Гамбургеры, notorious b.i.g. и борщ

29 августа 2012 года

Аллоха. Давно хотел выложить маленький рассказик о usa. Но как-то все забывалось, а тут вспомнили с товарищами из штатов. Ну думаю, надо поделиться. Ведь мне было удивительно, а кому как? Фото немножко из другой поездки, но атмосферу отражают. Наступил прекрасный момент возможности сгонять в США по обмену. До этого я был в Германии, там единственное что удивило: во всех дворах искусственные поля с подогревом (футбол) и в школах в туалетах автоматы по продаже презервуаров. Вот это круто! США же запомнилось многими "моментами", но особенно, конечно, едой. Встречали нас как обычно, приглашением на bbq:

Играть предлагали в высокоинтелектуальные игры:

Что потом оборачивалось:

Но особенно запомнился один уклад, ради которого и весь этот текст. Жил я в семье большой, 3е детей, дом, машины. Семья считалась богатой - ипотеку за дом выплатили, дети учились в престижных школах и колледжах. Глава семейства гонял на Акуре - и это вообще шик. Каждое утро начиналось с хлопьев. Изо дня в день - они насыпают хлопья, заливают шоколадным молоком и все. По желанию кофе. Чай как-то не был в моде. Спустя неделю мне эти хлопья уже были поперек горла. Увидев мое "фи" хозяйка дома спросила: может тебе чего-нибудь купить? Сыр, ветчина? Я обрадовался, говорю: конечно-конечно, было бы прекрасно. На следующее утро с видом Наполеона, шагающего по Москве, мне вынесли ветчины и сыр. Нарезка уже входила в стоимость. Так вот сквозь эти слайсы можно было смотреть ТВ и ничего не пропустить. Положив 5 кусков ветчины на 3 куска сыра я отправил это бутерброд в рот. Заметил офигевшие взгляды всех домочадцев. Упс... Надо заметить, что они не готовят вообще. Шоколадная паста, хлопья. Обед в учереждениях, вечером все валом бегут в макдоны, кингбургеры и проч, или заказывают пиццу. Вообще заказ пиццы - это как почистить зубы. Сегодня у Джорджии день рождения? Закажем пиццу. Дядя Джексон в больнице? Давайте закажем ему пиццу? Но блин, как пить до 4 утра пиво, естественно захотеть есть и попытаться заказать - на тебя будут смотреть как на идиота. Зачем? Есть же чипсы. А пицца - это как домашняя еда, с чем-то иным кроме ужина и семьи не ассоциируется. И вот однажды, когда я устал есть бигмаки и пить диетическую колу я решил приготовить им борщ. Я сам его очень люблю, поэтому лукавить не буду, я себе его готовил. Попросил купить мне необходимые продукты. Чеснок удалось найти только у Китайцев, со свеклой вообще целый квест. Хотел смалец сделать, но при объяснении что такое сало на меня смотрели уже с ненавистью. Как можно есть жир свиньи? И сварил я целую кастрюлю. Пока готовил - вокруг ходили все и удивлялись. О, а как это? а зачем это? По готовности разлил. Так же, признаюсь, испек хлеба. Я в студенчестве работал в сети перекресток пекарем, руки помнили. Черным он не получился, но зато свежий. Натер чесночком. Сказать что на этот раз я удивился - не сказать ничего. С недоверием они попробовали одну ложку, вторую, а потом я только успевал бегать к кастрюле за добавкой. За ужин съели все. К сожалению, букву Щ так и не научились говорить. Борч. p.s. по приезду в Питер сын семейства еще в аэропорту спросил: А борщ будет?) Жаль, я тогда по ресторанам не ходил.... p.p.s.диалог: -а 50 cent - это круто у Вас? -не, это коммерция. Вот nas, eminem. -Эм не коммерция? -Он честный. -Жаль Синатра умер, я бы сходил -Да он же с мафиози дружил, парик носил и со всем шоубизнесом ругался -Похоже я в России еще могу на него сходить... Всем мир. Любовь к еде правит мной)