На все четыре стороны. Italy. Lido Ostia/Antica.

15 марта 2017 года
Нас. Нет. Дома. Братья кардиналы, с этого самого момента нас нет дома, кто бы не стучал в нашу дверь. Нельзя измерить любовь числами, ее можно измерить только в плане силы и слепой преданности императиву. Закрепите хорошенько это слово в своих душах. Им-ре-ра-тив. Young Pope. Season 1. 0dda41f592ed73b937596c60e7c63092 Наступил день, когда я могу просто вдавить ногу в педаль мотоцикла и оправиться к морю. Остия. С его шумным тирренским морем. Взяв с собой бутылку вина, я иду по совершенно пустым улицам. Несмотря на то, что погода солнечная, дует сильный ветер. Захожу в первое и единственное открытое кафе, в котором выпиваю терпкий кофе с какой-то печенюгой вприкуску. 1882037d119a579fd7fb2b34e8456ba7 За время нахождения в Италии я понял, что итальянский язык и рядом не стоял с прочими, так называемыми романскими группами. И, изначально интересовался произношением слов, смотрел как итальянцы проявляют жестикуляцию при речи и старался это копировать. После пяти дней меня прорвало. Мозг начинал выдавать услышанные слова с правильным произношением. Я, безумно гордился собой. Когда местные мне говорили из какой я провинции: Лацио? Пьемонт. Да, нет. Ты лигуриец! Точно! Итальянский язык тягуч как резиновая жвачка и мелодичен как звуки фортепиано. Его нужно произносить плавно, как петь оперу и в тоже время где-то посередине давать четкость звуку. Я, научился вставать, как все итальянцы в пять утра. Заходить уже в родное кафе, и здороваясь с местными жителями заказывать себе «еspresso» с «un becher di plastica». 3eac6b4c07835d4a19758dd0178a21748ac6b97fa6dd40de408a8d9c64fcef7fdecce5c53305780e9fa0eb4f4b95c8b4c4c2f566f731a079ce36bb4ee64bbfdd Научился понимать окончания слов и это уже совсем не выглядит так как будто я только приехал. Поначалу Сара, работница кафе, называла меня глупым. И сейчас, она гордится, что ее уроки языка оказались весьма полезны для русского. Итак, после - иду к морю. Одинокая чайка мой спутник. 4c674faa159352a3fde4e7e73bfa011264039497e70dc76252fa7fd4062bdfb6 В руках бутылка вина, в кармане сигареты. Все по Цою. «И, если есть в карманах пачка сигарет». И значит, все не так уж плохо. Я в Италии. Я радуюсь, что я есть... В наушниках звучит "Lalo Project" с ее неизменно-безнадежным "Listen to me, Looking at me" усиливая впечатления от высоких морских волн… У моря время пересыпать вулканический песок сквозь пальцы. Время отпускать. Время простить и бросить свою ненависть в соленую воду. Она обязательно протечет к тем, кто ее достоин и выжжет черным пеплом тех, кому была послана, до седьмого колена. 15c9b51f6a1bc8ab7baaf935ad706be1 Посмотрев и надышавшись видом бесконечной воды, иду перекусить. Куда? Все закрыто и только одинокий фуд трак радует запахами жареных колбас и мяса. 8d95e3839327b1a88bd3d0bb1811e6a3 Хозяйка кафе, постоянно орет на марокканца повара. Тот, молчит, понимая, что неправ, или ему просто похер. Заказываю себе «панини». Выбираю начинку: Так…Что тут у нас. «Прошутто», шпинат. Добавляю сыр и бобы. И напоследок указываю перстом на острый баклажан. Наверное – зря. Острый перец раскрывается во рту не сразу, но появляется огонь, который охватывает весь рот. 832a85a74d04149be7664e9fcce2745c Пытаюсь запить своим вином прямо из горла. Не спасает. Ну, пусть это будет моей последней агонией. И, да поможет мне море. А, оно мне поможет. Я знаю. После я отправляюсь в Ostia –Antica. 4e6d4b6828accbe6cff54a09f04c8386 Единственный музей под открытым небом в котором можно бродить часами. Можно трогать старинные развалины из красного камня, можно ходить по каменным мостовым, по которым ступали ноги древних римлян. И это история, и я в ее сердце. 134da852ec8d250a5369c65503711e6f Мимо культовых: Капитолия и храма Венеры. Мимо храмов Юноне и Минерве, я спускаюсь к древним мозаикам с живущими тут котами. d09a6371d5933a3114d682013e45a4c48bec2eaea4a302b4a1740d56a6a41ee9ae0c606d244efb17f7ac814aa0269e294f5b6141b494ed8df72118a17cf682cfe0d99174dc0bd14eaee7ce9f2838c250226243bad9c740ed917fe1dce6f6b571448185035e8e8871a109ada80a387ec1489b2f28922706343d7146c1f2b604bec8d7e113fae95fe37bb73ee49ace7b990ff4547e4d7a8ba97d4785bb0c9e1722 После иду в замок Юлия II, замок специально построенный для Папы Римского. 1d690d08f5dba3930b210dfb73143c98 Останавливаюсь, по пути, купить занимательное кулинарное чтиво. Дедушка Фрейд, Бокюз и еще много интересного меня будет ждать вечерами при переводе. И, да поможет мне... 7c630e26baf17832af25eaba82086a4ce441be4a99ff6c61322122be69654197fb7921fd7138ad1ad1aed4c0618851487887f082879f84c478e4412825dc5b52 Пора домой. Готовить ужин. Успеть накатать пасту, приготовить моллюсков и в очередной раз выпить кофе. Кофе, который несравним ни с каким другим в мире. 26e754c8bf25ef6e69dfca278f633a58

17 комментариев

  • Sunlana
    Sunlana  → Marco Polo  15 марта 2017 в 11:10
    Гурман
    57 отзывов 2659
    Такой мотоцикл, такое море, такие статуи и такая искренность.
    Текст как одинокая чайка.
    • Marco Polo
      Marco Polo  → Sunlana  15 марта 2017 в 11:13
      Гурман
      15 отзывов 1177
      Говорят чайка - это душа тоскующей умершей женщины... В такие места нужно приезжать одному.
      Только так.
      • Sunlana
        Sunlana  → Marco Polo  15 марта 2017 в 11:19
        Гурман
        57 отзывов 2659
        Если нужно понять что-то главное про место, то, кмк, в любое нужно приезжать одному. :)
        Все рецепторы обостряются. Это называется невротизацией. В самом лучшем смысле слова.
        • Marco Polo
          Marco Polo  → Sunlana  15 марта 2017 в 11:21
          Гурман
          15 отзывов 1177
          Да. Это место я посетил для определенных только для меня причин... И, только мне понятных. Но, это уже совершенно другая история...
          • Sunlana
            Sunlana  → Marco Polo  15 марта 2017 в 11:30
            Гурман
            57 отзывов 2659
            Из-за этой Вашей истории текст таким пронзительным и получился.
            Она свое дело сделала.
            • Marco Polo
              Marco Polo  → Sunlana  15 марта 2017 в 11:57
              Гурман
              15 отзывов 1177
              04e2b246293188cfa2dd93c10393f119.jpg

              За Вас Светлана!
              • Sunlana
                Sunlana  → Marco Polo  15 марта 2017 в 18:39
                Гурман
                57 отзывов 2659
                Вы мне правильную картинку подарили. Я тоже люблю, когда нарушаются правила (красное в длинном бокале и заваленный нетрезво горизонт в первой половине дня). Потому что есть вещи, которые важнее правил.
                • Marco Polo
                  Marco Polo  → Sunlana  15 марта 2017 в 18:48
                  Гурман
                  15 отзывов 1177
                  Есть в Италии один человек который относится к поварскому делу, хорошо так. Сильно относится. (Обойдёмся без имён).
                  Он мне сказал: Вначале я поеду в Гонконг. И после я поеду в Россию. Ваша страна огромна и необъятна. У вас великая история. А, твой город строили мои соотечественники. Значит - часть меня заложена в твоём городе.
                  И мой тебе совет:
                  Ходи везде, заглядывай в местные кафе. Не бойся пробовать. Пробуй и запоминай запахи, цвет, и вкус пищи.
                  Именно в небольших, неприглядных кафе ты поймёшь, что есть - Италия.
                  Всегда так делай. И много ходи. Как я с рюкзаком, когда путешествую.
                  И, после в своей стране ты создашь нечто, где буду я и Италия и вкус моей Родины.
                  P.S.
                  Фото именно из такого кафе, где красота внешняя не превалирует над содержанием.
                  А содержание просто было прекрасным как утренняя молитва.
  • Валентина
    Валентина  → Marco Polo  15 марта 2017 в 11:36
    Гурман
    157 отзывов 2453
    Читая, хочется собрать чемодан и в путь) Вам бы это все развернуть и издать. Настроение местами напоминает фильмы Бертолуччи.
    • Marco Polo
      Marco Polo  → Валентина  15 марта 2017 в 11:58
      Гурман
      15 отзывов 1177
      Валентина, снова за Вас и за весь итальянский кофе!

      7892f0beccd5178f48e7fc2165994835
    • Marco Polo
      Marco Polo  → Валентина  15 марта 2017 в 15:34
      Гурман
      15 отзывов 1177
      За мое настроение сравнимое с великим Бертолуччи - спасибо.
      Я буду вашим Маленьким Буддой. Иногда во мне будет проскальзывать Тинто Брасс с его "Нарушая запреты".
      323a4f7fa3574750751c2a40b51a0c9b.jpg
      Пойду поем трюфеля. Сегодня он более чем ароматен.
  • Анатоль
    Анатоль  → Marco Polo  15 марта 2017 в 11:45
    Гурман
    35 отзывов 5054
    Пока в Италии не станут выращивать кофе на заводах или в теплицах или кустарным способом, свежего кофе там не прибавится, т.к. кофе вообще не растет в Италии. Там сложился определенный стандарт кофе и пока он находится на уровне, кофе будет доступным и дешевым! Большинство зеленого кофе, поступающего на итальянский рынок «выше среднего», но никак не качества «specialty», а экспортируемый итальянский кофе разработан так, что бы сварить эспрессо уровня «выше среднего»
  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц  → Marco Polo  15 марта 2017 в 17:46
    Гурман
    163 отзыва 3761
    Да, настроение текста классное, свет и прохладный ветер, выдувающий прочь всякую хрень. ))
    • Marco Polo
      Marco Polo  → Наталья Заяц  15 марта 2017 в 18:26
      Гурман
      15 отзывов 1177
      Хрень, она ведь от безделья и зависти.
      Жизнь то одна, и тратить её на хрень смысла не вижу.
      Спасибо! Пишу как пишется. Не больше не меньше. И пока есть на это время. И главное - желание.