"Есть многое на свете, друг Гораций, что и не снилось нашим мудрецам..." (Шекспир, "Гамлет") Сегодня вечером ползу домой на В.О. из Красносельского района. Далеко, долго и кушать хочется. А ещё хочется пива. Холодного такого, тёмного и с лёгкой испариной на кружке (или бутылке, это уж как получится...) Такое пиво хорошо пить весной после работы. Бархатистое, нежное, чуть с горчинкой и с чувством глубокого удовлетворения... С такими мыслями на Малом проспекте В.О. в доме 33 обнаруживаю кафе-бар "Второе дыхание". Ранее не видел и не бывал. А название - то что мне сейчас и нужно. Тем более,что реклама обещает "Василеостровское тёмное" по лучшим ценам на В.О. Зайдя, выясняю: кафе работает чуть больше месяца. Интерьер - ни о чём. Даже и комментировать нечего. Не плохо и не хорошо, бедненько, но чистенько. Меню приятно удивляет ценами: самое дорогое блюдо ну, рублей 250 - не больше. Действительно,пивной коммунизм: "Василеостровское тёмное" - 60 рублей 0,5 литра. Почему то обращает на себя внимание "Отбивная по-деревенски". Объём всех блюд дан так: "1/125, 1/250, 1/200", то есть "125 граммов, 250 граммов, 200 граммов". А вот "Отбивная по-деревенски" - 1/258!!! О, как!!! Точность - вежливость королей!!! И пусть попробуют принести на грамм меньше... Взял "Греческий салат" (100 рублей), естественно "лучшую цену на В.О." и блюдо которое повергло меня в некоторые раздумья... Называется оно "Драники по-Василеостровски" (120 рублей). Драники "я есть любить". Особенно вкусны они в кафе-сетевике на Немиге в Минске. Но "Драники по-Василеостровски" - это интересно, чем более, что я патриот своего района, а в анотации к блюду написано: "жареный цыплёнок в нежном соусе" (!!!) Принесли. (Кстати,быстро и доброжелательно.) Салат греческим только называется, хотя и вкусно и свежо. Но, всё-таки половина помидора, половина оргурца , четвертинка слаткого перца, 4 (пересчитал) колечка красного лука и 4 кусочка фетаки размером 1,5 см. на 1,5 см. не стоят 100 рублей. Ну, не может это столько стоить. Тем более, что заправка чисто символическая. Но, это так - к слову... Брюзжу что-то... С нетерпением ждал драник. А вы знаете, такого я и не видел. Оказалось, что в очень тонкую лепёшку из натёртого картофеля завёрнуты кусочки жареного цыплёнка в соусе с шампиньонами. На удивление интересный подход. Исполнние только подкачало. И драник хорош, и цыплёнок, и грибы, но соус убил всё. Я не повар, конечно, но мне кажется, что его нужно делать меньше, не так добавлять загустителей, и попытаться оттенить вкус мяса.. А идея очень симпатичная. Да и сытно. "Василеостровское темноё" оказалось на уровне (а, к сожалению не всегда так бывает). Вкусно. Бархатно. Приятно. Да ещё и за 60 рублей. В целом - 280 рублей за всё. Грудь колесом. Дышится ровно. Пациент жив. Напоследок попросил счёт . Согласно принесённому счёту кафе называется "Лосиный рай" (!!!). На мой вопрос было дано гениальное в своей простоте пояснение: - Ну, какие счета закупили, такие и закупили. Вот так вот!