметаны с избытком, помидоров-огурцов с запасом, творога обезжиренного 2 пачки, 3 яблока (отечественно-экономичных), капусты белокочанной половинку кочана, луковицу лука (неожиданно встречается в самых разных, даже очень простых рецептах), гроздь бананово, макфа-образных макаронных изделий, джем клубничный, кетчуп и еще кое-каких хозяйственных мелочей. Отправляюсь на кухню. Чую, что сейчас все ограничится кабачком.

    • вале-рио
      вале-рио  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:07
      Гурман
      38 отзывов 1486

      Ольга, простите, но вот вопрос: Вы же женщина, имеющая дочь, не так ли?
      Вроде бы того возраста, когда уже водят на детские Дни рождения в кафе
      и эти случаи Вами живописались.
      Т.е. какого, простите, фига Вы разыгрываете неловкую Денизу, которую в монастырской школе не подпускали к плите, а вытолкнули сразу в центр ресторана...
      Вы никогда не варили дочери кашу? Не протирали овощной суп? Не пекли раньше ей оладьев?
      Этим занимались Ваши придворные?
      Жизнь женщины, имеющей ребенка, некоторое время измеряется супами. увы.

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → вале-рио  5 октября 2013 в 20:13
        Гурман
        64 отзыва 1054

        Да, у меня действительно есть дочь. О ее питании, во всяком случае, требующем более-менее основательной готовки, всегда заботились другие люди. Я никогда не варила кашу, никогда не протирала овощной суп. Оладьи пекла, и не только для дочери.

        Я действительно имею очень ограниченный опыт самостоятельного приготовления пищи.

        • вале-рио
          вале-рио  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:16
          Гурман
          38 отзывов 1486

          т.е. Вы давали смесь или печенье?

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → вале-рио  5 октября 2013 в 20:19
            Гурман
            64 отзыва 1054

            Я кормила грудью. Когда вводили прикорм, у нас уже была няня.

            • вале-рио
              вале-рио  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:23
              Гурман
              38 отзывов 1486

              ну первый прикорм - капля яблока в 3 месяца..
              няня круглосуточно?
              Вы не даете ей указаний по детскому питанию: она полностью сама решает
              вопросы еды Вашей дочери?

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → вале-рио  5 октября 2013 в 20:27
                Гурман
                64 отзыва 1054

                Я кормила только грудью до одного года. Согласно рекомендациям ВОЗ.
                Люди, которые заботятся о питании моей дочери, разбираются в приготовлении пищи и правильном рационе для ребенка гораздо лучше, чем я.

                • вале-рио
                  вале-рио  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:46
                  Гурман
                  38 отзывов 1486

                  Это нанятые люди? Как Вы определяете уровень их квалификации?

                  • Olga Strelkova
                    Olga Strelkova  → вале-рио  5 октября 2013 в 20:48
                    Гурман
                    64 отзыва 1054

                    Мне не хотелось бы углубляться в подробности частной жизни моей семьи публично. Просто примите как факт, что я действительно крайне неопытна в приготовлении пищи.

                    • вале-рио
                      вале-рио  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 20:54
                      Гурман
                      38 отзывов 1486

                      но Ваши темы про кабачки и неумелость это тоже Ваша частная жизнь, которую Вам хочется демонстрировать.
                      зачем они здесь??

                      Если бы Вас интересовали только рецепты, то достаточно было бы набрать на клаве просто в гугле или яндексе. там их тысячи.
                      но Вам же хочется идти скользким и каменистым путем именно здесь..

                      • Olga Strelkova
                        Olga Strelkova  → вале-рио  5 октября 2013 в 20:57
                        Гурман
                        64 отзыва 1054

                        Насколько мне известно, я пишу это в своем личном блоге, который те, кому его содержание не внушает интереса, могут не читать.

                        Есть разные аспекты моей жизни и жизни моих близких, которые я, в зависимости от обстоятельств, готова или не готова выставлять на публичное обозрение.

  • пряник
    пряник  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 22:57
    Ценитель
    9 отзывов 146

    Ольга, сделайте оладьи из кабачка. Со сметаной очень вкусненько!))

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → пряник  5 октября 2013 в 22:58
      Гурман
      64 отзыва 1054

      А в чем разница с просто жареным кабачком?

  • пряник
    пряник  → Olga Strelkova  5 октября 2013 в 23:13
    Ценитель
    9 отзывов 146

    кстати, думаю яблоко тоже можно добавить! вкус кабачка с яблоком и сметаной мне кажется интересным..

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → пряник  6 октября 2013 в 00:09
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Любопытно, как-нибудь попробую.