Гранд-кафе "Небеса"

«-Ты суслика видешь? - Нет. - И я не вижу. А он есть.» "ДМБ" Немного впечатлений о совсем новом месте. Решил я сегодня посетить «Громов-бар», который только что открылся на ул. Кораблестроителей, дом 30. Хотел испытать, что это такое. Желание не реализовалось, поскольку, когда я поднялся на этаж, то к своему удивлению обнаружил, что на площадке напротив «Громов-бара» открылось совершенно новое заведение. Стеклянная дверь и рядом вывеска - гранд-кафе «Небеса». (Раньше эта дверь была чем-то закрыта. Или я просто внимания не обращал…) Прям камень с души, а то уже беспокоился за свой разум. Ведь я лично видел объявления, что это заведение открывается над «СПб баром». На сайте говорили то же самое. Но в указанном месте был открыт только «Громов». Во всём квартале я тоже не нашёл ничего подобного. Аминазин и в перспективе лоботомия грозили старику… Но, нет! Нашёл. Нашёл всё-таки. Оказалось, что «Небеса» открылись сегодня в 12 часов 00 минут, и я всего лишь третий посетитель. При входе - холл, внушающий уважение своими размерами и виражной формой. Справа – гардероб, слева – несколько диванов классического стиля. Зал состоит из двух частей и сочетается с меню. Дело в том, что в меню «Небес» присутствуют как блюда европейской кухни, так и кавказской и восточной. Вот и зал состоит из большого зала, который можно назвать «Европа» и зала восточного типа. Между ними перегородка из стекла сверху и тюля от потолка до пола. Раньше такого не видал, а в совокупности с подсветкой это даёт очень необычный воздушный эффект: кажется, что между залами голубоватый (в цвет подсветки) туман. Интересно. «Небеса», на мой взгляд – заведение для компаний. Не для одиночек. Как европейский, так и восточный залы разделены на кабинки: в Европе - за счёт диванов П-образной формы, в Востоке - за счёт занавесок из тюля. В Европе есть несколько столиков на четверых и один – на двоих. Эти столики с креслами. Чрезвычайно удобными, кстати. Одна стена, как и холл, обита тканевыми обоями серовато-зелованых цветов с орнаментом, другая – такими же, но без орнамента. Весьма гармонично, причём сочетается с деревянными элементами кресел и диванов светлого дерева. Также светлого дерева барная стойка с зеркалами и колоннами, тем не менее, не придающими ей громоздкий вид. Дополняют интерьер люстры и светильники а-ля хрусталь с висюльками и бронзулетками. Опять же на удивление не давят на психику и пространство. Интерьер, на мой взгляд, портят лишь две большие плазменные панели по обеим сторона барной стойки. Ну, не знаю… Не в тему, и всё! Не паб же это… Интересно, а зачем это вообще? Футбол смотреть здесь нереально, атмосфера не та. Музыка и так играет фоном (старый добрый евро-попс 80-ых-90-ых). Чего виснуть экрану то? По кухне: ассортимент большой. Как я уже выше говорил, как Европа, так и Восток. Цены гуманны. Все блюда до 500 рублей. Много блюд опять же на компанию: например, саджи стоимостью 1200 рублей. Лично я испробовал: «оливье купеческий» (Новый Год на носу как-никак…), «Судак по –московски», лаваш, 2 бокала местного пива «Небеса» и 150 граммов водочки «Зелёная марка». За всё отдал 1080 рублей. Оливье, как оливье. Обещали в составе раковые шейки, но не нашёл. Судачок вкусен и нежен. Он прост. Запечён под грибами с сыром, обложен с боков картошкой (типа Айдахо, но нежнее) и подаётся на горячей сковороде. Под водочку с морозца – просто здорово. Обслуживание достойно. (Зря я хихикал по поводу того, что объявления о наборе персонала я встретил на автобусных остановках.) Запомнилось, как я спросил официанта, какая «Зелёная марка» у них в ассортименте, пояснив, что у меня аллергия на орехи и пить «Зелёную марку кедровую» я не могу. Он ответил, что у них обычная водка без отдушек. Я поблагодарил и забыл об этом разговоре. Было приятно, когда он, подойдя ко мне сказать, что заказанные блюда, готовятся, сказал также, что он особо предупредил поваров, чтобы ни в коем случае не клали в блюда орехи. Знаю, что так нужно делать… Но ведь я даже не просил об этом… Спасибо. На мой взгляд, из недоработок. В туалетах (извините за прозу жизни) не закрываются защёлки. Вот кристаллы на кранах есть, а защёлки не работают. То есть, вообще не закрываются. А туалеты то общие. Вывеска из гирлянд на окнах заведения, выходящих на Корабли, откровенно теряется на фоне таких же гирлянд, украшающих столбы на улице. Та же вывеска «Громова», находящаяся рядом, хоть тоже временная, а смотрится не в пример солиднее. А, в общем, место симпатичное. Радует, когда в ранее неизбалованном районе открываются всё новые кафе и рестораны. Кстати, соглашусь с РомоЙ – Корбали, 30, пожалуй, самый ресторанный адрес Питера.

3 комментария

  • РомА
    РомА  → Тов. Полковник  17 декабря 2010 в 21:07
    Гурман
    4 отзыва 953

    А только представьте, какой бум открытий будет, когда намоют новые территории, проложат диаметр, построят кучу небоскребов, в т.ч. Газпромовское веретено...

  • Борис
    Борис  → Тов. Полковник  17 декабря 2010 в 23:25
    Гурман
    238 отзывов 5673

    Корабли 30-32 со всеми корпуса ми самый ресторанный.