"Второе дыхание"

"Есть многое на свете, друг Гораций, что и не снилось нашим мудрецам..." (Шекспир, "Гамлет") Сегодня вечером ползу домой на В.О. из Красносельского района. Далеко, долго и кушать хочется. А ещё хочется пива. Холодного такого, тёмного и с лёгкой испариной на кружке (или бутылке, это уж как получится...) Такое пиво хорошо пить весной после работы. Бархатистое, нежное, чуть с горчинкой и с чувством глубокого удовлетворения... С такими мыслями на Малом проспекте В.О. в доме 33 обнаруживаю кафе-бар "Второе дыхание". Ранее не видел и не бывал. А название - то что мне сейчас и нужно. Тем более,что реклама обещает "Василеостровское тёмное" по лучшим ценам на В.О. Зайдя, выясняю: кафе работает чуть больше месяца. Интерьер - ни о чём. Даже и комментировать нечего. Не плохо и не хорошо, бедненько, но чистенько. Меню приятно удивляет ценами: самое дорогое блюдо ну, рублей 250 - не больше. Действительно,пивной коммунизм: "Василеостровское тёмное" - 60 рублей 0,5 литра. Почему то обращает на себя внимание "Отбивная по-деревенски". Объём всех блюд дан так: "1/125, 1/250, 1/200", то есть "125 граммов, 250 граммов, 200 граммов". А вот "Отбивная по-деревенски" - 1/258!!! О, как!!! Точность - вежливость королей!!! И пусть попробуют принести на грамм меньше... Взял "Греческий салат" (100 рублей), естественно "лучшую цену на В.О." и блюдо которое повергло меня в некоторые раздумья... Называется оно "Драники по-Василеостровски" (120 рублей). Драники "я есть любить". Особенно вкусны они в кафе-сетевике на Немиге в Минске. Но "Драники по-Василеостровски" - это интересно, чем более, что я патриот своего района, а в анотации к блюду написано: "жареный цыплёнок в нежном соусе" (!!!) Принесли. (Кстати,быстро и доброжелательно.) Салат греческим только называется, хотя и вкусно и свежо. Но, всё-таки половина помидора, половина оргурца , четвертинка слаткого перца, 4 (пересчитал) колечка красного лука и 4 кусочка фетаки размером 1,5 см. на 1,5 см. не стоят 100 рублей. Ну, не может это столько стоить. Тем более, что заправка чисто символическая. Но, это так - к слову... Брюзжу что-то... С нетерпением ждал драник. А вы знаете, такого я и не видел. Оказалось, что в очень тонкую лепёшку из натёртого картофеля завёрнуты кусочки жареного цыплёнка в соусе с шампиньонами. На удивление интересный подход. Исполнние только подкачало. И драник хорош, и цыплёнок, и грибы, но соус убил всё. Я не повар, конечно, но мне кажется, что его нужно делать меньше, не так добавлять загустителей, и попытаться оттенить вкус мяса.. А идея очень симпатичная. Да и сытно. "Василеостровское темноё" оказалось на уровне (а, к сожалению не всегда так бывает). Вкусно. Бархатно. Приятно. Да ещё и за 60 рублей. В целом - 280 рублей за всё. Грудь колесом. Дышится ровно. Пациент жив. Напоследок попросил счёт . Согласно принесённому счёту кафе называется "Лосиный рай" (!!!). На мой вопрос было дано гениальное в своей простоте пояснение: - Ну, какие счета закупили, такие и закупили. Вот так вот!

18 комментариев

  • Алексей
    Алексей  → Тов. Полковник  13 апреля 2009 в 21:55
    Небожитель
    740 отзывов 20225

    Ну Вас к черту, Полковник! Развязываю. Пошел за "Гиннессом"...

  • Victory
    Victory  → Тов. Полковник  13 апреля 2009 в 22:14
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Пора Вам организовывать пост "Любимая Васька". Или Лосиный рай - хорошее название пропадает.

    • Тов. Полковник
      Тов. Полковник  → Victory  14 апреля 2009 в 09:37
      Гурман
      18 отзывов 1502

      Если честно, то я подумывал об этом. По местам боевой славы, так сказать...
      Но, такая идея уже реализована Алёной по П.С.
      К тому же создать путеводитель в стиле "По Ваське со штопором и вилкой" не удастся, ибо островные заведения сильно уступают в количестве и качестве Центру и Петроградке.
      Хотя, как "певцу малых форм" (с)...
      Короче, подумаю ещё.

      • Victory
        Victory  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 10:01
        Гуру
        130 отзывов 3614

        Нет, ну так нельзя. Как же мы одной Петроградкой обойдемся? Одна Университетская набережная чего стоит! А если осудить все факультеты Универа... С Васькой у меня тоже связана куча воспоминаний. Какая кафешка была в подвале напротив метро, рядом с Белочкой, с пирожными... А Фрегат? Это же целая история.

      • Тов. Полковник
        Тов. Полковник  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 10:41
        Гурман
        18 отзывов 1502

        Да, я, к сожалению, не великий знаток старых заведений.
        Но, постараюсь.

      • Aлёна
        Aлёна  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 13:19
        Гурман
        148 отзывов 2784

        ну.. еще не реализована... есть куда стремиться ))) просто времени на все не хватает )))

  • Борис
    Борис  → Тов. Полковник  13 апреля 2009 в 22:20
    Гурман
    238 отзывов 5666

    Последний абзац про счет и причины - чудо. Так весело мне давно уже не было. Спасибо.

  • NAVEX
    NAVEX  → Тов. Полковник  13 апреля 2009 в 22:59
    Гурман
    40 отзывов 180

    Уж на что я не любитель литературных отзывов, но вот сейчас повеселился на славу. Спасибо от всей души!
    И уж на что я терпеть не могу нашенское пиво, а вот возьму и зайду завтра после работы, хотя бы чтобы на счет посмотреть :)
    А как там с ханыгами? Я откровенно говоря наших ханыг люблю еще меньше чем наше пиво.

  • Olgunia
    Olgunia  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 10:20
    Участник
    2 отзыва 2

    Спасибо за пост, чуть со стула от смеха не упала......прямо в "Лосиный Рай" )))))))))))))))

  • Aлёна
    Aлёна  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 12:30
    Гурман
    148 отзывов 2784

    прелесть! :)))

    после "Лосиного рая" вспомнился старый советсткий анекдот

    - а почему у запорожца мотор сзади поставили?
    - чем думали, туда и ставили :)))))

  • ВКУС
    ВКУС  → Тов. Полковник  14 апреля 2009 в 22:42
    Лишен доступа к сайту
    0 отзывов 96

    А Лосиный рай это когда пьешь, пьешь, а тебе все хуже и хуже?