В "Пельменную дюжину" - больше ни ногой!

Решила вчера "заморить червячка" в "Пельменной дюжине", что в ТЦ "Галерея" (м. Пл. Восстания). Зашла... За столик посадили сразу. Посадили и... забыли. Официант подошла лишь через 20 минут. За это время мой пустой желудок начал гневно протестовать - запахи в ресторане, что и говорить, аппетитные! Правда, салфетки на столе были в пятнах, и даже порванные... Но да ладно, я же не посидеть-отдохнуть зашла, а покушать, Бог с ними! Заказ приняли и снова... забыли. Прошло ещё 25 минут. Я даже подумала, что именно для меня срочно замесили тесто, накрутили фарш, слепили пельмени "Уральские" и приготовили их за это время. Потому как, насколько я знаю, готовые пельмени варятся минут 8, что ли... Итого, суммарное время ожидания единственного (!) блюда, которое я заказала (причём не относящегося к гастрономическим изыскам), составило 45 минут. И, похоже, оно могло быть больше, потому что свои пельмени я получила лишь после того, как обратилась к администратору, которая доброжелательно сообщила мне "сейчас я узнаю, что с вашим заказом..." Справедливости ради стоит сказать, что за ожидание мне предложили 10% скидку... Которой я не воспользовалась - мои 45 минут гораздо дороже стоят. А вот в "Книге отзывов..." отметилась, - такого осблуживания я давно в Питере не встречала. P.S. И порцию принесли - не полторы дюжины пельменей, как я заказывала, а дюжину....