Решил в этот раз зайти в разрекламированный Гийом, но придя в начале восьмого нашёл дверь закрытой. Внутри - тишина и безлюдье. Звонить по предлагаемому на бумажке номеру было лень. Догуляли до заведения под названием Chagall. Никогда раньше там не был, а тут дай думаю, посидим, закусим. Как раз к открытию сезона мидий подгадали. Обслуживание, конечно, не быстрое, зато еда вкусная и ценник вменяемый. В меню, как я понял, каждый день что-нибудь новенькое, и вот из этого новенького лучше всего и выбирать. Перечень испробованного: Дорада с песто, пенне и печёными томатами, мидии с сельдереем и уж не помню каким, но отменным на вкус соусом, креветочный биск, луковый суп и пр. За соседними столиками народ пищал от восторга по десертам. Пиво, естественно, куда ж без него. Фотографий нет - комплекс японского туриста изжит окончательно. А, и вот ещё: всякий приезд хожу пить кофе в Brazila, что на Mallebergplaats и всем рекомендую - кофе там отличный, на любой вкус и хозяин тоже интересный человек.