1. Главная/
  2. Сообщество/
  3. В Ковенском переулке начала работу пиццерия от AF Brew

В Ковенском переулке начала работу пиццерия от AF Brew

Екатерина Иванова
213 «Нравится»
17 августа 2015 года

Неожиданно для себя команда AF Brew в прошедшие выходные открыла двери пиццерии Camorra в «кодворинге» в Ковенском переулке. Спонтанное открытие приурочили к ресторанному дню, где кодворинг выступал в качестве одной из площадок для поп-ап кафе. Заведение малюсенькое, едва ли тут поместится больше двух десятков человек: в первом зале можно сделать заказ за баром, во втором — понаблюдать за работой пиццайоло. Сейчас в меню над баром обозначено по четыре позиции пива и пиццы, в дальнейшем выбор еды расширится до шести видов. Пиццу предлагают с козьим сыром или говядиной и тыквой, с колбасой, с ростбифом и рукколой — сначала выпекают «Маргариту», а начинки добавляют перед подачей. Все четыре крана отданы сортам AF Brew, но планируется еще более 150 позиций по бутылкам — в основном импортные сорта: Америка, Бельгия, в том числе траппистское пиво, и другие радости для биргиков.

1 комментарий

  • john5r
    john5r  → Екатерина Иванова  19 августа 2015 в 22:49
    Гурман
    224 отзыва 2913
    пока в техническом режиме, говорят, еще рецепты дорабатывают
Ваш комментарий