Молчит полумесяц, и снова с востока таинственный ветер подул. Молчит полумесяц, и снова идут на войну Петербург и Стамбул. Висит старый месяц, не хочет, проклятый, никак превращаться в луну Он слушает песни, печальные песни о тех, кто томится в плену. "Ногу Свело". "Турецкий гамбит" Стамбул-город контрастов. Это так. Купив за час билеты, быстро забронировав отель-я уже сидел в самолете. Никакого предвкушения праздника не было, просто хотелось отдохнуть от рабочего графика. И, если уж, берег турецкий-то несомненно-это Стамбул. Приехав, разместившись в отеле, меня понесло осматривать город. Таксисты и местный народ, принимая меня за турка, почему-то цены не накручивали, но стоило мне открыть рот, они понимали, что я не свой в доску и вероятно немного расстраивались. Стамбул-город грязный. С перемешанной архитектурой и постоянной суматохой. И, ведь лет пятнадцать назад, это был реально дикий народ. Ну, понятно-женившись на "Наташах", дело пошло в гору. Научились. Площадь "Таксим". Реальная пробка. Очень много народу. Постоянно. И, днем и ночью. Много ресторанов, кафе и увеселительных заведений. И, естественно-много магазинов одежды. Этим конечно стоит воспользоваться. Как мне, например, приехавшему в одной майке и в одних джинсах, в надежде, каждый день менять футболку с принтом. Копейки же, фигли. Итак: Стамбул-очень жаркий город. Утром если еще #ничотак, то к полудню можно выжимать майку. Пот течет градом. Ел я в основном в национальных ресторанах. Покупал на улице жареные каштаны и кукурузу. И, после перемазный золой на пальцах и губах плелся к яхтам, что у причала, для того, чтобы словить холодный ветер с Босфора. Или, заплатив четыре лиры пересечь Золотой Рог, и оказаться на противоположной стамбульской стороне, и пойти в греческие кварталы. Там я отдыхал душой. Маленький европейский уголок, где нет городского шума и гама. Где надо мной с маленьких сине-белых домов нависали гроздья лозы, а кафе и ресторанчики настолько друг на друга непохожи, и, будто кажется, что они друг с другом соревнуются в красоте внешних убранств предлагаемых блюд, приглашая зевак и прохожих. Там много интересных лавок. В них нет сувениров, там есть оригинальные вещи и всевозможные дизайнерские находки. Я, мог бродить там часами, выбирая что-либо и "примеряя" это к тарелкам, к декору блюд, чтобы когда я создам что-либо, то это будет таким же интересным и новым, с ноткой из самого сердца Стамбула. alt="6f7b5af8f98ab9b52032ae5676918a9b" /> Я пил много кофе. Кофе в этом городе ужасно плох. Он настолько для меня непонятен и загадочен, например, сродни тому, если бы я ел макароны из малины и закусывал козлобородником и азотом. Каламбурно вполне, нот это не поддается объяснению. Хотя, кофе для турков-это ритуал. К кофе подается нуга, орехи, мармелад. К нему также идет вода, прохладный чистый напиток. Но, кофе, он обязательно сладкий. Если, я считаю, что только несладкий кофе-это кайф, то расскажи об этом турку, покрутит у виска. После первой ночи проведенной на дискотеке, где по моему мнению, собрался весь Стамбул, уставшие, мокрые и помятые, мы, пошли искать хоть что-то где можно бы было перекусить и выпить воды. Случайности-неслучайны - как говорил султан Сулейман. И, увидев нечто напоминающее столовую попробовав там шашлык из баклажан я сказал себе, что буду есть только тут. Как едят в Стамбуле. В начале: приносится пять видов соусов: мусака с зеленью, острый томатный соус, тар-тар из свежих овощей, карри, и что-то еще. К ним свежая горячая турецкая лепешка. Это делается для того, чтобы не сидеть в ожидании заказа, а перекусить хоть вот тем, что я перечислил. После приносится суп. Вообще, стоит заметить, турки готовят отменный суп из нута и чечевицы. Ароматный, пряный, горячий. Стоит выдавить дольку лимона, как он приобретает, легкую кислость и запах уже проникает и смешивается во мне. И затем, приносится шашлык из баклажан с мясом. Запечатанный в фольгу "ящик Пандоры", при открытии выдает такую неимоверную гамму ароматов, что действительно стоит быть голодным, прокуренным мокрым, чтобы дождаться этого. Порции огромны. Они, нет-не просто огромны. Они титанические. Съесть такое-геройство. Получить от еды удовольствие-вдвойне космос. Стамбул. Поставить галочку на карте мира. Проникнуться и понять этот город я не смог. Я, скорее-не хотел. Я занят собой. И, правда, когда ты нашел себя-зачем осматриваться вокруг?