Наши люди в булочную на такси не ездят!

Знакомый журналист вчера рассказал. Сходил он на выступление заезжего французского сомелье и написал по своим впечатлениям статью. Типа – как правильно пить и какое вино употреблять с этим, а какое с тем. Статью в одной из старейших петербургских газет с радостью взяли. Но через пару дней позвонили, сказали – не пойдет статья. Почему??? «Вот вы пишете, что к этому вину хороша будет рыба дорада. А что это за рыба такая? Кто у нас в городе ее знает? Мы вот в редакции всех опросили – никто не знает! Для кого этот текст?» А вы говорите…)

86 комментариев

  • GalinaTS
    GalinaTS  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 14:04
    Гурман
    125 отзывов 4085

    Надо было сказать, что дорадо уже в Пятерочках продают!)))

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 14:19
    Гурман
    97 отзывов 1428

    4 декабря еще впереди. Поэтому все подобные статьи пока увы. Это как... ну вот когда молодежный лидер изволит кушать устрицев в московском ресторанте. А ведь нельзя. Пока.

  • Анатоль
    Анатоль  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 14:35
    Гурман
    35 отзывов 5053

    Что то мне этот ПОСТ напоминает сегодняшний полет Бориса в космос с Мохнатиком крокозябриком, он такой невесомый и милашка.
    Старейшая петербургская газета. Но либо Вы чего то не поняли, либо журналист желтый в крапинку.
    Скорее уровень статьи был таков, что редакция послала этот текст вместе с рыбой и журналистом.
    А может редакция освещает ЭКОНОМИКУ, а журналист как тот ежик из анекдота с клеем))
    Слышь, мужик тебе клей нужен?
    Вы бы написали, что за редакция, а так звучит Старейшая Петербургская и все в ней ЛОХИ, не так нельзя, так некрасиво, может у журналиста справка есть? А Вы так о редакции))

  • Bauta
    Bauta  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 14:45
    Гурман
    71 отзыв 2413

    «Вот вы пишете, что к этому вину хороша будет рыба дорада. А что это за рыба такая?

    Правильно! Что это за рыба такая, которая до рада? А после? Мы всей редакцией недоумеваем...

  • baletik
    baletik  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 14:58
    Гурман
    146 отзывов 4146

    К сожалению, не удивляет. Частенько у рыбного лотка в Окее приходится наблдать недоуменные лица покупателей, из серии
    - Слышь, Мань, а что за сИбас такой?

    • Анатоль
      Анатоль  → baletik  16 ноября 2011 в 15:00
      Гурман
      35 отзывов 5053

      То есть Вы считаете что в Старейшей редакции нашего города работают ДУРАКИ?

      • baletik
        baletik  → Анатоль  16 ноября 2011 в 15:03
        Гурман
        146 отзывов 4146

        Какой странный вывод Вы делаете из моих слов ))

        • Анатоль
          Анатоль  → baletik  16 ноября 2011 в 15:08
          Гурман
          35 отзывов 5053

          За державу обидно)) Вот убери из текста Старейшая Петербургская и напиши, просто РЕДАКЦИЯ, да мало ли желтой прессы и УСЕ, а так очень обидно! Аля в Петербургских ресторанах матерЯтся))

    • gluttony
      gluttony  → baletik  16 ноября 2011 в 15:17
      Гурман
      1 отзыв 210

      Меня бы больше , чем Маню озадачил бы "марской корась"...

    • русалочка
      русалочка  → baletik  16 ноября 2011 в 15:52
      Гурман
      70 отзывов 1479

      А по-моему, так большинство покупателей в Окее как раз знают уже, что за сибас, да дорада такие.:) И покупаютЬ! Сама видела.

    • Sandra :)
      Sandra :)  → baletik  16 ноября 2011 в 23:58
      Гурман
      136 отзывов 3992

      Дык это же хорошо! А то и сибаса крикнут "не выбивать"!

  • Елена А.
    Елена А.  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 15:12
    Гурман
    49 отзывов 2396

    Добрый день! Я тоже позволю себе выскзаться. "Знакомый журналист" сам закончил школу сомелье?
    Если да, то скорее всего он про рыбу правильно написал, а если нет, то напрасно он за подобные, пусть даже чрезвычайно популярные в наши дни, темы берется.
    А редакции разные бывают...

    • tam_gde_eda
      tam_gde_eda  → Елена А.  16 ноября 2011 в 15:16
      Гурман
      26 отзывов 1521

      Это кагбе такая профессия - с чужих слов писать про разное... А завтра - в колледж на монтажника-высотника учиться, а послезавтра на врача? )

      • Анатоль
        Анатоль  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 15:19
        Гурман
        35 отзывов 5053

        А у меня к Вам предложение!! Классное предложение! А Вы опубликуйте здесь статью !! А мы с удовольствием почитаем! Ведь она же по теме ресурса! Как говорится
        И ОВЦЫ ЦЕЛЫ И ВОЛКИ СЫТЫ!

        • tam_gde_eda
          tam_gde_eda  → Анатоль  16 ноября 2011 в 15:21
          Гурман
          26 отзывов 1521

          Они и так целы и сыты.

          • Falstaff
            Falstaff  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 15:29
            Гурман
            36 отзывов 884

            вы про волков или про овец?

          • Анатоль
            Анатоль  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 15:43
            Гурман
            35 отзывов 5053

            А, что так? Все же в статье дело? Любителем нацарапана? Такое нельзя читать? Да если статья интересна и профессиональна я первый перестану уважать это издание, плюну так сказать! А вот говорить не о чем, но при этом обвинять старейшую- это как минимум....
            Или на елку забраться и ничего не ободрать? Но так же не бывает))

            • tam_gde_eda
              tam_gde_eda  → Анатоль  16 ноября 2011 в 15:55
              Гурман
              26 отзывов 1521

              Статью не читала, "нацарапана" штатным сотрудником, и речь совсем не о газете.

              • Анатоль
                Анатоль  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 16:02
                Гурман
                35 отзывов 5053

                Так верните читателям статью! Давайте познакомимся с творчеством Вашего знакомого.
                Посмеемся вместе над серостью редакции)))
                Но, что-то мне подсказывает, что не посмеемся.

                • tam_gde_eda
                  tam_gde_eda  → Анатоль  16 ноября 2011 в 16:04
                  Гурман
                  26 отзывов 1521

                  Нет, не посмеемся. Печатные издания у нас умирают, это закономерный процесс. Люди в них получают столько, что дорады и правда в глаза не видели. Они там работают, потому что не могут или не умеют переориентироваться. Это не очень смешно.

                  • Анатоль
                    Анатоль  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 16:11
                    Гурман
                    35 отзывов 5053

                    Ну вот, а Вы СЕРОСТЬ, СЕРОСТЬ!! Может они и не могут себе позволить, но если штатный журналист той же редакции пишет про это, то я никогда не поверю, что в редакции не знают о чем речь.
                    Так, что можете продолжать занимать очереди... ))

                    • poslushnisa
                      poslushnisa  → Анатоль  16 ноября 2011 в 16:37
                      Лишен доступа к сайту
                      3 отзыва 172

                      Анатолий, это Вы в Китае так научились с людьми разговаривать ?
                      Крыша не поехала от чувства собственного превосходства ?

                      • Анатоль
                        Анатоль  → poslushnisa  16 ноября 2011 в 16:44
                        Гурман
                        35 отзывов 5053

                        Я как то не правильно выражаю свои мысли по поводу написанного?
                        Крыша? Вы бы за своей шкатулкой присматривали)

                        • poslushnisa
                          poslushnisa  → Анатоль  16 ноября 2011 в 16:56
                          Лишен доступа к сайту
                          3 отзыва 172

                          шкатулкой
                          Не у всех же тумбочки!

                          Да, Анатоль, гармонии у ВАс не отнять...

                          • Анатоль
                            Анатоль  → poslushnisa  16 ноября 2011 в 19:10
                            Гурман
                            35 отзывов 5053

                            Не отнимайте у меня гармонию)

                            • poslushnisa
                              poslushnisa  → Анатоль  16 ноября 2011 в 19:12
                              Лишен доступа к сайту
                              3 отзыва 172

                              Так правильные чаи только Вы пьете.
                              Зажали обещанную церемонию!

                              • Анатоль
                                Анатоль  → poslushnisa  16 ноября 2011 в 19:15
                                Гурман
                                35 отзывов 5053

                                Так уже чаи наливают)) С земляничным вареньем и из самовара)

                                • poslushnisa
                                  poslushnisa  → Анатоль  16 ноября 2011 в 19:17
                                  Лишен доступа к сайту
                                  3 отзыва 172

                                  Так это тот самый чай?

                                  • Анатоль
                                    Анатоль  → poslushnisa  16 ноября 2011 в 19:33
                                    Гурман
                                    35 отзывов 5053

                                    Тем самым могу только угостить на месте. Продавать его бессмысленно. Все привыкли к чаю, как к каждодневному напитку. И так и эдак крутили ценник чаепития, в общем результат один :(( В двух словах, пирожок по цене белужьей икры вряд ли кого приведет на дегустацию напитка) Очень дорого пить хороший чай.

                                    • Bauta
                                      Bauta  → Анатоль  16 ноября 2011 в 19:35
                                      Гурман
                                      71 отзыв 2413

                                      а как тот самый чай заполучить? прийти в тройку и требовать чай от Приятного?)))

                                      • Анатоль
                                        Анатоль  → Bauta  16 ноября 2011 в 19:50
                                        Гурман
                                        35 отзывов 5053

                                        Да попробовать можно и как это не вопрос. Если сделать скажем акцию на дня 3 в Малом зале - Чаепитие, придти компанией и попить) Безусловно мне на каждого в отдельности не напастись) Это может себе позволить эксклюзивная компания, которая скажем хочет представлять на рынке дорогую продукцию. Но чайник чая от 100$ вряд ли кого заинтересует.

                                    • poslushnisa
                                      poslushnisa  → Анатоль  16 ноября 2011 в 19:42
                                      Лишен доступа к сайту
                                      3 отзыва 172

                                      Цена вопроса? В почту, а?

                      • Татьяна
                        Татьяна  → poslushnisa  16 ноября 2011 в 18:32
                        Гурман
                        18 отзывов 770

                        Никуда не уехала, Тройку по-прежнему крышует местное отделение Полиции провинции Фуцзянь

                        • Борис
                          Борис  → Татьяна  16 ноября 2011 в 18:35
                          Гурман
                          238 отзывов 5643

                          В провинции народная милиция, а не полиция.

                          • Анатоль
                            Анатоль  → Борис  16 ноября 2011 в 19:09
                            Гурман
                            35 отзывов 5053

                            Боря, когда Вы напишите отзыв про ресторан в одной из провинций Китая, а Вам дадут по лицу, Вы куда пойдете жаловаться на обидчика в китайскую полицию или китайскую милицию))))))))))
                            Смеюсь до слез))

                            • Борис
                              Борис  → Анатоль  16 ноября 2011 в 19:30
                              Гурман
                              238 отзывов 5643

                              Я пойду в Народную Милицию.

                              • Анатоль
                                Анатоль  → Борис  16 ноября 2011 в 19:39
                                Гурман
                                35 отзывов 5053

                                Вас бы туда и так забрали Родину защищать)) Может подумать о полицейском участке?
                                Представляю, если бы Вы отзыв в США написали, куда бы Вы потом пошли )) Сразу в ЦРУ

                          • Татьяна
                            Татьяна  → Борис  16 ноября 2011 в 20:31
                            Гурман
                            18 отзывов 770

                            Борис, в Проамериканском Китае теперь и служба спасения и дорожная полиция есть.
                            Забудьте "красную западню" в свои 72 .
                            Там даже Стена другая.

                      • Sandra :)
                        Sandra :)  → poslushnisa  17 ноября 2011 в 00:00
                        Гурман
                        136 отзывов 3992

                        Это Анатолий просто знаки препинания не расставляет.

                        • Анатоль
                          Анатоль  → Sandra :)  17 ноября 2011 в 00:08
                          Гурман
                          35 отзывов 5053

                          Спасибо Вам огромное, ну наконец-то до меня дошло)))))))))))))
                          Вау, а я то голову ломаю)))
                          Да не tam_gde_eda СЕРОСТЬ!!! А она говорит - СЕРОСТЬ, СЕРОСТЬ!!! Редакция СЕРОСТЬ, что рыбу не знают))
                          Спасибо Вам Сандра)) Хоть Вы разъяснили))

                    • мадемуазельКуку
                      мадемуазельКуку  → Анатоль  16 ноября 2011 в 23:19
                      Лишен доступа к сайту
                      1 отзыв 17

                      Анатоль, Вы же получили Звезду от ЦК Партии за особые знания кодекса самурая.
                      И такое обращение к женщинам?

                  • русалочка
                    русалочка  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 16:23
                    Гурман
                    70 отзывов 1479

                    Куда и в какую сторону переориентироваться?

                  • JJenny
                    JJenny  → tam_gde_eda  19 ноября 2011 в 16:58
                    Гурман
                    113 отзывов 4905

                    Да неплохо они получают. Если не конченные, конечно. В других сферах много меньше платят.

  • Борис
    Борис  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 17:43
    Гурман
    238 отзывов 5643

    Верю каждому слову! Причем, вот тресни, а все в этой редакции хоть по разу ели дорадо. Вот только ПРИВЫКЛИ пофигистически относиться к тому, что жрут (не едят)!

  • JJenny
    JJenny  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 18:19
    Гурман
    113 отзывов 4905

    Я про то, что рыбу не знают верю. Про то, что статью про сомелье взяли бесплатно не очень верю, про то, что о читателях заботятся - смешно, скорее причина отвязаться. А про то, что

    через пару дней позвонили
    сами журналисту, что статью не берут не верю))

  • Кадрина
    Кадрина  → tam_gde_eda  16 ноября 2011 в 18:47
    Ценитель
    0 отзывов 79

    Ключевая фраза: "Вот вы пишете, что к этому вину хороша будет рыба дорада. А что это за рыба такая? Кто у нас в городе ее знает?". Иначе говоря, "это" вино в редакции знают (к нему не было претензий), а "эту" рыбу - нет. Немного неправдоподобно.

    Да и все знать невозможно, для того, что не знаешь есть возможность погуглить. Причин, почему не взяли, может быть множество: от "неформата" до "главный не захотел".

  • JJenny
    JJenny  → tam_gde_eda  19 ноября 2011 в 17:06
    Гурман
    113 отзывов 4905

    А кто из обсуждающих редакционный конфуз, да и не только их, отважится сказать сколько лет он сам знает "марку" обсуждаемой рыбешки? Можете назвать дату, когда попробовали ее на вкус. Сколько раз в неделю она на вашем домашнем столе? В каких видах? Заранее благодарю всех и, разумеется, отвечу сама.