Пересечение улиц Саблинской, Кропоткина и Малой Пушкарской всегда отличалось наличием на нём значительного числа всяческих едально-питейных заведений различного калибра. Если я не ошибаюсь, их там было четыре: «Ла Извор», «Лиана», «Треугольник» и «Дубравка». Особенно памятна мне была «Дубравка», на вид – совершенно непрезентабельная пристройка «а-ля сарай» к дому. Внутри тоже было без блеска, но по соотношению цены и качества – вполне прилично. Во всяком случае, бывали мы там частенько. До сих пор помню, как праздновали там День Рождения одной достойной леди. Августовская ночь. Тепло. На улицах практически никого нет. Только у «Дубравки» проезжая часть перегорожена машинами. Над кварталом рвёт глотку Малинин: «Па-а-аручик Га-а-а-а-лицын!!! А-а-а может вернёмся???». В свете фар танцуют несколько пар. Прямо на проезжей части. Эх, романтика… Молодость-ностальгия… С тех пор мимо «Дубравки» я проходил неоднократно, но никогда не заходил туда. Да и внимания не обращал. Ну, сарай и сарай. Так прошло три с половиной года, и тут на днях, проходя мимо, я обратил внимание, что на «Дубравке» совсем другая вывеска. Вывеска гласила: «Кафе ресторанного типа «Престиж». Мимо такого я пройти не мог. Кафе ресторанного типа!!! Почему то в памяти сразу всплыла картина, виденная мной в 1989 году в Ярославле: «Кооперативный туалет-салон. Добро пожаловать!» Зашёл. Интерьер стал однозначно лучше. В двух залах столы, стулья, диваны – всё недорого, но в одном стиле. На стульях и диванах – чехлы в тон занавескам. Стало гораздо симпатичнее. В первом зале – декоративный портал камина и охранник в бомбере с надписью «Казачья стража» (…ой, боюсь, боюсь…). Второй зал был практически заполнен. Справа и слева за столами восседали две больших компании. Среди компаний выделялись бородатые мужики в камуфляже и гадах. В разговоре слышались названия деревень и технические термины. На столах лежали топографические карты. Со стороны это смотрелось так, как будто участники незаконных вооружённых формирований планировали диверсионные операции на бескрайних просторах Ленинградчины. Объяснилось всё просто: это кафе давно стало местом встречи питерских джипперов – вполне, кстати, интеллигентных ребят. Заказал себе закуску из помидор с сыром (83 рубля), баранину запеченную в фольге с гречей (210 рублей), 0,5 литра разливного (редкость для баров!) «Козла тёмного» (90 рублей). Официантке, вообще, надо отдать должное. Несмотря на её единственность и обилие народа, она сразу же заметила меня и тут же знаками показала, что сейчас примет заказы у этих больших компаний и подойдёт ко мне. Так что двадцатиминутное ожидание подхода не выглядело невежливо. Человек просто не успевал. Зато потом, всё без проблем. Съел одно - получи тут же другое. Съёл всё и попросил счёт – тут же его получи. Помидоры порадовали своей упругостью. Чеснока, сыра и майонеза в самый раз. От баранины я получил двойственные ощущения. Почему-то, когда я заказал это блюдо, мне представлялось что-то из наследия Елены Молоховец или вроде «поросёнка в невинном младенчестве убиеннаго» (Из меню ресторана «Царь» (с)) Всё оказалось проще. В приличном свёртке из фольги находились кусочки баранины, лука, сладкого перца и внизу гречка с соевым соусом. По вкусу это всё равно, что на тьебан из баранины насыпать гречневую кашу. Я аж обалдел от такого слияния китайской и русской кухонь. Но чем дальше вкушал, тем больше мне нравилось. На мой вкус, правда, мясо должно быть помягче, а остроты поменьше. Но для любителей остренького - самое то. Про пиво ничего особенного сказать не могу – «Козёл», как «Козёл». Из явных недостатков: чрезвычайно маленький туалет, диковатые гирлянды лампочек на окнах снаружи и линолеумный пол. Туалет оставить. Лампочки снять. Пол перестелить. И будет даже и неплохо. Вот такое вот «кафе ресторанного типа».