Знакомство с баклажанами

8 октября 2013 года

Купила баклажаны, чтобы приготовить их по рецепту, предоставленному итальянской кузиной. Была очень удивлена. Они оказались не такими продолговатыми, как я о них думала. Я думала, что баклажаны должны быть как кабачки, только фиолетовые. А мне достались такие каплеобразные, отдаленно похожие на гранаты (я имею в виду оружие, а не фрукты). Я, конечно, очень редко в своей жизни сталкивалась с баклажанами, но все-таки я их ела в каких-то ресторанных блюдах. Пытаюсь вспомнить. На ваш взгляд, в каком ресторане вы пробовали наиболее интересное блюдо из баклажанов?