Бульбашонок первомайский

1 мая 2014 года

Предыстория: каждый раз проезжая по наб. Адмирала Лазарева, бросалась в глаза неброская :) вывеска "Бульбашонок". Длилось это минимум лет пять. И мы с мужем обсуждали что надо обязательно сходить, что там драники наверняка, варенники... Шли годы. Я подозревала, что кафе там давно нет, а только вывеска. Мужж- что там офигенское аутентичное заведение. И мы продолжали проезжать мимо. А вот сегодня, в светлый прадник Первомая, не взирая на погодные условия, мы собрались тремя сильно детными семействами и поехали погулять на Крестовский. Некоторые особо одаренные нагуляли аппетит сразу, после первого дуновения ветерка. И гундосили про поесть. Нудно. Остальные - долго держались. Но в итоге вопрос про пожрать-с встал ребром. А команда такая у нас собралась - подарок ресторатору просто. Я стала перебирать в уме места, которые не жалко отдать нам на растерзание. Всех было жалко. Возник варЬянт ВШ, но я не была уверенна в том, открыты они или нет. Звонили-звонили, не дозвонились. И тут мужж взвопил: Бульбашонок! А мы что - мы за любой кипиш, кроме голодовки. Через минуту были на месте, припарковались на этой загадочной улице Резная и завалились толпой, в количестве 14 персон (6 взрослых и 8 детей). Девушка за стойкой и виду не подала, что испугалась. А вот единственный посетитель - молодой человек сильно ускорил работу челюстей. И я его понимаю. Сама бы сбежала, да некуда.

Само кафе оказалось гораздо симпатичнее, чем рисовалось в моем воображении. Приятные стулья, столики со скатертями-дорожками. Все очень опрятно и уютно. По всем стенам развешаны различные картофельные лозунги.

Меню - толстая книга. Целая страница отдана различным драникам, картофельным котлетам, картошкам и т.п. Салаты-закуски, супы. Много разлычных мясных блюд, я эту страничку даже не читала, а друзья детям что-то куриное заказывали. Эскалоп и грудку, насколько я помню. Мужчины наши, невнято пробормотав, что они все не за рулем, заказали белорусского пива (95 руб/0,5), сала(170), грибочков (120).

Ну а нам что оставалось? Чай (130), компотик (55), сок (50). Ну и еда, наконец! Мы заказали борщ (200), крупеню (200) - суп с грибами, фасолью, перловкой, вареники с картошкой и шампиньонами (200), драники со сметаной (220), картошку жареную с луком (75), котлеты картофельные с грибным соусом (310).

Сотоварищи во многом с нами были солидарны. Плюс заказывали всяческие драники (с мясом, а также с колбасками-копченостями), суп Бульбашонок, тоже с копченостями, картошку-бульбочку, жаркое в горшке (горшочком язык не поворачивается эти объемы назвать).

Записав все наши пожелания, девушка сказала: "Что я могу сказать, готовиться все это будет долго!" Ну я и не сомневалась. Еды мы заказали столько, что человек 20 можно было бы накормить. И что бы Вы думали? Через 5 минут прибыли напитки, потом закуски, и довольно бодро прибывала вся еда. В иных ресторациях со словами: через 7 минуточек усе подадим, ждать приходится гораздо дольше. Насколько я поняла, откуда-то была вызвана подмога). Обслуживание, в условиях нашего дурдома, было идеальное. Все заказанное было приготовлено, ничего не забыто, не перепутано. При этом мы периодически что-то добавляли к нашим пожеланиям. Плюс постоянные выкрики с места: а можно еще хлеба, вилок, сахара! В общем милой девушке - ЗАЧЕТ. Все супы были в больших горшках, котлеты мои поданные с комментарием: "а вот и Ваши котлетки ", это не котлетки, это два огромных лаптя! Вкуусные. Дышалось после перекуса с трудом, но куда же без слаТенького? Ну и шарлоточкой (120), рекомендованой, заполировали все это дело.

Что я могу сказать, уважаемые РК коллеги? Очень вкусно, много, качественно и сердечно!

Очень рекомендую для поесть вкусно и без претензий. Мы будем посещать всенепременно.

24 комментария

  • licorice
    licorice  → Sandra :)  2 мая 2014 в 00:07
    Гурман
    128 отзывов 2225

    Не совсем понятно, а мясо там есть?

  • вале-рио
    вале-рио  → Sandra :)  2 мая 2014 в 00:17
    Гурман
    38 отзывов 1486

    А что непосредственно по драникам??
    ( а одомашненному белорусу нашлось ласковое слово)))

    • Sandra :)
      Sandra :)  → вале-рио  2 мая 2014 в 00:26
      Гурман
      136 отзывов 3996

      Валерия, про вкус или про ассортимент?)

      • вале-рио
        вале-рио  → Sandra :)  2 мая 2014 в 00:31
        Гурман
        38 отзывов 1486

        Кнчн, про вкус?
        И про него же в сравнении с литовскими?

        • Sandra :)
          Sandra :)  → вале-рио  2 мая 2014 в 00:44
          Гурман
          136 отзывов 3996

          драники не совсем в моем вкусе, те мне вкусно, но я не повизгиваю от восторга. Я люблю из картошки,натертой на крупной терке, а здесь они из пюре картофельного. Как я поняла, из сырого. Как раз похоже на то, из чего делают цепеллины.

  • А. Л. Киселёв
    А. Л. Киселёв  → Sandra :)  2 мая 2014 в 00:45
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 15

    Родина моя...

  • Борис
    Борис  → Sandra :)  2 мая 2014 в 11:05
    Гурман
    238 отзывов 5940

    Это Резная улица или нет, я так и не понял.

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Борис  2 мая 2014 в 11:48
      Гурман
      136 отзывов 3996

      Борис, почему не поняли? Вот же я пишу:

      припарковались на этой загадочной улице Резная

      • Борис
        Борис  → Sandra :)  2 мая 2014 в 14:55
        Гурман
        238 отзывов 5940

        Невнимателен. Пока поиск браузера на слово "резная" не включил, все Адмирал в бошку лез.

  • Святилик
    Святилик  → Sandra :)  2 мая 2014 в 14:34
    Гурман
    10 отзывов 172

    Выглядит здорово.

  • baletik
    baletik  → Sandra :)  5 мая 2014 в 22:19
    Гурман
    146 отзывов 4150

    Прелестно! Мы тоже гуляли по Крестовскому, правда 4-го, но тоже довольно стремительно, ввиду погоды. Больше колесили на авариечке по местным улочкам зеленым, дико завидуя местным жителям )) наб. Мартынова отныне любовь моя и мечта. В Марсельезу своего сманить не удалось - поехали смотреть на ледоколы на Л. Шмидта, что оказалось особенно приятно делать из одного милого кулинарного ателье напротив, скоро отпишусь.

    • Sandra :)
      Sandra :)  → baletik  5 мая 2014 в 22:29
      Гурман
      136 отзывов 3996

      Ага, вы гуляли в дорогую и культурную, а мы в недорогую и ...не очень в опчем).
      А я что-то разлюбила Марсельезу, рекламная кампания буайбеза меня подкосила).

      И я завтра собираюсь бульбачки )) навернуть еще.

      Жду! пиши про ателье))

      • BigMacIndex
        BigMacIndex  → Sandra :)  5 мая 2014 в 22:47
        Ценитель
        0 отзывов 347

        Сандра, а Вы застали в Марсельезе борьбу с глютеном?

        • Sandra :)
          Sandra :)  → BigMacIndex  5 мая 2014 в 23:41
          Гурман
          136 отзывов 3996

          нет, или не заметила. А в чем она выражалась?))

          • BigMacIndex
            BigMacIndex  → Sandra :)  5 мая 2014 в 23:53
            Ценитель
            0 отзывов 347

            Осенью прошлого года заходила очень часто. Почти каждое блюдо в меню- gluten free. Ресторанное надувательство в продвижении безглютеновых продуктов.
            Я с ними разругалась, они меня боятся! Зато защищен растительный натуральный белок, содержащийся в злаковых культурах.

    • BigMacIndex
      BigMacIndex  → baletik  5 мая 2014 в 22:45
      Ценитель
      0 отзывов 347

      наб. Мартынова отныне любовь моя и мечта.

      Главное, метро рядом! Можно теперь позволить такую непозволительную роскошь.

  • BigMacIndex
    BigMacIndex  → Sandra :)  28 сентября 2014 в 14:12
    Ценитель
    0 отзывов 347

    Сандра, а вы помните, обратили внимание домЕГ напротив?
    Особняк Глуховского. До чего же я люблю классицизм...

    Так вот, зашли в кафе. Гулял банкет- около окна стол, под телевизорoм .
    Oглушила группа Нэнси. Народу немного, но нетрезвые гости заполнили все пространство.
    Скромно ретировались. На весь день заела эта дрянь :
    Девушка мечты в этот вечер
    Не со мной осталась ты
    Я тебя нарисовал, я тебя нарисовал,
    Но я так и не познал твоей любви.

    • Sandra :)
      Sandra :)  → BigMacIndex  28 сентября 2014 в 14:48
      Гурман
      136 отзывов 3996

      Добрый день,

      домика не помню...кажется было что-то в лесах...или нет. Не помню.

      Да, музыка там спецфицкая)

      • BigMacIndex
        BigMacIndex  → Sandra :)  28 сентября 2014 в 16:10
        Ценитель
        0 отзывов 347

        Добрый день!
        Нет, oн не отреставрирован. Стрoгo - настрoгo "oхраняется" - как oказалoсь, дoмик никoму "не пo зубам". Если будет передел рынка, а oн будет, вoзмoжнo чинoвничьи аппетиты пoубавятся, то и за oсoбняк вoзмутся.

        • А. Л. Киселёв
          А. Л. Киселёв  → BigMacIndex  28 сентября 2014 в 16:36
          Лишен доступа к сайту
          0 отзывов 15

          Жаль эти строения (( Это как кремлевские курсанты защищая Москву в 1941. Прекрасные но обреченные